80 kg owoców na mieszkańca Moskwy
Stolica Rosji jest w dużym stopniu zależna od importu owoców. Z danych opublikowanych przez Departament Rynku Żywnościowego Moskwy wynika, że 75-80 proc. owoców sprzedawanych

O serwsie fresh-market.pl na łamach prasy
W miesięczniku „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny” nr 11/2007 ukazał się artykuł dr hab. Wacława Szymanowskiego – profesora SGGW na temat elektronicznej platformy

Asia Fruit Logistica 2008 w Hong Kongu
Azjatycka edycja międzynarodowych targów Fruit Logistica zostanie zorganizowana w przyszłym roku w Chinach w dniach 10-12 września. Wybór organizatora (GPE Global Produce

Nowy nawóz na rynku
Firma WB Consulting właśnie wprowadza na rynek nawóz Natural Green. Jednym ze składników nawozu jest węglan wapnia, którego cząsteczki mają wielkość kilku mikronów, przez co są

Popyt na polską mrożoną truskawkę
Skutki wiosennych przymrozków w Polsce i bardzo słabe zbiory owoców odczuli nie tylko polscy producenci, ale także unijni kupcy. Na rynku unijnym brakuje truskawek i są

Kongres FRESHCONEX
Po raz pierwszy w ramach targów Fruit Logistica zostanie zorganizowany kongres poświęcony trendom w sprzedaży pakowanych świeżych owoców i warzyw z przeznaczeniem do

Przedświąteczna gorączka na rynku cytrusów
Cytrusy cieszą się dziś ogromnym zainteresowanie. Podaż jest duża, popyt jeszcze większy. Bardzo dobrze sprzedaje się cytryna. Jej cena w Broniszach to 5,50 zł/kg za drobniejszą, a

Jakość handlowa kiwi – wymagania minimalne cz. 1
Zgodnie z rozporządzeniem komisji nr 1673 / 2004 normę stosuje się dla kiwi odmian uprawnych dostarczanych dla konsumentów w stanie świeżym, norma nie dotyczy owoców przeznaczonych dla

Chińskie jabłka podbijają świat
Chiny są światowym producentem jabłek i największym producentem koncentratu jabłkowego. Jabłka i koncentrat eksportują do Stanów Zjednoczonych, Europy, Japonii i Australii,

Jakość handlowa kiwi – wymagania minimalne cz. 2
Owoce muszą spełniać następujące wymagania minimalne: praktycznie wolne od pasożytów i szkód wyrządzonych przez nie wystarczająco jędrne dobrze wykształcone,

Ponad 4 mld euro na internet
Według Gazety Wyborczej wójt z Przesmyk chce pójść w ślady podkarpackiej gminy Czudec, w której od dwóch lat mieszkańcy mogą z sieci korzystać bezpłatnie, pod warunkiem że mają

Uprawa poinsecji
W Polsce uprawę poinsecji zaczyna się od połowy lipca i prowadzi około pół roku. Najbardziej rozpowszechniona jest sterowana uprawa pod osłonami. Przez hodowców poinsecja nazywana

Rosyjskie embargo bliskie odwołania
W bieżącym tygodniu zawarto porozumienie w sprawie zniesienia rosyjskiego embarga na polskie mięso. Formalnie porozumienie zacznie obowiązywać za tydzień, ponieważ wówczas zostanie

Jakie są ceny warzyw w Rosji?
Duńska cebula drożeje, marokańskie pomidory tanieją. A co z innymi warzywami? Na rosyjskim rynku warzywniczym cebula z Danii rośnie w cenie - w 50. tygodniu sprzedawana była po 0,42

Kalifornia i Floryda walczą o cytrusy
Departamenty rolnictwa obu stanów nieoficjalnie prowadzą walkę na przepisy prawne. Floryda nakazała inspekcje wszystkich transportów owoców cytrusowych wysyłanych z Kalifornii. Towar ma

Gwiazda Bożego Narodzenia - Poinsecja i jej odmiany
Poinsecja (Euphorbia pulcherrima) znana także pod nazwą gwiazdy betlejemskiej, stała się najbardziej popularnym kwiatem doniczkowym w okresie świąt Bożego Narodzenia. Zwyczaj

Problemy nowozelandzkich sadowników
Wielotygodniowe susze panujące w regionie Hawkes Bay – głównym obszarze produkcji jabłek oraz brak robotników do prac polowych są podstawowymi problemami sadowników w Nowej

Nowe nasadzenia cytrusów w Izraelu
Od początku roku do listopada posadzono w Izraelu prawie 800 tys. drzew cytrusowych na powierzchni 1250 ha. Nowe gaje zakładane są przede wszystkim w północnych regionach kraju, a

Świąteczna alternatywa
Poinsecja o przykwiatkach fioletowych, błękitnych lub żółto-purpurowych, może być ciekawym urozmaiceniem świątecznej dekoracji wnętrza. Gwiazdy betlejemskie oferowane

Nowa technologia dla daktyli
Uczeni z Izraela opracowali nową metodę odkażania daktyli odmiany Medjoul. Owoce tej odmiany, będące jednymi z największych i najbardziej soczystych, przygotowywane były do tej pory

Francjo, jedz owoce!
Jak poinformował francuski minister rolnictwa, już za parę tygodni we Francji ruszy nowa kampania promująca spożycie owoców i warzyw w tym kraju. Kampania będzie ściśle

Papaja obrodziła na Hawajach
Wygląda na to, że na Hawajach urodzaj papai będzie większy o 53 proc. niż w tym samym okresie roku ubiegłego. Papaja jest uprawiana na Hawajach na 4800 hektarów. Produkuje ją 145

Mrożone truskawki z Chin podbijają świat
W ciągu pierwszych dziesięciu miesięcy 2007 r. łączny eksport chińskiej mrożonej truskawki odnotował kolejny w bieżącym roku wzrost. Od początku stycznia br., Chiny wyeksportowały

Co słychać na rynku w Sandomierzu?
Na rynku w Sandomierzu widać zastój. Od 2 tygodni ceny stoją w miejscu. Mimo niesprzyjających warunków atmosferycznych (niskie temperatury i śnieg), które mogą

Czesi uwielbiają cytrusy
Według najnowszych danych, ubiegłoroczne spożycie świeżych owoców w Czechach wzrosło i wyniosło 84 kg na osobę.Jeszcze niedawno, bo w latach dziewięćdziesiątych,