Jemy więcej kalafiorów i brokułów, a mniej kapusty i buraków
Według badań budżetów rodzinnych GUS wynika, że w 2008 r., w porównaniu z 2007 r., łączne spożycie warzyw świeżych, chłodzonych i mrożonych oraz przetworów warzywnych

Więcej pomidorów i marchwi w UE
W 2009 r. ogólny areał większości warzyw w UE może być zbliżony do areału z 2008 r. Wzrośnie jednak powierzchnia uprawy marchwi i większe będą zbiory pomidorów, głównie

Produkty tradycyjne na Krakowskim Przedmieściu
Mieszkańcy Warszawy mogli w miniony weekend bliżej poznać nasze dziedzictwo kulinarne oraz produkty związane z tradycją różnych regionów Polski.  W dniach 27-28 czerwca 2009

Poland: purchase of industrial raspberries already started
In Poland the lubelskie province is famous for big production of raspberries. About 80 % of raspberries in Poland are produced in this province. At the end of last week processing plants in

Weekly summary – fresh-market.pl price analysis (22-28.06.2009)
June was exceptionally rainy this year. Much rain and the lack of sun considerably influenced the market of fresh fruit and vegetables. The weather made the harvest difficult and adversely

Niskie ceny młodej kapusty
Duża podaż młodej kapusty spowodowała, iż jej ceny szybko osiągnęły niski poziom. W czwartek za kilogram kapusty płacono 0,30-0,40 zł. Kapusty jest dużo i nie jest ona tak

Poland: bigger export of mushrooms to CIS
According to Polish Analytical Centre of Customs Administration (CAAC) from January to March this year the export of fresh mushrooms to countries of CIS amounted to 6.5 thousand t and it was by 63

Poland: poor quality of cherries
There are very small quantities of good quality cherries on the market. Generally fruits are of poor quality, they are easily cracking and they withstand chilling and transport badly. And demand

W oczekiwaniu na jagody
Zakłady przetwórcze zapowiadają rychły skup jagód czarnych. Na razie widać je w handlu hurtowym. Stosunkowo niskie ceny uzyskują w Sandomierzu 6 zł/kg oraz w Broniszach 7-9

Owoce jagodowe w niemieckim hurcie
Na rynku hurtowym w Hamburgu w końcu drugiej dekady czerwca były w sprzedaży owoce jagodowe z produkcji niemieckiej: agrest (jasny) w cenie 1,80-2,20 euro/kg, agrest (forma

Fasola szparagowa w skupie
Deszcze nie sprzyjają zbiorom fasolki szparagowej. Firmy skupujące warzywa na zaopatrzenie sklepów detalicznych na Podlasiu oferowały za fasolę 6,50 zł/kg. Najwyższa cena skupu to 8

Korzystne oprocentowanie kredytów preferencyjnych dla rolników i przetwórców
Banki współpracujące z Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa mają możliwość obniżenia oprocentowania płaconego przez tych kredytobiorców, którzy zawierali umowy

Opóźnione dotacje
Wszyscy przedsiębiorcy dostaną dotacje, pytanie tylko kiedy? Obsługa programu na modernizację zakładów przetwórczych pozostawia wciąż wiele do życzenia. Wnioski złożone w 2008 roku do

Ubiegły rok był rekordowy pod względem zbioru jabłek
Portal farmer.pl informuje, że ubiegły rok był rekordowy pod względem zbioru jabłek. Prawdopodobnie dobrze przekroczyliśmy 3 miliony ton. To spowodowało problemy, gdyż zarówno nasz jak

Tanieją kapustne
Wczesna kapusta biała skupowana na rynek detaliczny staniała z 1,50 zł/szt. na początku czerwca do 1,19 zł/szt. pod koniec drugiej dekady czerwca. Staniała również wczesna kapusta czerwona

Brytyjskie firmy spożywcze zwiększyły eksport do Polski o 53 proc.
Pomimo kryzysu firmy spożywcze z Wielkiej Brytanii wyeksportowały w 2008 r. o 20 proc. więcej żywności i napojów bezalkoholowych niż rok wcześniej. Eksport do Polski zwiększł się

Polish tomatoes too expensive for Russian market
Although prices of Polish tomatoes were decreasing for last days, their current prices are too high so they can’t compete against tomatoes from other countries on the Russian market. As a

IJHARS po raz pierwszy opublikował listę firm fałszujących żywność
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała nazwy 10 firm, które w tym roku fałszowały żywność. Największą grupę stanowiły firmy rybne

Ukraina: spadek produkcji mineralnych i azotowych nawozów
Według oficjalnych danych Urzędu Statystycznego Ukrainy zakłady chemicznego przemysłu w okresie styczeń-maj wyprodukowały 979 tys. ton mineralnych i azotowych nawozów, co o 22,1

Ceny ogórków
Chociaż aktualnie na rynku nie ma za dużo ogórków, a brak słońca spowalnia ich wegetację, to jednak ceny w hurcie utrzymują się na niskim poziomie. W środę ceny zarówno na

Pogoda nie sprzyja pomidorom i ogórkom
W czerwcu br. w związku z niskimi temperaturami i dużymi opadami ceny skupu krajowych ogórków z upraw spod osłon dostarczane na rynek detaliczny są wyższe o około 30 proc.

Poland: insufficient supply of courgettes
This year in June the weather adversely affects the vegetation of most vegetables, also courgettes. And the unfavourable weather is the main reason that the supply of courgettes is insufficient.

Cukinia – popyt przewyższa podaż
Tak jak dla wielu innych warzyw, tak i dla cukinii pogoda w czerwcu jest wybitnie niekorzystna. I to pogoda jest główną przyczyną, że ilości cukinii jakie trafiają obecnie na

Ponad połowa "młodych rolników" otrzymała premie
Jak donosi serwis Wiadomości Rolnicze Polska 179,4 mln zł trafiło do "młodych rolników", którzy o takie wsparcie wystąpili w ubiegłym roku. W ramach pomocy „Ułatwianie

Nowalijki droższe niż rok temu
W stosunku do ubiegłego roku ceny skupu nowalijek dostarczanych na rynek detaliczny wzrosły w związku z większymi kosztami ich produkcji. W drugiej dekadzie czerwca ceny skupu