Taniej za kapustę pekińską
Do początku sierpnia hurtowe ceny kapusty pekińskiej, choć nie można ich nazwać stabilnymi, uniknęły dużych spadków związanych choćby z sezonowym wzrostem podaży tej

Kapusta czerwona tańsza od białej
Ceny kapusty czerwonej na polskim rynku spadają od początku sezonu. Według danych monitoringu cenowego fresh-market.pl od pierwszej dekady czerwca spadły one w dużym hurcie średnio

Biała kapusta nie tanieje
Ceny wczesnej kapusty białej w polskim hurcie spadały we wstępnej fazie bieżącego sezonu, ale już od jego początku były wyższe niż w poprzednich latach. A już w pierwszej

Mniej kapusty pekińskiej
W bieżącym sezonie wegetacyjnym kapusty pekińskiej mamy niezbyt sprzyjającą pogodę dla tej uprawy. Również w ostatnich dniach producenci „pekinki” mieli pod tym

Jakie ceny młodej kapusty?
Druga połowa czerwca i pierwszy tydzień lipca miały, na hurtowym rynku młodej kapusty białej, przebieg odmienny od typowego. Cenowy trend spadowy, obecny jeszcze w pierwszej

Ceny kapusty pekińskiej nie najniższe, ale bez szału
Lato nie jest najlepszą częścią sezonu, jeśli chodzi o kapustę pekińską. Wiadomo – popyt na „pekinkę” jest wtedy mniejszy, za to bardzo częste są

To może być sezon z dobrymi cenami białej kapusty
Ceny kapusty białej ze zbioru 2021 spadły w dużym hurcie i są one obecnie najczęściej na poziomie 1,40-1,80 zł/kg, czyli o jedną piątą mniej niż poprzednio. Jednak

Kapusta pekińska – ceny byłyby dobre… 5 lat temu
Hurtowe ceny kapusty pekińskiej, mimo pewnych spadków, jak dotąd nie zaliczyły dużego dołka i na tle poprzednich lat wypadają nie najgorzej. Bywały bowiem lata, gdy

Rośnie podaż młodej białej kapusty, ale…
Podaż krajowej młodej białej kapusty rośnie na rodzimym rynku. W ostatnich dniach ten wzrost był nawet dość dynamiczny, zwłaszcza jeśli rozpatrywać go w odniesieniu do masy

Ceny młodej kapusty białej – trend może niepokoić
Drastyczny wzrost kosztów produkcji, również w branży warzywnej, oraz wysoka inflacja powinny znajdować swoje odbicie w cenach produkowanych w Polsce warzyw

Ceny kapusty pekińskiej wciąż pod presją
Wraz ze wzrostem podaży młodej kapusty pekińskiej spadały jej hurtowe ceny. Ten zniżkowy trend rozpoczął się już w ostatniej dekadzie zeszłego miesiąca i był dość

Kapusta czerwona – droga końcówka sezonu
Druga połowa maja i czerwiec to okres szybkiego spadku podaży „starej” kapusty czerwonej, ale też i popyt na to warzywo późną wiosną mocno się kurczy. Są

Spada popyt na „starą” kapustę
Maj przyniósł wyraźny spadek popytu na kapustę białą ze zbioru 2021 roku. Jeszcze do końca kwietnia mieliśmy w dużym hurcie wzrost cen tego warzywa, ale potem trend ten został

Wzrost podaży kapusty pekińskiej
Początek maja przyniósł dynamiczne zmiany w sytuacji na polskim Rynu kapusty pekińskiej. Relatywnie szybki wzrost podaży wczesnej „pekinki” z krajowych upraw

Rośnie podaż młodej kapusty
Na krajowym rynku przybywa młodej białej kapusty z rodzimych upraw (te pierwsze partie  to kapusta spod osłon). Na razie widać to głównie w małym hurcie i na

Holandia – idzie eksport kapusty na Ukrainę
Ukraina nadaje tempo eksportowi kapusty holenderskiej. Kiedy więc rozpoczął się konflikt, eksport ten nagle się zatrzymał. Jednak według Martina Bolhuisa z Tuindersbelang

Wyższe ceny kapusty włoskiej
Sezon 2021/2022 w hurtowym handlu kapustą włoską jest już w swojej końcowej fazie, chociaż oczywiście potrwa on jeszcze do lata, ale ilości tej kapusty trafiające na rynek

Jest młoda kapusta biała z krajowych upraw
Tegoroczna wiosna przyniosła bardzo dynamiczną sytuację na hurtowym rynku białej kapusty w Polsce. Popyt na to warzyw nie słabnie, co przekłada się na jego coraz wyższe ceny

Zeszłoroczna kapusta biała tanieje na Ukrainie
Na Ukrainie ceny zeszłorocznej kapusty białej zaczęły spadać, podają analitycy projektu C. Zdaniem ekspertów przyczyną redukcji był spadek obrotów i zakupów ze

Ukraina - ceny zeszłorocznej kapusty wzrosły
Większość ukraińskich producentów ogłosiła zakończenie sprzedaży kapusty białej na zbiory w 2021 roku, mówią analitycy projektu EastFruit. Dziś podaż tego produktu

Jest już krajowa młoda „pekinka”
Na polskim rynku pojawiła się wczesna kapusta pekińska ze zbiorów 2022 roku. Oczywiście na razie to „pekinka” spod osłon, a jej podaż jest ograniczona. Jednak jest jej

Ukraina – przez wojnę drożeją warzywa
W wyniku wojny Ukraina może stracić 71 procent produkcji bakłażanów, 68 procent pomidorów, 58 procent papryki, 46 procent cebuli, 45 procent ogórków, 39 procent

Niemcy – co z popytem na kapustę?
Sprzedaż białej i czerwonej kapusty z chłodni w północnych Niemczech jest już wyraźnie w drugiej połowie sezonu. Tradycyjnie w kwietniu obserwuje się wzrost

Co z cenami cebuli?
Wiosna w tym roku przyniosła sporo zmian w cenach warzyw w polskim dużym hurcie. Nie wszystkie z tych zmian to zwyżki, bo niektóre warzywa radzą sobie słabo, a

Po Świętach handel białą kapustą nabrał tempa
Okres Świąt przyniósł naturalne spowolnienie w aktywności handlowców z hurtowego rynku produktów świeżych. Widoczne to było również w przypadku