Państwowa interwencja na rynku maliny przemysłowej
Niemal dokładnie przed rokiem, bo 11 lipca 2022, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o spadku cen malin przemysłowych (tutaj). Tekst ten zatytułowany był prosto: „Ceny

Holandia - wyłaniają się kontury nowego sezonu cebulowego
Handel cebulą w Holandii nie jest jeszcze zbyt intensywny, ale nie może być inaczej, skoro za nami dopiero pierwszy pełny tydzień lipca. Na początku 27. tygodnia

Ceny czereśni – trend nie tylko się utrzymał, ale przyśpieszył
Trwa sezon handlu krajowymi czereśniami i co więcej, wchodzi on w fazę szczytu podażowego. Do niedawna owoców tych było zauważalnie mniej niż zazwyczaj w tej fazie

Polska papryka w pełnym asortymencie kolorów
Jak co roku, to właśnie lipiec jest miesiącem, w którym na dobre zaczyna się sezon krajowej papryki świeżej. To w lipcu na rynek trafiają pierwsze partie papryki czerwonej

Wystartował skup porzeczek
Wystartowała tegoroczna kampania skupu porzeczek. Z opóźnieniem i jeszcze dość niemrawo, bo wiele zakładów przetwórczych wciąż się ociąga z jej startem.

Cebula ozima droższa rok do roku
Sezon handlu cebulą (nie tylko w Polsce, ale na całym rynku europejskim) jest w końcówce fazy przejściowej między kampanią handlu zapasami ze zbioru 2022 i handlu

Wysokie ceny pietruszki
Rynek pietruszki w Polsce przechodzi od sezonu 2022/2023 do sezonu 2023/2024. W tym okresie charakterystycznym zjawiskiem jest spadek podaży, bo zapasy „starej” pietruszki

Ceny młodych buraków w dół, ale…
Ceny młodych buraków obcinanych w polskim dużym hurcie nie są już rekordowo wysokie względem notowań z ostatniego dziesięciolecia. Podaż tych warzyw wzrosła