Peanuts and pistachios, the kings of aperitifs
Dried fruit continues to play a leading role in summer consumption for quick snacks, as ingredients in elaborate recipes and, above all, as an excellent aperitif partner. In this case, the most

Future of wholesale markets, associations square off
On Tuesday, 27 June, the national meeting of Fedagromercati/Confcommercio members took place in Bologna to discuss the future of wholesale markets and its operators. After the approval of the

Holandia - chaotyczny rynek cebuli
W handlu cebulą w Holandii nie ma jeszcze dużego ruchu, co, nawiasem mówiąc, pasuje do tej fazy sezonu. Zebrano już całkiem sporo cebuli i wiele jest

Ceny młodej kapusty białej w bardzo słabym trendzie
Na krajowym rynku pojawiają się jeszcze niewielkie partie kapusty białej ze zbioru 2022, ale to już są resztki zapasów. W ofertach producentów taka kapusta ma ceny bardzo