"Francuski rynek karczochów w końcu wraca na właściwe tory"
"Mieliśmy trzy bardzo skomplikowane tygodnie dla dużych karczochów", wyjaśnia Pierre Gélébart, kierownik produktu w Prince de Bretagne. Rynek nie był zrównoważony ze względu na

Peanuts and pistachios, the kings of aperitifs
Dried fruit continues to play a leading role in summer consumption for quick snacks, as ingredients in elaborate recipes and, above all, as an excellent aperitif partner. In this case, the most

Арахис и фисташки - короли аперитива
Сухофрукты продолжают играть ведущую роль в летнем потреблении для быстрых закусок, в качестве

Future of wholesale markets, associations square off
On Tuesday, 27 June, the national meeting of Fedagromercati/Confcommercio members took place in Bologna to discuss the future of wholesale markets and its operators. After the approval of the

Przyszłość rynków hurtowych, stowarzyszenia ścierają się
We wtorek 27 czerwca w Bolonii odbyło się krajowe spotkanie członków Fedagromercati/Confcommercio w celu omówienia przyszłości rynków hurtowych i ich operatorów. Po

Orzeszki ziemne i pistacje, królowie aperitifów
Suszone owoce nadal odgrywają wiodącą rolę w letniej konsumpcji szybkich przekąsek, jako składniki wyszukanych przepisów, a przede wszystkim jako doskonały partner aperitifu.

Wielka Brytania, jak rozwiązać problem inflacji?
W chwili, gdy piszę te słowa, inflacja zasadnicza wydaje się być umiarkowana, ale inflacja żywności rośnie szybciej. Co więcej, nie oczekuje się, że w nadchodzących miesiącach

Tomato Excellent, wielka gala pomidorów na Sycylii
Tomato Excellent, konkurs skupiający się na sycylijskich specjałach owocowych i warzywnych, powraca. Teraz, w czwartej edycji, nagroda wymyślona przez patrona wydarzenia,

Ukraińska produkcja orzechów włoskich w roku gospodarczym 2023/24 wyniesie 106 500 ton.
Źródła prognozują, że produkcja orzechów włoskich na Ukrainie wyniesie 106 500 ton w roku gospodarczym (MY) 2023/24, podobnie jak w MY2022/23. Produkcja spadła w 2022 r.,

Przegląd rynku malin dla Ukrainy, Polski, Serbii i Mołdawii
Nowy sezon malinowy w Europie Wschodniej dopiero się rozpoczął, ale już trafia na pierwsze strony gazet. Rolnicy są zszokowani niskimi cenami, wzywają do bojkotu fabryk mrożonek,

Eden stara się o zatwierdzenie Ecovelex
Eden Research plc, firma koncentrująca się na zrównoważonych biopestycydach, ogłosiła dziś (3 lipca), że złożyła wniosek o zezwolenie na stosowanie Ecovelex - środka, który

Kanadyjscy pracownicy portowi rozpoczynają jutro strajk
Międzynarodowy Związek Zawodowy Longshore and Warehouse Union Canada (ILWU Canada) wydał 72-godzinne zawiadomienie o strajku dla Stowarzyszenia Pracodawców Morskich Kolumbii Brytyjskiej

Odgórna metoda uprawy BiomicAgritech przynosi korzyści
Izraelska firma BiomicAgritech została nominowana do tegorocznej nagrody GreenTech Concept Award za swoją unikalną metodę uprawy warzyw szklarniowych na kratach. Nazwa pochodzi od nauki

Holandia - chaotyczny rynek cebuli
W handlu cebulą w Holandii nie ma jeszcze dużego ruchu, co, nawiasem mówiąc, pasuje do tej fazy sezonu. Zebrano już całkiem sporo cebuli i wiele jest

Wielki sukces Seminis' Pomoday
Wielki sukces POMODAY firmy Seminis (marki należącej do Grupy Bayer), który odbył się w Fondi na farmie Alessandro Riccardi. Wydarzenie było okazją do zaproszenia wszystkich

Przegląd rynku malin dla Ukrainy, Polski, Serbii i Mołdawii
Nowy sezon malinowy w Europie Wschodniej dopiero się rozpoczął, ale już trafia na pierwsze strony gazet. Rolnicy są zszokowani niskimi cenami, wzywają do bojkotu fabryk mrożonek,

Przejażdżka rowerowa Fruiterers zbiera ponad 21 tys. funtów dla City Harvest
Zespół siedmiu rowerzystów z The Worshipful Company of Fruiterers przejechał 125 km wokół wyspy Wight, aby zebrać ponad 21 000 funtów dla londyńskiej organizacji charytatywnej City

Mistrzowie Gavi, Ruiz i Navas uhonorowani pomidorami
Specjalny prezent dla trzech zawodników reprezentacji Hiszpanii z tego samego miasta, Los Palacios y Villafranca. Gavi, Fabian Ruiz i Jesus Navas zostali obdarowani skrzynkami pomidorów z

Produkcja neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla zajmuje centralne miejsce na Festival of Fresh
Prawie rok po tym, jak spółdzielnia warzywnicza Freshgrowers (Freshgro) z Nottinghamshire wprowadziła na rynek pierwszą na świecie marchewkę neutralną pod względem emisji dwutlenku węgla,

Ceny młodej kapusty białej w bardzo słabym trendzie
Na krajowym rynku pojawiają się jeszcze niewielkie partie kapusty białej ze zbioru 2022, ale to już są resztki zapasów. W ofertach producentów taka kapusta ma ceny bardzo

Marokański eksport szparagów: rosnące wolumeny i rozszerzająca się geografia
Maroko zwiększyło eksport szparagów w ciągu ostatnich pięciu lat, a ich wielkość wzrosła ponad dwukrotnie, jak donosi EastFruit. Przez trzy lata marketingowe z rzędu Maroko

Gruziński import borówek poza sezonem utrzymuje wzrost, który rozpoczął się w 2018 r.
Wcześniej EastFruit pisał o gruzińskim rolniku, któremu opłacało się produkować borówki poza sezonem w zeszłym roku. Teraz nasi analitycy wskazują na niskie wolumeny, ale

Egipska marchew przebija się na rynki międzynarodowe
Sezon marchwi w Egipcie dobiegł końca, ponieważ egipscy producenci nadal ulepszają swoje produkty i zdobywają nowe rynki. Dla Zayeda Lahseena, dyrektora generalnego Afrigoodgrow,