Choroby bulw ziemniaka podczas przechowywania
Bulwy są organizmem żywym i w czasie przechowania zachodzą w nich procesy fizjologiczne i biochemiczne. Tylko zdrowe bulwy gwarantują sukces, czyli małe straty w czasie

Niemcy – najwięcej ziemniaków z Dolnej Saksonii
Na terenie Dolnej Saksonii natywnych jest 14 proc. niemieckich producentów ziemniaka. Według danych Landesbetrieb für Statistik und Kommunikationstechnologie (Krajowej służby

Sprawdzają nowe odmiany ziemniaków
Na podstawie wyników doświadczeń, w których pod uwagę brane są m.in. wysokość plonów, odporność na choroby, cechy rolniczo-użytkowe, tworzona jest lista

Niemcy – mniejsze uprawy i zbiory ziemniaka
Według tych danych w Niemczech zebrano w bieżącym roku 10,6 mln ton ziemniaków.  Jest to 10,6 proc. mniej niż w roku ubiegłym. Jest to też o 4,8 proc. mniej

Niskie ceny ziemniaków jadalnych
Szczególnie widoczne jest to na rynku hurtowym w Kaliszu, gdzie na przestrzeni ostatnich dwóch tygodni wynosiły one średnio 0,13 zł/kg (w workach 15 kg). Na

Zaraza ziemniaka i alternarioza na pomidorze
Podstawowe znaczenie dla powodzenia uprawy ma umiejętność precyzyjnego rozróżnienia ich objawów na pomidorze. Patogenom powodującym obie choroby sprzyja zwilżenie liści, ale już

PRODUKCJA: Chronić już od sadzeniaka
Przedstawiamy metody zabezpieczenia w ten sposób sadzeniaków. Zaprawianie chroni przed chorobami grzybowymi i szkodnikami. Jednym z największych zagrożeń

Jesteśmy skazani na GMO?
Europa broni się przed zmodyfikowanymi genetycznie organizmami i żywnością z nich powstałą - warzywami, owocami, mięsem. Czego się boimy? Czy słusznie? A może przed GMO nie ma

Zielone światło dla GMO w UE?
Kraje UE są nadal podzielone w sprawie dopuszczania na rynek GMO, ale Komisja otworzyła furtkę dla tych produktów. Komisja Europejska chce, by to poszczególne państwa członkowskie

Tam, gdzie ziemniak przegrywa
Nie będzie babki i kiszki ziemniaczanej. Koniec placków, pyz i frytek. Podlasie już nie jest zagłębiem ziemniaczanym. Z kartoflem wygrało mleko, bo rolnicy więcej na nim