Wielkość porów i marchwi spadła o 30%, dłuższa luka w podaży
Brak pomidorów i papryki trafił ostatnio na pierwsze strony gazet, ale warzywa korzeniowe również są w Wielkiej Brytanii deficytowe. "Podaż różni się w zależności od

"Jesteśmy gotowi na sezon najlepszych owoców dzięki temu zautomatyzowanemu systemowi układania jabłek"
W Holandii firma Looije Packing jest obecnie zanurzona w swoich programach dotyczących winogron, gdzie są one pakowane na zamówienie, głównie luzem, w zgrzewki górne

Ceny importowanego wapna mogą wzrosnąć w marcu
Dostawy limonek są niskie wychodząc z Meksyku. "To ten czas w roku, kiedy produkcja nieco spada z powodu zimy, ale nie było tak źle jak w zeszłym sezonie. Mieli całkiem dobre,

Ceny pietruszki w trendzie zwyżkowym
W bieżącym sezonie odwrócenie trendu z sezonowego spadku, typowego dla jesieni, na sezonowy wzrost, charakterystyczny dla drugiej części kampanii handlu tym warzywem,

"Nie spodziewamy się, że podaż truskawek w pełni odbuduje się przez najbliższe 3 do 4 tygodni"
Kampania jagodowa w Huelva postępuje z dużo mniejszymi ilościami niż zwykle z powodu opóźnienia zbiorów spowodowanego różnymi kolejnymi falami zimna. Temperatury znów rosną, ale

Container xChange widzi przepełnienie magazynów i możliwe odbicie stawek za skrzynki w marcu
Hamburska firma Container xChange, platforma internetowa dla logistyki kontenerowej, opublikowała swoją prognozę rynku kontenerowego na marzec. Podczas gdy większość uczestników branży

"Gwałtownie rosnące ceny produktów świeżych wymagają ograniczenia liczby pośredników"
W kontekście gwałtownie rosnących cen konsumpcyjnych na świeże produkty, rosną wezwania do ponownego przemyślenia obiegów sprzedaży. "Ceny na półkach sklepowych osiągają rekordowy

Nowe wydanie magazynu SANLUCAR's DREAMS
W sam raz na najnowszą edycję targów Fruit Logistica, SanLucar zaprezentował nowe wydanie swojego magazynu DREAMS. Zawiera on szczegółowe informacje na temat społecznego zaangażowania

Truskawki – grunt czy osłony? – spotkanie online 9 marca 2023
Zapraszamy na trzecie spotkanie z serii – 9 marca, godz. 19.00 – tym razem rozmawiamy o uprawie truskawek. Podejmiemy temat zarówno od strony ochrony i nawożenia, ekonomii, jak

"Gdyby kwitnienie nastąpiło w zwykłych terminach, mówilibyśmy o katastrofie"
W ostatnich dniach temperatury w nocy ponownie spadły do poziomu poniżej zera w różnych obszarach produkcji owoców i warzyw w Hiszpanii. W przypadku owoców

Cuna de Platero organizuje dzień otwarty w celu promocji borówki Cupla
W dniach 8 i 9 marca, Cuna de Platero zorganizuje dni otwarte skierowane do rolników i personelu technicznego sektora jagodowego w celu promocji odmiany borówki Cupla. Uczestnicy

Ceny jabłek przemysłowych – trend wzrostowy powróci?
Luty bieżącego roku przyniósł wyhamowanie wzrostu cen skupu jabłek przemysłowych, a potem nawet tychże cen spadki. W rezultacie, między 20 i 23 lutego, cena średnia

"Nasze wyzwanie: skłonienie różnorodnych producentów do współpracy we wspólnej dynamice"
Maïsadour, grupa spółdzielcza z siedzibą w południowo-zachodniej Francji, która specjalizuje się w przetwórstwie żywności, skupia obecnie około 30 producentów szparagów na

Jak przetwórcy orzechów mogą skorzystać z najnowszych technologii sortowania
Przetwórcy orzechów wymagają różnych rozwiązań w zakresie sortowania, aby wykonywać różne zadania podczas łuskania, obierania i przetwarzania swoich produktów. Na początku

Mimo zniżki cen ogórki szklarniowe nadal bardzo drogie
Tegoroczny sezon ogórków szklarniowych z krajowych upraw znów wystartował z opóźnieniem, a wolumeny tych warzyw, które w lutym trafiały na

"Biorąc pod uwagę podwyższone ceny, wielu przestawia się z powrotem z kartonu na skrzynki zwrotne"
W sektorze opakowań papierowych można obecnie zaobserwować obniżkę cen, podczas gdy niedobór materiałów i związane z tym terminy dostaw również mają tendencję do zmniejszania

Cupla staje w świetle reflektorów
Hiszpańska spółdzielnia jagodowa Cuna de Platero organizuje w tym tygodniu dwa dni otwarte w swoich zakładach w Huelva, aby zaprezentować lokalnym rolnikom i agronomom

"Chcemy być znani z jakości i różnorodności naszych słodkich ziemniaków"
Największy producent słodkich ziemniaków w RPA eksportował do Wielkiej Brytanii, Europy i na Bliski Wschód przez ostatnie pięć lat, osiągając w zeszłym roku łącznie

Brazylia: Badania IDR przyspieszają wprowadzenie na rynek nowych odmian jabłek
Jednostka doświadczalna Instituto de Desenvolvimento Rural - IDR w Palmas śledzi różne fazy badań w celu wprowadzenia nowych odmian jabłek do producentów. Po 10 latach badań

Libańskie supermarkety wyceniają towary w dolarach, gdy lokalna waluta słabnie
Supermarkety w Libanie zaczęły wyceniać artykuły w dolarach amerykańskich zamiast w niestabilnej walucie lokalnej, po tym jak rząd ogłosił, że dopuszcza taką praktykę

Orzechy laskowe z Oregonu: Spadają zarówno ceny, jak i areał
Oregon, w ciągu ostatniego stulecia, polegał na mniej więcej tysiącu rodzin, które sadziły i pielęgnowały około 95 000-100 000 akrów. Oznacza to, że to, co produkują na

Rijk Zwaan i IG International wprowadzają Sweet Palermo do Indii.
W ramach współpracy z Rijk Zwaan, indyjska firma handlowa IG International wprowadza na rynek indyjski Sweet Palermo®. Słodka papryka w czterech różnych kolorach dobrze wpisuje się

Trzy mechanizmy hi-tech utworzone w Kartarpur Centre of Excellence for Vegetables
W Centrum Doskonałości dla Warzyw w Kartarpur, trzy mechanizmy hi-tech zostały ustawione i oddane do użytku: linia klasyfikacji, która pracuje nad kodowaniem kolorów warzyw dla