Centrum kraju – co z cenami kalafiorów i brokułów?
W drugiej połowie lipca zaczął się dynamiczny trend spadkowy cen kalafiorów. Warzywa te potaniały w dużym hurcie od tamtego czasu średnio o 35 procent. Nieco spokojniej

Podaż selerów szybko rośnie
W lipcu mieliśmy w kraju o wiele lepsze warunki agrometeorologiczne niż w czerwcu. Zaowocowało to przyspieszeniem wegetacji warzyw, w tym również selerów. To zaś

Centr. Polska - stabilizacja?
Ostatni tydzień przyniósł na hurtowym rynku ziemniaków stabilizację cen. Nie jest to wielka pociecha dla producentów, bo wcześniej ceny zdążyły dość mocno spaść, ale lepsze to

Rosja – ogórki droższe niż rok temu
Według danych Fruit-Inform rosyjscy producenci w ostatnim czasie stale podnosili ceny – zarówno ogórków gruntowych jak i tych uprawianych w szklarni i produktów. W

Rynek warzyw w lipcu 2016 r.
W lipcu 2016 roku krajowy hurtowy rynek warzyw charakteryzował się wyraźną zmiennością cenową. I to zmiennością bez wyraźnego trendu. Widać to w zmianach naszego wskaźnika.

Wstępne szacunki zbioru ziemniaków
Na dokładniejszą odpowiedź na takie pytanie jest jeszcze stanowczo za wcześnie. Eksperci GUS w swoim opracowaniu „Wstępne szacunki zbiorów głównych ziemiopłodów” tylko

Łódzkie – pekina słabiej
Nie ma poprawy na rynku kapust w woj. łódzkim. A jeśli chodzi o kapustę pekińską, to pod względem ceny jest gorzej niż w poprzednich tygodniach. „Pekinka” znacząco

Rosja – bardzo niskie ceny marchwi
Cena marchwi w Rosji spadła do jednego z najniższych poziomów w ciągu ostatnich 5 lat. Taki wniosek wynika z analizy danych codziennego monitoringu cenowego projektu

Wstępny szacunek zbioru warzyw w 2016 r.
GUS opublikował pierwszy ze swoich szacunków. Ten wstępny, najmniej precyzyjny, ale bardzo istotny, bo dający pierwszy ogólniejszy ogląd sytuacji. Ważne jest też to, że prognozę GUS-u

Łódzkie – kolejne przeceny
Korzeniowe wciąż tanieją. przyczyną jest wzrost ich podaży przy jednocześnie stabilnym i bardzo słabym popycie. Buraki w zasadzie są niesprzedawalne, ale są już tak tanie, że

Ukraina – tanieją buraki ćwikłowe
Zgodnie z danymi monitoringu cenowego projektu "APK-Inform: warzywa i owoce", obecnie buraki są dostarczane przez ukraińskich producentów w cenach 0,90 – 1,70 UAH/kg 0,03

Pietruszka obrodziła
Pietruszka obcinana z nowego zbioru weszła na rynek w niskiej cenie i szybko zaczęła tanieć. A w ostatnich dniach tempo tej zniżki jeszcze się zwiększyło.

Azerbejdżan – wyższy eksport do Rosji
Według Ministra Rolnictwa Azerbejdżanu, kraj ten dąży do zwiększenia swojego eksport w sektorze rolno - spożywczym. Minister, Hejdar Asadow powiedział, że w pierwszej połowie

Rosja – całkowita zmiana trendu cen pomidorów
Rosyjscy rolnicy są zmuszeni do aktywnego zmniejszanie cen po jakich oferują swoje pomidory. Obecny poziom tych cen jest już znacznie niższy niż na koniec lipca 2015, wynika z analiz

Szanse dla polskiej marchwi?
Hurtowe ceny polskiej marchwi na koniec lipca dość mocno spadły, choć trzeba zaznaczyć, że do poziomu rekordowo niskiego dla ostatnich kilku lat jeszcze nieco brakuje. Obecnie ceny

Papryka tańsza, ale czy tania?
Ceny krajowej papryki znajdują się w trendzie zniżkowym. Ale to żadna nowina dla tej fazy sezonu, wszak wzrost podaży tego warzywa w lipcu to zjawisko typowe. A nawet przy

Małopolska – trend utrzymany
Trend spadkowy cen marchwi na rynku hurtowym woj. małopolskiego został utrzymany, a nawet się zdynamizował. W rezultacie ceny skupu zeszły do 0,50 zł/kg. Buraki już od dawna są bardzo

Małopolska – problemy na rynku kapust
Niszczenie upraw przez szkodniki oraz brak popytu i niskie ceny – to główne i aktualne już od dłuższego czasu problemy producentów kapust. Zresztą nie tylko

Mazowsze - rośnie podaż papryki
Coraz więcej papryki z upraw na Mazowszu trafia na rynek hurtowy. Jeśli chodzi o paprykę czerwoną, to jak na razie wysoki popyt równoważy wzrost podaży, chociaż ceny i tak

Ukraina – drożej za ogórki
Według danych projektu Fruit-Inform, ogórki na ukraińskich rynkach hurtowych, od początku tego tygodnia, stały się co najmniej 20 procent droższe. W środę warzywa te oferowane były na

Łódzkie – coraz taniej
Trendy na hurtowym rynku warzyw korzeniowych pozostają takie same, jak w poprzednich tygodniach. A to nie jest dobra informacja dla producentów. Za wzrostem podaży nie idzie

Łódzkie – ładny towar w cenie
Ładna kapusta pekińska rośnie w cenie, bo na rynku jest jej bardzo mało, a popyt się umocnił (w całej Europie jest problem z dobrej jakości kapustą). Podobnie jest

Centr. Polska - czekając na popyt
Ziemniaki tanieją, bo ich podaż coraz szybciej rośnie, a popyt pozostaje wciąż ograniczony (co w okresie wakacyjnym jest normą). Producenci i handlowcy z nadzieją patrzą na

IERIGŻ opublikował prognozę zbioru warzyw
Według tej prognozy zbiory warzyw gruntowych ogółem w 2016 roku. Wyższe od zeszłorocznych będą zbiory we wszystkich kategoriach warzyw gruntowych z wyjątkiem ogórków

Import sałaty w 2015 roku
GUS podaje dane o imporcie sałaty w dwóch kategoriach: import sałaty głowiastej oraz import sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten