Owoce najchętniej kupowane przez UE
Owocami, których Unia najwięcej importowała w 2007 r. były: banany (68 proc.), mango (68 proc.) i grapefruity (75 proc.). Największym unijnym importerem świeżych owoców są Niemcy,

Giełda w Radomiu
Na giełdzie w Radomiu ceny stabilne. Oto przegląd cen poszczególnych warzyw. Ceny jarzyn w zaopatrzeniu do sklepów wyglądają następująco: marchew - 0.60 zł/kg pietruszka -

Kapusta biała holenderska
Ceny kapusty w Polsce są niestabilne i zmieniają się kilka razy dziennie. Niektórzy producenci wycofują się z przygotowywania wcześniej zamówionego towaru. Wszyscy liczą na

Polskie warzywa podbijają Czechy
Po wprowadzeniu embarga na polskie świeże produkty ogrodnicze przez Rosję największy udział (po Litwie) w imporcie polskich warzyw świeżych mają Czechy. Kraj ten importował z

Polska coraz więcej importuje
Dodatnie saldo polskiego handlu zagranicznego warzywami, owocami i przetworami co roku zmniejsza się. W roku 2003 (przed integracją z UE), wynosiło +307,4 mln euro. W 2005 r. saldo

Kapusta biała przed świętami
Ceny kapusty białej są zróżnicowane. Na Kujawach kapusta od producenta, zapakowana w worki, przygotowana w ilościach tirowych, kosztuje 0,68 zł netto za kg. W rejonie Łęczycy

Ceny fresh-market.pl HURT – 18.03.2008 r.
Informacje zebrane zostały od 12 producentów i handlowców z różnych regionów Polski. Podane ceny netto dotyczą transakcji pomiędzy kupującymi a sprzedającymi.Pod pojęciem HURT

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W minionym tygodniu znacznie wzrosły ceny kapusty białej - o ok. 10 groszy na kg. Na południu kraju sprzedawane są końcówki towaru z przechowalni. Producenci posiadający towar z

Truskawka kaszubska
W styczniu 2008 roku na Listę Produktów Tradycyjnych została wpisana "Truskawka kaszubska lub kaszëbskô malëna". Truskawka kaszubska produkowana jest na obszarze powiatu kartuskiego, powiatu

Krajowe pomidory już w sprzedaży
W województwie podkarpackim pojawiły się w skupie pomidory krajowe. Ceny tych warzyw są jednak wysokie. Za klasę I w kartonach 10 kg i rozmiarze BB (67-82 mm) trzeba zapłacić

Chiński zielony groszek na unijnym rynku
Bardzo słabe zbiory zielonego groszku w krajach Unii Europejskiej w 2007 r. zmusiły unijnych importerów do szukania innych dostawców tego warzywa w postaci mrożonki. Dostawcy

Porozumienie z Rosją w sprawie pestycydów zawarte
5 marca 2008 r. w Moskwie podpisano memorandum pomiędzy Rosją a Unią Europejską dotyczące zawartości pozostałości pestycydów, substancji szkodliwych oraz azotanów w produktach

Ceny rzodkiewki
Na niemieckich rynkach występuje rzodkiewka rodzimej produkcji oraz importowana z Włoch i Holandii. Za pęczek włoskiej rzodkiewki w Berlinie płaci się 0,44-0,57 euro. Równie

Automatyczna paletyzacja - Universe
Firma Viscon oferuje paletyzatory, które przyspieszają układanie opakowań z warzywami i owocami na palety. Urządzenia te współpracują z praktycznie każdym rodzajem kartonów,

Po ogórki tylko do Hamburga
Z porównania cen hurtowych niemieckich ogórków na kilku rynkach w Niemczech wynika, że najtaniej można je kupić w Hamburgu.Ogórki rodzimej produkcji w rozmiarze 350-400 g

Odesa Polymer - nowe plastikowe skrzynki
Jedną z nowości zaprezentowanych na targach Fruit Logistica 2008 były oferowane przez turecką firmę Odesa Polymer plastikowe skrzynki do transportu warzyw i owoców. Ich cechą

Niebezpieczny powrót zimy
W wielu regionach Polski temperatura spada poniżej zera, występują opady śniegu. Po kilku tygodniach wyjątkowo łagodnej zimy mrozy mogą być szczególnie niebezpieczne dla upraw. Duże

Środki ochrony roślin dopuszczone do stosowania w rolnictwie ekologicznym
Na rynku owoców i warzyw corocznie wzrasta zapotrzebowanie na produkty wytworzone metodami ekologicznymi. Producent żywności ekologicznej jest zobowiązany do maksymalnego ograniczenia

Jakość handlowa kapusty białej
Po okresie przechowywania kapusty białej, nawet w idealnych warunkach w chłodni, w temperaturze 0-1 stopni Celsjusza, przy wilgotności względnej 95-100 proc. należy zwrócić

Ekologiczne truskawki w Anglii
W Wielkiej Brytanii ceny truskawek uprawianych ekologicznie są o około 30-40 proc. wyższe niż ceny tych owoców z upraw metodami standardowymi.Najczęściej metodami ekologicznymi

Ceny fresh-market.pl HURT - 14.03.2008 r.
Informacje zebrane zostały od 15 producentów i handlowców z różnych regionów Polski. Podane ceny netto dotyczą transakcji pomiędzy kupującymi a sprzedającymi.Pod pojęciem HURT

Fasolka najtańsza w Monachium
Afrykańska zielona fasola szparagowa występująca w handlu hurtowym w Niemczech najniższe notowania osiągnęła w Monachium, gdzie za kilogram tego warzywa płaci się 2,70-3,20

Holenderskie kwiaciarstwo w 2007 r.
Wartość eksportu kwiatów z Holandii przekroczyła w 2007 r. 6,5 mld euro. Odnotowano wzrost w stosunku do poprzedniego roku o 4,6 proc. Holenderska produkcja kwiaciarska pod osłonami

Spadają ceny ogórków
Na niemieckich rynkach hurtowych spadają ceny wszystkich krajowych i importowanych ogórków (z wyjątkiem tzw. grupy ogórków „mini”).Obecnie w Berlinie ceny najtańszych

Hiszpanie niszczą swoją sałatę
Producenci sałaty Iceberg z Murcii zniszczyli 40 proc. swojej produkcji by podnieść ceny tego warzywa. W ten sposób z rynku zniknęło ok. 10 tys. ton sałaty, która miała dotrzeć do