Ceny włoskich winogron w górę
Na polskim rynku nadal dominują winogrona importowane z Włoch. Ich ceny do tej pory były stabilne, jednak w ostatnich dniach zaczęły wzrastać. Winny całej sytuacji jest sposób ich

Kara za źle wydane dotacje
Bruksela żąda od Polski zwrotu 16 milionów euro. Zdaniem Komisji Europejskiej tyle wydaliśmy niezgodnie z Unijnym prawem. Resort rolnictwa nie zgadza się z zarzutami i sprawę skierował

Produkcja pomidorów przemysłowych
Jak wynika z najnowszych danych, tegoroczna produkcja pomidorów przemysłowych na półkuli północnej będzie mniejsza o około 16 proc. wobec danych szacunkowych jeszcze z początku 2010

Moskwa: wzrost podaży marokańskich mandarynek
Na moskiewskim rynku świeżych warzyw i owoców zwiększyła się podaż mandarynek sprowadzanych z Maroka. W związku z tym ich ceny zaczęły spadać.  W minionym tygodniu ceny

Stabilne ceny ziemniaków
Kłopoty z jakością, o czym informowaliśmy, póki co nie odbiły się na cenach ziemniaków w dużym hurcie. Ceny te od dłuższego czasu pozostają stabilne. Jedyną zmianą,

Serbia: eksport mrożonych malin
W pierwszym półroczu bieżącego roku eksport mrożonych malin z Serbii wyniósł 49,4 tys. ton wobec 41,9 tys. ton w analogicznym okresie rok temu. Prawie 100 proc. serbskich malin

Banany prawie w cenie ziemniaków!
Jedna z ogólnopolskich sieci handlowych - BOMI zrobiła swoim klientom sporą niespodziankę. Promocja na banany przerosła wszelkie oczekiwania. Banany Bonita importowane z Ekwadoru

Kostaryka: straty w uprawach bananów
Silne wichury zniszczyły pod koniec września bieżącego roku wiele plantacji bananów na Kostaryce. Wstępnie szacuje się, że zniszczone zostało około 943 tys. drzew bananowych.

Moskwa: spadek cen irańskich ogórków
W minionym tygodniu na rynku moskiewskim odnotowano obniżkę cen ogórków sprowadzanych z Iranu. Ich ceny spadły z 55-60 rubli (1,27-1,39 euro) do 37-43 rubli (0,86-1,00 euro)/kg. Za główną

Jabłka na eksport znów nieco droższe
Obecne ceny jabłek eksportowych nie satysfakcjonują sadowników, a firmy zajmujące się eksportem robią co mogą, żeby zachęcić ich do sprzedaży. Są jednak w trudnej sytuacji

Polska Konferencja na Broniszach w cenie importowanej
Bronisze podzielone są na dwie strefy handlu – plac i hale. Na placu producenci sprzedają owoce własnej produkcji, w halach przeważa import. Generalnie niewiele łączy

Boskoop – stara ale wciąż popularna
Odmiana Boskoop jest starą odmianą pochodzenia holenderskiego. Drzewa rosną silnie, tworząc gęstą koronę z licznymi rozgałęzieniami, owocują corocznie i umiarkowanie. Odmiana

Kontrola fitosanitarna w imporcie
Granicznej kontroli fitosanitarnej poddawane są rośliny, produkty roślinne oraz przedmioty przywożone do Polski bezpośrednio z państw nienależących do Unii Europejskiej.

Holenderskie odpady posortownicze w Polsce jako deser
Polscy konsumenci lubią duże, wręcz bardzo duże jabłka. Dla nich „porządne jabłko” musi mieć kaliber powyżej 80, a nawet 90 mm. Nie lubią kupować tak zwanych ogryzków.

Świadectwo fitosanitarne w eksporcie
Warunek eksportu i tranzytu roślin, produktów roślinnych lub przedmiotów z Polski do państw nienależących do Unii Europejskiej to właściwa zdrowotność eksportowanych towarów, czyli stan fitosanitarny.

Metoda kontroli świeżych owoców i warzyw wg UE
Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. Załącznik

Warunki przechowywania i transportu partii jednorodnych oraz wrażliwość i produkcja etylenu poszczególnych produktów.
Warzywa PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA PRODUKCJAETYLENU WRAZLIWOŚĆ NA ETYLEN Bakłażan 8-12 90-95 1-2

Jabłka w Chinach też drogie
W końcu października ceny jabłek w Chinach wzrosły do niespotykanego wcześniej poziomu. W porównaniu z październikiem 2009 r. ceny detaliczne jabłek deserowych wzrosły ponad 20

Na co należy zwrócić uwagę kupując kapustę pekińską
Dla kapusty pekińskiej nie określono normy handlowej UE. Istnieje norma EKG/ONZ, ale nie jest obowiązkowa.Kapustę pekińską przewozimy w temperaturze 1 – 2 stopnie C, jest

Grecja – unijny średniak w produkcji jabłek
W sezonie 2010/2011 (lipiec/czerwiec) produkcja jabłek w Grecji ma wynieść 260 tys. ton. Grecja jest jednym z niewielu unijnych państw, gdzie produkcja tych owoców w bieżącym

Cena przemysłu ustabilizowała się
Zeszłotygodniowe zawirowania cenowe jabłek przemysłowych pozostały tylko wspomnieniem. Sytuacja wróciła do normy, a ceny przemysłu ustabilizowały się na jak długo, tego nie wie nikt.

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw
Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % Lód: nigdy w kontakcie z produktem Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na wydzielanie

Na co należy zwrócić uwagę kupując owoce i warzywa
Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru.

Jak prawidłowo wysortować jabłka pod względem wielkości?
W przypadku owoców, których wielkość określana jest wg średnicy, różnica pomiędzy średnicami poszczególnych owoców w tym samym opakowaniu musi być ograniczona do: 5 mm

Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych normami UE
Opakowania ogólnie Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.Generalnie są to:nazwa i adres pakującego i / lub