Wynikowy szacunek zbiorów warzyw w 2016 r.
Jak głosi komunikat GUS: „Do oszacowania zbiorów warzyw gruntowych wzięto pod uwagę wszystkie plantacje oraz uprawy w ogrodach przydomowych. Według wstępnych wyników badania

Będzie więcej kalafiorów
Podaż kalafiorów na rynku europejskim rośnie, a co za tym idzie rośnie konkurencja w handlu tymi warzywami. Dzieje się tak dzięki temu, że do gry powracają francuscy dostawcy

Skandynawowie importują coraz więcej owoców i warzyw
Przez wspomniany okres trzech lat wartość importu warzyw przekroczyła sumę 1,74 mld euro, a owoców 2,77 mld euro. W ujęciu ilościowym od roku 2013 zanotowano 8 proc. wzrost importu

Włochy - dobry popyt na kalafiorów
Zresztą w chwili obecnej wszystkie sezonowe warzywa - brokuły, kalafiory i kalafiory rzymskie - mają się dobrze jeśli chodzi o zainteresowanie kupców. "Kilka dni temu, ceny

Polska mrożonką stoi
Europejski apetyt na polskie truskawki rośnie, natomiast eksport już nie i prawdopodobnie nie uda się pobić zeszłorocznego rekordu mrożonych truskawek, kiedy to za granicę

Indyjska potęga owocowo - warzywna
Indie to zaraz po Chinach drugi największy na świecie producent owoców - 81,3 mln ton oraz warzyw – niecałe 163,0 mln ton. Stanowi to około 12,6 proc. udziału w globalnej

Rynek warzyw – 46. tydzień 2016 r.
W czterdziestym szóstym tygodniu indeks cen fresh-market (średnia ważona z przeciętnych cen sprzedażowych wybranego koszyka warzyw w dużym hurcie) utrzymał tendencję wzrostową,

Kalafiory – niezła końcówka sezonu
Ostatnie dni sezonu polskich kalafiorów upłynęły w dużym hurcie pod znakiem wysokich cen. Było to możliwe dzięki niskiej podaży tych warzyw. I to nie tylko w wymiarze

Ukraina – ceny warzyw do dołu
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym w listopadzie zmienił swój trend i rozpoczął spadek.

Rynek warzyw – 45. tydzień 2016 r.
W tygodniu czterdziestym czwartym powiało optymizmem na rynku warzyw świeżych, co widać było w rosnącej wartości naszego indeksu cenowego. Jednak w czterdziestym piątym tygodniu

Rynek warzyw – 44. tydzień 2016 r.
W czterdziestym czwartym tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw przeszedł wyraźną zmianę jakościową. Mianowicie po raz pierwszy od długiego czasu mieliśmy w naszym koszyku

Okolice Łęczycy Kalafiory

Turcja liczy na całkowite zniesienie sankcji
Rosja coraz mocniej otwiera się na produkty z Turcji, które jeszcze niedawno były na „zakazanej liście”. Jak pamiętamy, od 1 stycznia 2016 roku, czyli po zestrzeleniu prze Turcję

Ukraina – ceny w górę, ale wolniej
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym rósł kolejny tydzień z rzędu, ale dynamika tego wzrostu

Okolice Kalisza Kalafiory

Rynek warzyw – 43. tydzień 2016 r.
W czterdziestym trzecim tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw pozostawał w dalszym ciągu dość stabilny cenowo. Co prawda już czwarty tydzień z rzędu została zachowana

Kończą się polskie kalafiory
Sezon na polskie kalafiory wielkimi krokami zbliża się do końca. W tym roku do jego szybszego zakończenia mocno przyczyniła się pogoda. Bywało wszak, że przy złotej polskiej jesieni

Okolice Łęczycy Kalafiory

Ukraina – ceny znowu ostro w górę
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym rósł kolejny tydzień z rzędu. Między 15 a 21 października

Centrum kraju – sezon na finiszu
Kończy się sezon na polskie kalafiory. Zwłaszcza jeśli chodzi o duży hurt, gdzie wyraźnie już brakuje odpowiednich ilości, a i z jakością jest słabo. Ale kalafior jest

Rynek warzyw – 42. tydzień 2016 r.
W czterdziestym drugim tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw wyraźnie się cenowo ustabilizował. Między 17 a 23 października co prawda miały miejsce zmiany w cenach hurtowych, ale

Okolice Włocławka Kalafiory

Centrum kraju – mało kalafiorów
Podaż kalafiorów w centrum Polski mocno się skurczyła w ostatnich kilkunastu dniach. Znacząco pogorszyła się też jakość tych warzyw. To efekt niekorzystnych warunków

Rynek warzyw – 41. tydzień 2016 r.
W czterdziestym pierwszym tygodniu 2016 roku mieliśmy drugi tydzień z rzędu wzrost wartości indeksu cen. I jak poprzednio była to głównie zasługa warzyw szklarniowych. Głównie,

Koniec kalafiorów?
Chłodna i deszczowa aura dała się we znaki uprawom kalafiora w Polsce. Jeszcze kilka dni temu mieliśmy wysyp tych warzyw i spadające ceny hurtowe. Teraz sytuacja się