Borówka wysoka "Earlyblue"
Opis: krzew o silnym wzroście, pokroju kulistym i zwartym, owocuje obficieOwoce: duże lub średnie, barwy niebieskiej, miąższ soczysty i smacznyDojrzałość zbiorcza: druga

Pietruszka znowu droga
To już drugi rok jak ceny pietruszki obcinanej w skupie sa bardzo wysokie. Spółdzielnie ogrodnicze płacą wiecej o blisko 30%, tj. 2,30 zł/kg. Na zmniejszenie podazy pietruszki

Foodinvest Italia
   Foodinvest Italia jest firmą zajmującą się produkcją oraz dystrybucją świeżych owoców. W swojej ofercie mamy głównie owoce włoskie oraz owoce z Południowej Ameryki

Zbiory pomidorów w Unii ograniczone
Tegoroczne zbiory pomidorów przemysłowych w krajach Unii Europejskiej będą niższe i wyniosą 8,55 mln ton. Jak donosi FAMMU/FAPA, podwodem takiego stanu rzeczy może być redukcja

Meksyk – szparagi głównie do przetwórstwa
W Meksyku plantacje szparagów potrzebują 2-3 lat, by wydać plon i 7 lat, by osiągnąć zbiory handlowe. Produkowane tam warzywa kierowano w większości do przetwórstwa, a do eksportu

Brzoskwinie - właściwe, twardki i nektaryny
Ze względu na swoja morfologię brzoskwinie dzielą się na trzy grupy. Każda z nich ma inne zastosowanie.Brzoskwinie właściwe (w większości owoce deserowe) są omszone. Miąższ odchodzi od

Bariery międzynarodowe
Rynek truskawek deserowych w Europie rozwija się. Znajduje to potwierdzenie szczególnie w Niemczech, gdzie ceny truskawek deserowych w hurcie wahają się w przedziale 100 -

Rok 2006 nienajlepszy dla produkcji jabłek w Unii
Dane Eurostat wskazują, że zebrano mniej jabłek u głównych producentów tychże owoców w Unii Europejskiej. Produkcja we Włoszech spadła z 2192 tys. ton w 2005 r. do 2159 tys. ton

Płd. Polska - co z cenami ogórków i pomidorów?
Przez ostatni tydzień pomidory szklarniowe utrzymały wyższy poziom cen. I to pomimo faktu, że oczekiwano raczej korekty. Tymczasem wydaje się, że kluczowym okazał sie czynnik

Koniec skupu fasoli szparagowej
Zakłady przetwórcze kończą skup fasoli szparagowej. Ceny tego warzywa wzrosły o 12 proc., tj. do 0,83 zł/kg (loco zakład). W bieżącym sezonie najwięcej płacono za fasolę

Zalety uprawy na wełnie mineralnej
Istotne zalety produkcji ogórków spod osłon na wełnie mineralnej to: dokładna kontrola pH podłoża stabilna sytuacja powietrzna sterylność podłoża utrzymanie optymalnych

Niezastąpiona trójca
W produkcji towarowej porzeczek czarnych dominują trzy odmiany (według kolejności owocowania): Ojebin, Titania i Ben Lomond. Titania została wycofana z rejestru i zastąpiła ją

Łutówka
Opis: najbardziej rozpowszechniona w Polsce odmiana wiśni, często spotykana w ogródkach działkowych, rośnie wolno, w owocowanie wstępuje wcześnie, owocuje regularnie

Ile znaczą pszczoły w produkcji ogórków
Według Dobrakowskiej-Kopeckiej, optymalne wielkość plonu ogórków można uzyskać poprzez pełne i równomierne zapylenia upraw przez pszczoły. Zalecana liczba uli na 1 ha wynosi

Polecane odmiany
  Rzodkiewka "Carmen"Odmiana "Carmen" (fot. z lewej) nadaje się do całorocznej uprawy gruntowej. Jest bardzo plenna. Wymaga stanowisk bardzo dobrze nasłonecznionych. Długość okresu

Ogórki ostro w górę
Niższe temperatury wymuszają na producentach warzyw, uprawianych pod osłonami zwiększenia kosztów produkcji. Dotyczy to również ogórków. Jak podaje IERiGŻ, ich koszt tym tygodniu

Truskawki jak marzenie. Struktura odmianowa produkcji truskawek
Osiągnięte sukcesy we wzroście plonowania truskawek wynikają z nieustannego postępu biologicznego i technologicznego w ich uprawie. We wszystkich krajach zachodnioeuropejskich,

Słabnie polski reeksport cytrusów
W sezonie 2005/2006 łączna wartość reeksportu owoców południowych z Polski obniżyła się o 35%, tj. do 75 mln eur. Przyczyniło się do tego zniesienie w krajach Unii Europejskiej

Mniejsze zbiory w Serbii szansą dla polskich producentów
Główny polski konkurent na rynku malin – Serbia – przewiduje w tym roku niższe zbiory. Możliwe, że w stosunku do roku ubiegłego, plony będą mniejsze o 60%. Tymczasem

Ceny hurtowe grochu bez zmian
W tym tygodniu ceny hurtowe grochu łuskanego utrzymały się na poziomie ubiegłotygodniowym. Najwyższe ceny grochu notowano w Białymstoku 2,60-2,80 zł/kg. Na giełdzie w Lublinie

W przemyśle pomidorowym zabraknie surowca?
Zbiory pomidorów gruntowych do przetwórstwa będą prawdopodobnie niższe niż oczekiwano. Według prognoz GUS (koniec lipca), miały byc one wynieść blisko 240 tys. ton, jt. o ok. 3%

Czereśnia
Podrodzaj Cerasus (Wiśnia), rodzaj Prunus (Śliwa), z rodziny różowatych. Odmiany szlachetne wywodzą się od czereśni ptasiej (Prunus avium). Jej długopędy są grube i długie. Pąki

Seler korzeniowy
Seler (Opium graveolens L. var. rapaceum) rodzina Umbelliferaceae. Jego dwie formy, tj. naciowy i korzeniowy pochodzą od dziko rosnącego selera błotnego, występującego w Europie,

Plantacje łanowe zdobywają popularność
Już kilkanaście lat temu rozpoczęto w Szwecji badania nad łanowym, przemiennym systemem prowadzenia uprawy porzeczek czarnych. W kilkurzędowych plantacjach sadzi się gęsto krzewy

Potrzebne odmiany do mrożenia
Odmiany najczęściej uprawianych w Polsce malin to: Malling Seedling, Veten i Malling Promise. Niestety z ich owoców bardzo trudno jest uzyskać mrożonki wysokiej jakości. Jeśli