Stabilne ceny w skupie selerów
Mimo deszczowej pogody, powodującej pogorszenie płynności dostaw, ceny skupu warzyw korzeniowych prawie się nie zmieniły od ubiegłego tygodnia. Selery w punktach skupu skupowano po

Niemcy: wysokie ceny francuskich brzoskwiń
Na niemieckich rynkach hurtowych najwyższe ceny uzyskują brzoskwinie importowane z Francji. Ceny hurtowe brzoskwiń o miąższu żółtym w standardzie AA wynoszą 240-265 euro/100 kg

Great success of the Conference Fresh Market 2008
On 19 September 2008 the Conference Fresh Market 2008 was held at Mazurkas Conference Centre in Ożarów Mazowiecki. 260 participants took part in the meeting. They established new trade

Coraz więcej arbuzów
W sumie na całym świecie arbuzy uprawiane są na obszarze 3,5 mln ha, a w okresie od roku 2000 do roku 2006 ich produkcja wzrosła aż o 30 proc. osiągając w minionym roku wolumen 93

Jakie będą ceny jabłek deserowych?
Z danych przedstawionych przez prof. Eberharda Makosza na konferencji Fresh Market 2008 wynika, że aktualna sytuacja na rynku jabłek w Europie daje nadzieję na to, że na początku

Niższe zbiory gruszek na Półkuli Pd.
W bieżącym roku łączne zbiory gruszek na półkuli południowej będą o niecałe 2 proc. niższe niż przed rokiem i zamkną się wolumenem 1,41 mln ton wobec 1,43 mln ton w 2007

Pory w zakładach przetwórczych
W zakładach przetwórczych trwa w pełni skup porów do przetwórstwa. W województwie kujawsko-pomorskim ceny skupu są na poziomie 0,60 zł/kg loco zakład. W stosunku do ubiegłego

Cultivated mushrooms: lower supply, higher prices
Companies exporting fresh cultivated mushrooms signalled that there were less cultivations of these mushrooms and it resulted in lower supply. That’s why prices of cultivated mushrooms

Maleje podaż jabłek przemysłowych
Choć ceny jabłek przemysłowych pozostają wciąż niskie, to sytuacja w tym segmencie rynku owocowego zmienia się. Można zaobserwować malejąca podaż jabłek przemysłowych. Wiele

Szampion wcześniej niż rok temu
W skupie przybywa jabłek późniejszych odmian. Razem z odmianami wcześniejszymi, jak Paulared i Delikates skupuje się odmiany takie jak Szampion. W tym roku skup Szampiona rozpoczął

Dostawy jabłek do Afryki
Polskie firmy eksportowe jeszcze w zbyt małym stopniu lokują jabłka na rynkach krajów Bliskiego Wschodu i Afryki. Na rynkach tych królują dostawy jabłek z Francji, Włoch, a nawet

Na Mazowszu podrożały ogórki szklarniowe
Zimne noce i brak słońca nie pozostały bez wpływu na wegetację ogórków szklarniowych. Przy utrzymującej się od ponad 2 tygodni kiepskiej pogodzie, daje się już odczuć spadek

Ceny ziemniaków na Łotwie
Łotewska Unia producentów i Przetwórców Ziemniaków poinformowała, że z powodu częstych i obfitych opadów deszczu wegetacja ziemniaków nie może być dalej kontynuowana, gdyż

Czy zakładać sady śliwowe?
Według prof. Eberharda Makosza rośnie popyt na śliwki odmian wielkoowocowych, ciemnych i przygotowywanych do handlu w opakowaniach. Szansą dla producentów jest dostarczanie

Kolejne protesty sadowników prawdopodobnie jeszcze w tym tygodniu
Na razie nie ma oficjalnych informacji o ewentualnych protestach sadowników w sprawie cen skupu jabłek przemysłowych. Związek Sadowników RP poinformował, że na poniedziałek 22

Zbiory jabłek w UE i poza UE
Na konferencji Fresh Market 2008 przedstawiono kilkanaście prezentacji na temat sytuacji na rynku owoców i warzyw. Bieżącą sytuację na rynku jabłek przedstawił prof. Eberhard Makosz.

Kiedy produkcja jabłek jest opłacalna?
W sadach jabłoniowych gwarantujących opłacalność powinno być na hektarze około 2000-3000 drzew z koroną wrzecionowatą, na słabo rosnącej podkładce M 9 (gleby żyzne) lub na

Na rynku niemieckim nie ma już polskiej borówki
Jeszcze na początku ubiegłego tygodnia na rynkach w Hamburgu i Berlinie, a wcześniej w Hanowerze i Kolonii sprzedawana była polska borówka wysoka.  Jej ceny

Jakie są koszty produkcji borówki wysokiej?
Przy plonie 6 t/ha koszty produkcji borówki wysokiej wynoszą około 6 zł/kg, a ceny skupu kształtują się na poziomie 10-12 zł/kg. Koszty produkcji są wyższe o 1-2 zł/kg dla owoców

Bilans produkcji polskich jabłek
Przy stabilnej, sprzyjającej pogodzie średnia roczna produkcja jabłek w naszym kraju wynosi 2-2,4 mln ton, w tym 1,9-2,2 mln ton w sadach towarowych. Przy średnich zbiorach

Większa produkcja aronii?
Bieżący sezon – w odróżnieniu od poprzedniego - okazał się mało opłacalny dla producentów aronii. Ceny skupu w zakładach przetwórczych obniżyły się do 0,50-0,70 zł/kg

Mniejszy eksport bananów z Kostaryki
W pierwszym półroczu bieżącego roku aż o 11,6 proc. zmniejszył się eksport bananów z Kostaryki wobec analogicznego okresu roku minionego. W okresie od stycznia do końca czerwca

Stabilne ceny porów
Po spadkach z drugiej dekady września stabilizują się ceny porów. W czwartek pory pakowane w karton, maszynowo obcinane kosztowały 1,20 zł/kg. Cena tych warzyw pakowanych

Rosjanie proponują niskie ceny za polskie jabłka
Kupcy ze wschodu proponują za polskie jabłka deserowe 0,60-0,70 zł/kg, to znacznie mniej niż rok temu. Jak podaje Redakcja Rolna TVP (przytaczając przykład producentów z okolic Sandomierza)

Polska to ważny producent borówki wysokiej
Pod względem areału borówki wysokiej Polska zajmuje pierwsze miejsce, a pod względem plonów – drugie miejsce w Europie. Światowa produkcja borówki wysokiej jest szacowana na