Unijny rynek bananów w 2012 roku
Jak wynika z najnowszych danych Eucofel opublikowanych przez FAMMU/FAPA, w 2012 roku ilość bananów skierowanych na unijny rynek wyniosła łącznie 5,142 mln ton. Jest to

Egipt: rynek pomarańczy
Rośnie produkcja pomarańczy w Egipcie. Szacuje się, że w sezonie 2012/2013 produkcja pomarańczy wyniesie około 2,5 mln ton, czyli o 4,3 proc. więcej wobec sezonu 2011/2012.

Rosjanie są amatorami gruszek
Zbiory gruszek w Rosji w sezonie 2011/2012 oszacowano na nieco ponad 124 tys. ton. Wstępne dane na bieżący sezon 2012/2013 to około 112 tys. ton. Owoce te uprawiane są

Włochy – mniejsze uprawy ziemniaka
We Włoszech produkuje się 1,5 – 1,7 mln ton ziemniaków. Spożycie w tym kraju wynosi natomiast 2,1 mln ton, co oznacza import rzędu 0,4 – 0,6 mln ton rocznie.

Polacy jedzą coraz mniej tradycjnych warzyw
W ostatnich latach najmocniej spadło spożycie warzyw kojarzonych z polską kuchnią: buraki, kapusta, marchew i cebula. Eksperci zwracają uwagę, że dzięki większemu wyborowi warzyw

Jabłka – fakty i mity
Jabłka są najpopularniejszym owocem w Polsce. Są także najważniejszym produktem ogrodniczym uprawianym w naszym kraju. Można wręcz rzec, że jabłko to prawdziwy symbol

Jabłka dla sieci handlowych, czyli…
Średnie spożycie jabłek na jednego Polaka to około 14 kg rocznie. Wynika z tego, że przeciętny Kowalski zjada codziennie około 40 gram jabłka. To naprawdę bardzo mało. Czemu tak

Produkcja ziemniaków na Ukrainie
Według informacji fachowców, podaż ziemniaków przewyższa zapotrzebowanie rynku lokalnego. Średnia roczna konsumpcja ziemniaków przypadająca na jednego Ukraińca

Ważna jest jakość jabłek
W światowej produkcji jabłek można zauważyć trzy podstawowe tendencje: wzrost plonów i zbiorów, wzrost wymagań jakościowych i nieopłacalność produkcji owoców niskiej

Jak handlować w Rosji – na TSW 2013
Wykład o rynku rosyjskim i możliwościach eksportu warzyw i owoców na ten rynek prowadziła Pani Anna Madej, II Sekretarz w Wydziale Promocji Handlu

USA – dzieci wolą słodzone warzywa
Amerykańskie Stowarzyszenie dla Rozwoju Nauki zaproponowało dość niezwykły sposób na to, aby zachęcić dzieci do jedzenia warzyw. Pomóc ma w tym dodatek

Hiszpania: stabilizują się zbiory truskawek
Ceny owoców natomiast notują w ostatnim czasie znaczne spadki ze względu na niewielkie spożycie tych owoców w krajach Unii Europejskiej. W zeszłym tygodniu kwoty jakie

Najważniejsze to polubić owoce i warzywa
Wielu konsumentów wie o walorach zdrowotnych owoców i warzyw, jednak nie idzie to w parze z chęcią spożywania ich – powiedział pierwszego dnia

Efekty promocji owoców i warzyw wśród dzieci
Program objął 8,1 mln dzieci w 54 267 szkołach. Rocznie przeznaczano na niego 90 mln €, z czego 50-75% pochodziło z funduszy unijnych. W 2010/2011 r. spowodowało to wzrost

Czy cydr zasmakuje polakom?
Zdaniem prezesa Polska może na cydr przeznaczyć ok. 100 tys. ton jabłek, co oznacza produkcję na poziomie 60-80 mln litrów rocznie (to ok. 2 proc. wartości rynku piwa). Dodał, że

Konsolidacja przyszłością branży mrożonek?
- Większość produkcji eksportujemy do UE i Rosji. Chcąc utrzymać pozycję lidera i ją umacniać powinniśmy zwiększać konkurencyjność i stabilność oferty -

„Jabłko kontrolowane” w sklepach
Lekarze i autorytety w większości przypadków zalecają spożywanie surowych jabłek, ogromne znaczenie ma ich jakość. Wiedzą o tym polscy sadownicy zrzeszeni

Rosja: w imporcie jabłek nie ma sobie równych
Rosja w sezonie 2011/2012 utrzymała pozycję największego światowego lidera w imporcie jabłek i gruszek. W omawianym okresie zaimportowała ona łącznie 1,621 mln ton

Rozwój rynku zdrowej żywności
Zwiększa się świadomość Polaków dotycząca zdrowego żywienia i przybywa producentów z tej branży. Nadal jednak konsumenci mają utrudniony dostęp do przetworzonych

Rosja kupi więcej jabłek
Raport USDA przewiduje go na poziomie 1,26 mln t i być blisko 5 proc. wyższy w porównaniu z sezonem 2011/2012. Jest to wartość mniejsza niż podana wcześniej

W mediach źle o polskich jabłkach
W listopadowym numerze miesięcznika "PANI", autor artykułu "Żeby jabłko było jabłkiem" (str.210) bardzo krytycznie ocenia obecnie uprawiane odmiany jabłoni

Hiszpania –podaż karczochów na dobrym poziomie
Kampania zbioru karczochów dobrze przebiega w prowincji Murcja, gorzej jest w prowincji Nawarra, gdzie duży mróz spowodował praktycznie całkowitą stratę

Więcej truskawek w Chinach
Wyższa produkcja to wynik korzystnych warunków pogodowych, ale także zwiększenia powierzchni upraw w północnej części kraju. Według szacunków Amerykańskiego Departamentu ds.

Niemcy piją coraz mniej soków
W minionym roku statystyczny Niemiec spożył 35,0 litrów tych produktów, dla porównania w roku 2010 było to 36,3 litra, w roku 2009 - 37 litrów,