Wzrosła podaż włoskiej kapusty
Do tej pory podaż kapusty włoskiej w całym kraju pozostawała ograniczona, o ile nie wręcz niska. Jesień to jednak okres głównego zbioru kapust i widać to było

Na rynku ukraińskim drożeją ziemniaki
Aktualnie ceny skupu ziemniaków utrzymują się średnio na poziomie 0,27 – 0,36 euro/kg w zależności od jakości i wielkości partii. Pod koniec minionego tygodnia ceny ziemniaków

Giełda w Łodzi – deficyt kalafiorów
Na Zjazdowej widać wyraźnie, że to już koniec sezonu krajowych kalafiorów i brokułów. Ich podaż w mijającym tygodniu drastycznie spadła, a ceny wystrzeliły w górę.

Stabilny Sandomierz
Giełdę w Sandomierzu na razie omijały, tak widoczne gdzie indziej, ruchy w cenach pomidorów i ogórków szklarniowych czy też kalafiorów. Niewiele też się działo

Kapusta czerwona wciąż nieźle
Ceny kapusty czerwonej spadały we wrześniu i w październiku. W listopadzie miało być stabilnie, ale nie do końca się udało. Średnia cena w dużym hurcie zeszła od

Buraki słabiej, ale wciąż nieźle
Ten wzrost podaży wynika oczywiście z faktu, że jesień to czas zbiorów. Na rynku lądują wtedy wszystkie te warzywa, które nie mogą trafić na dłuższe przechowywanie (z

Cebula – mogłoby być drożej?
Krajowy rynek cebuli pozostaje w stanie napiętej równowagi, o którym pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl. Podaż krajowej cebuli ogólnie rzecz biorąc jest niska, a

Różnicują się ceny orzechów laskowych
Okres przedświąteczny to czas zwiększonego zapotrzebowania na różnego rodzaju bakalie w tym właśnie na orzechy laskowe. Z tego względu można się spodziewać, że początek grudnia

Kalisz – pomidory w górę
Ceny pomidorów szklarniowych na giełdzie w Kaliszu, które do tej pory pozostawały w tyle za cenami w Łodzi, Broniszach czy Poznaniu, w ostatnim czasie szybko

Wlkp. i Kujawy - znów ruch w cenach cebuli?
Na giełdzie w Kaliszu cebula znów jest tańsza. To drugi spadek cen od początku miesiąca. A jak z dużym hurtem w Wielkopolsce i na Kujawach? Tu stabilniej. Ceny trzymają

Hiszpania – za mało brokułów
Właśnie wystartowała kampania eksportu brokułów z hiszpańskiej prowincji Murcja. Murcja to najważniejszy dostawca brokułów na rynki krajów Europy w sezonie zimowo –

Jabłka w hurcie drożeją
Z danych prezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, że np. w Broniszach, jabłka odmiany Golden Delicious średnio w październiku br. wynosiły

Ananasy z Ghany wypychane przez...
Zdaniem lokalnych producentów i eksporterów spadek zainteresowania eksportowanym z Ghany ananasami to wynik między innymi ogromnej konkurencji ze strony innych państw – producentów

Czechy – kiepskie zbiory warzyw
Tegoroczne zbiory warzyw w Czechach zapowiadają się na znacząco niższe niż te w roku poprzednim. Sytuacja zatem, przy zachowaniu proporcji, wydaje się nieco podobna do tej

Coraz bogatsza oferta cytrusów
W okolicach Warszawy owoce cytrusowe oferowane są w następujących cenach: - cytryny, import Turcja:  30,00 zł za 11,0 kg (2,72 zł/kg brutto)- cytryny, import Hiszpania:  34,00

Giełda w Łodzi – ruch w cenach warzyw
Przede wszystkim przyszło wreszcie odwrócenie spadkowego trendu cen kalafiorów i brokułów. Te warzywa mocno taniały z powodu bardzo znacznego wzrostu podaży w październiku.

Kalisz – kalafiory odrabiają straty
To już drugi tydzień z rzędu, gdy ceny krajowych kalafiorów pną się w górę odrabiając wcześniejsze straty. A jest co odrabiać, bo minimum cenowe do jakiego zeszły kalafiory

Rosną ceny owoców importowanych
Firma importowa z Mazowsza sprzedaje owoce w następujących cenach:- kiwi, import Grecja:  luz - 50,00 - 52,00 zł za 10 kg  spadek ceny  - banany, import

Argentyna – coraz mniej czosnku
W ciągu ostatnich pięciu lat, od roku 2008 powierzchnia upraw czosnku w San Juan spadła z 3000 ha do zaledwie 700 ha, czyli aż o 77 procent. Spadek areału o ponad

Spadek cen przemysłu
Firma z okolic Opola Lubelskiego kupuje jabłka w następującej cenie: - jabłka przemysłowe - 0,45 zł/kg Firma z okolic Ryk kupuje jabłka w następującej

Pietruszka zgodnie z przewidywaniami
W tym roku ceny pietruszki spadały również przez cały wrzesień i w październiku. Taki rozwój sytuacji był niepokojący z punktu widzenia producentów. Ale wydaje się, że

Rośnie produkcja pomidorów spod osłon
W latach 2004-2012 zwiększyła się o 35 proc. do poziomu 498 tys. t. Było to możliwe przy jednoczesnym spadku powierzchni upraw i wynikało ze znacznego zwiększenia wydajności

Cebula się trzyma
 Co prawda pojawienie się cebuli z importu wpłynęło na spadek cen polskiej cebuli. Ale wpływ ten był ograniczony i widoczny tylko lokalnie. W skali całego kraju można

Giełda w Łodzi – kalafiory jeszcze w dół
Na wspomnianych rynkach hurtowych mijający tydzień przyniósł zatrzymanie tego trendu i lekką korektę w górę. Do Łodzi to jeszcze nie dotarło i kalafiory taniały

Po ile ziemniaki w nowym roku?
Portal fresh-market.pl postanowił zmierzyć się z tym problemem. Pisaliśmy już ogólnie o tym, co może się dziać w sezonie kolejnym – 2014/2015. Teraz chcemy omówić