Kapusta włoska – będą problemy?
Kilka ostatnich sezonów przyniosło całkiem dobre ceny włoskiej kapusty. Popyt przeważnie dopisywał, a ceny takiego, poszukiwanego przez kupców towaru kształtowały się na korzystnym

Ukraina – trend cenowy się odwrócił
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym po pięciu tygodniach spadku tym razem znacząco wzrósł.

Mazowsze - zmienne ceny papryki
Ceny papryki krajowej (na razie wciąż dostępna jest tylko papryka zielona i biała) dynamicznie spadały w minionych kilku dniach. Przypomnijmy, że przed tygodniem był to poziom

Króluje Burlat oraz… import
Rośnie podaż krajowych czereśni. Jak na razie na rynku króluje Burlat, ale producenci zaczęli już kombinować z późniejszymi odmianami. Na giełdach można kupić choćby Summita -

Centrum Polski – co z cenami, spadają?
Dynamiczne trendy spadkowe cen pomidorów i ogórków szklarniowych, jakie mogliśmy obserwować kilkanaście dni temu (w przypadku ogórków nawet jeszcze w zeszłym tygodniu) na razie

Bardzo drogie czereśnie na Krymie
Krymscy sadownicy sprzedają czereśnie o około 2,5 razy drożej w porównaniu do producentów z Ukrainy - podaje fruit-inform. Do chwili obecnej krymscy producenci sprzedają

Rynek warzyw – 23. tydzień 2016 r.
W dwudziestym trzecim tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Ostra zmiana trendu
Sytuacja niemal jak z filmów Hitchcocka. Choć może nie zaczęło się od trzęsienia ziemi, jak postulował sławny brytyjski reżyser, ale początek nowego tygodnia przyniósł

Ukraina – tu też drożeją pomidory
Kombinaty szklarniowe na Ukrainie podnoszą ceny pomidorów i to pomimo wzrostu podaży tańszych pomidorów z tuneli foliowych. W ciągu ostatniego tygodnia kombinaty podniosły ceny

Centrum kraju - zmiany na rynku kalafiorów i brokułów
Nie ma mowy o spokoju i stabilizacji na rynku kalafiorów i brokułów. Zwłaszcza jeśli chodzi o te pierwsze warzywa. Ale tym razem zmiany idą w pożądanym

Kto zawinił, że cebula nie zdrożała?
Cebula miała drożeć. Nie tylko na polskim rynku, ale w całej Europie. Zbiory w 2015 były gorsze niż rok wcześniej. W Polsce nawet znacznie gorsze. przypomnijmy – pomimo

Kazachstan – spadek eksportu cebuli
W obecnym sezonie Kazachstan znacząco zmniejszył wielkość dostaw cebuli na rynki zagraniczne i to pomimo rekordowego poziomu zbiorów tego warzywa – informują analitycy projektu

„Pekinka” – kłopotów ciąg dalszy
Sezon 2016/2017, póki co nie jest wyjątkowy pod wspomnianym wyżej względem. Kłopoty na rynku kapusty pekińskiej to w zasadzie codzienność od startu sezonu. Jeśli chodzi

I jakie początki?
Sytuacja na rynku owoców miękkich jest w Polsce katastrofalna. W tym roku trudno mówić o opłacalności produkcji, któregokolwiek z gatunków jagodowych. Każdy kolejny

Małopolska – więcej młodych warzyw korzeniowych
Na małopolskim rynku pojawiły się pierwsze partie młodej marchwi obcinanej. To znacznie wcześniejszy start sezonu niż w zeszłym roku. Szybko przyrasta podaż młodych buraków

Ceny pomidorów pod presją
W maju ceny polskich pomidorów w hurcie spadały na łeb, na szyję. Pomidory wielkości B potaniały z ceny średniej 4,25 zł/kg na koniec kwietnia do 1,83 zł/kg na koniec maja,

Polska płd.-wsch. – rynek czeka
Rynek czeka na nową cebulę. Chodzi oczywiście głównie o rynek dużego hurtu. Bo w małym hurcie jest już dostępna, obok importu, również krajowa cebula obierana. Ceny na razie

Ukraina – ceny ogórków w górę
Przedłużone zachmurzenie i chłodna aura na całej Ukrainie wywołuje dalszą redukcję podaży ogórka, a w konsekwencji - wzrost cen tego produktu. Informacje tę opublikował portal

Tureckie pomidory nie ucierpiały od rosyjskiego embarga
Utrata Rosja, jako głównego konsumenta tureckich owoców i warzyw, nie miała (jak dotąd – przyp. red. fresh-market.pl) wpływu na wielkość sprzedaży tureckich pomidorów na

Rosja – tanieją wczesne buraki
Na rynku rosyjskim rozpoczął się gwałtowny spadek cen młodych buraków obcinanych, wynika z danych pochodzących z codziennego monitoringu cenowego projektu "APK-Inform: warzywa

Mazowsze - jest polska papryka
Na rynku hurtowym pojawiły się już pierwsze partie papryki z krajowych upraw. Na razie jest to papryka zielona i biała, a jej ceny pozostają dość wysokie. Jednak można

Mazowsze - sytuacja na rynku kapust
Kapusta młoda? Niesprzedawalna – odpowiadają producenci i handlowcy. Jest jej dużo za dużo i kupca brak. Nie ma eksportu, a markety i bazary trzymają ceny „z kosmosu” –

Młode ziemniaki poszukiwane
Na polskim rynku hurtowym ceny młodych ziemniaków ustabilizowały się i pozostawały na wysokim poziomie, ale tylko do końca zeszłego tygodnia. Przyczyna takiego stanu rzeczy były

Jest już polska papryka
To dopiero pierwsze skromne początki sezonu krajowej papryki i nie ma jeszcze mowy o tym, aby import (zwłaszcza w przypadku papryki czerwonej) był w jakimkolwiek stopniu

Ukraina – ceny kontynuują trend
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym nadal utrzymał trend spadkowy. Między  28 maja a 3 czerwca