Łódzkie – jakie ceny korzeniowych?
„Stare” warzywa korzeniowe już nie do dużego hurtu. Nie ta jakość i ilości na poważny handel. Ale na nowy sezon w dużym hurcie jeszcze trzeba poczekać. Na rynek wchodzą

Rynek warzyw – 22. tydzień 2016 r.
W dwudziestym drugim tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Centrum Polski – pomidory tym razem inaczej
Przez ostatnie tygodnie ogórki i pomidory szklarniowe zgodnie taniały, można by rzec ręka w rękę. Ostatni tydzień przyniósł jednak zasadniczą zmianę sytuacji w tym

Rosja – dramatyczna nadpodaż młodej kapusty
Rosyjscy rolnicy są poważnie zaniepokojeni spadkiem cen na wczesną kapustę. Według nich, w przypadku kontynuacji tego trendu spadkowego, dalsze zbiory mogą stać się po prostu

Łódzkie - komu, komu młodą kapustę?
Sytuacja na rynku młodej kapusty białej jest coraz gorsza dla producentów tego warzywa. Woj. łódzkie nie jest tu wyjątkiem. Ceny zleciały na łeb, na szyję i na razie

Ukraina – taniej za młodą marchew i buraki
Ukraińscy rolnicy są zmuszeni do obniżenia cen wczesnej marchwi i wczesnych buraków . I to nawet w warunkach zmniejszenia dostaw tych warzyw ze względu na deszczową pogodę,

Rośnie podaż kapusty włoskiej
Start tegorocznego sezonu dla krajowej kapusty włoskiej miał dosyć typowy przebieg. Może z lekki opóźnieniem w stosunku do zeszłego roku. W każdym razie ceny na

Hasło Ogrodnicze wspiera konferencję Fresh Market
Hasło Ogrodnicze – polski miesięcznik poświęcony zagadnieniom towarowej produkcji ogrodniczej wydawany przez Plantpress. Miesięcznik  ukazuje się od 1932 roku

Problematyczny agrest
Tegoroczny sezon agrestowy rozpoczął się o około 10 dni wcześniej w porównaniu do ubiegłorocznego. To spory kłopot dla producentów tego gatunku, gdyż przetwórnie

Małopolska – na przełomie sezonów
Sytuacja na rynku warzyw korzeniowych jest typowa dla okresu przejściowego między starym i nowym sezonem. Typowa jeśli chodzi o kwestie podażowe. Zapasy „starych” warzyw

Rosja: rozpoczął się czereśniowy sezon
Rosyjscy sadownicy z południowych rejonów kraju rozpoczęli zbiory czereśni. Jak podają uczestnicy rynku, tegoroczny sezon rozpoczął się bez żadnych opóźnień względem zeszłego

Lepiej raczej nie będzie
Wczoraj na łamach portalu fresh-market.pl podaliśmy pierwsze ceny zakupu truskawek przemysłowych i na mrożenie wystawione przez pośredników. Na razie owoce skupują nieliczni,

Lubelskie - szybo zrobiła się nadpodaż
To dopiero początek sezonu, ale już mamy nadpodaż kalafiora. Problemem nie jest jednak to, że nagle narosło nie wiadomo ile tego warzywa. Problemem jest to, że zdechł na

Mrożone znaczy najwyższej jakości
Wśród konsumentów wciąż pokutuje wiele mitów na temat mrożonych owoców i warzyw. Jeden z nich dotyczy niskiej jakości warzyw, które poddawane są mrożeniu. Panuje również

UE – spotkanie unijnej grupy ds. pomidorów
W dniu 1 czerwca odbędzie się spotkanie grupy roboczej ds. pomidorów działającej przy Komisji Europejskiej w ramach szerszego ciała – Grupy Dialogu Społecznego ds. Warzyw, Olejów

Rekordowe ceny czerwonej kapusty
Ceny sprzedażowe czerwonej kapusty w dużym hurcie są obecnie na rekordowym poziomie 2,80 do nawet 3,30 zł/kg. Takich cen nie było przynajmniej odkąd prowadzimy notowania

Poniżej złotówki?!
Większości komentarzy plantatorów, dotyczących cen truskawki przemysłowej nie można raczej przytoczyć, bo są niecenzuralne. Cóż się jednak dziwić. Tak niskich cen skupu przemysłu

Pomidory – jest gorzej niż źle
Kwiecień – początek sezonu w dużym hurcie, choć tani, to nie był jeszcze tragiczny. Ceny spadały, ale utrzymywały się powyżej poziomu z wielu poprzednich sezonów.

Pierwsze polskie czereśnie już na rynku?
Z pewną taką nieśmiałością i z lekkim opóźnieniem względem przeciętnego sezonu, na rynek zaczęły trafiać pierwsze czereśnie z polskich upraw. Sadownicy zaczęli zbierać

Ukraina – zniżka cen przyspieszyła
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym nadal utrzymał trend spadkowy. Między  21 a 27 maja wartość

Nie ma chętnych?
Jeszcze w końcówce zeszłego tygodnia było nieźle. Długi weekend wynikający z Bożego Ciała wpłynął pozytywnie na popyt na rynku detalicznym, a to sprawiło, że ceny młodej

Rynek warzyw – 21. tydzień 2016 r.
W dwudziestym pierwszym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej

Pojawiły się cytryny z Argentyny…
Wygląda na to, że na razie nie ma co liczyć na tańsze cytryny, niezależnie od tego z jakiego kraju one pochodzą. Zrozumiałym jest, że ceny hiszpańskich cytryn

Centrum kraju - bez rewolucji
Po przedłużonym weekendzie rynek hurtowy powoli wraca do normalnego trybu handlowania. Również w segmencie cebuli. Ale początek nowego tygodnia nie przyniósł znaczących zmian

Jest taniej, ale jeszcze nie tanio
Podaż południowoeuropejskich arbuzów w ostatnim czasie znacznie wzrosła. Owoce te trafiły już do większości marketów, jak i na lokalne targowiska. Ceny owoców pomimo wzrostu