To nie będzie dobry rok dla czarnej porzeczki
Jak już pisaliśmy, tegoroczna aura nie sprzyjała porzeczkom i szacunki dotyczące zbiorów mówiły o plonie na poziomie ubiegłego roku. Okazało się, że to nie koniec złej passy.

Coraz więcej polskiej papryki na rynku
Powoli rośnie podaż polskiej papryki na rynku. Obok papryki zielonej, w cenie od 4,00 do 4,80 zł/kg i białej, w cenie od 5 do 5,20 zł/kg, na południu Polski dostępna jest

Mniej pomidorów do przetwórstwa?
W warzywnictwie rola przetwórstwa jest znacznie mniejsza niż w przypadku owoców. Do przetwórstwa kierowane jest rocznie około 600 tys. ton warzyw, z czego 180 - 200 tys. ton stanowią

Charakterystyka pestycydów stosowanych w rolnictwie
Ochrona roślin to czynności, które mają ustrzec uprawy przed szkodami powodowanymi przez choroby, szkodniki oraz chwasty. Zadanie to wymaga ustalenia czynnika chorobotwórczego, szkodnika

Ceny arbuzów importowanych
Na giełdę w Broniszach aktualnie trafiają arbuzy importowane głównie z Węgier, Grecji i Włoch. Węgierskie arbuzy kosztują około 75 gr/kg, cena arbuzów greckich to około 1

Prognoza produkcji jabłek i gruszek w Hiszpanii
Jak wynika z najnowszych danych, tegoroczna produkcja jabłek w Hiszpanii wyniesie około 667,0 tys. ton i będzie zbliżona do ubiegłorocznego poziomu 665,0 tys. ton. W przypadku

Polska młoda marchew
Na rynku są już duże partie rodzimej młodej marchwi. Jest ona już na tyle dorodna, że w obrocie hurtowym można ją kupić pakowaną w worki, w cenie około 2 zł/kg.

Agrest w przetwórstwie lekko w górę
Na początku tego tygodnia niektóre zakłady przetwórcze podniosły ceny agrestu na rampie. W woj. zachodniopomorskim cena na rampie wzrosła o 5 groszy do 2,25 zł/kg. W woj.

W Lublinie tanieją mandarynki
Na rynku hurtowym w Lublinie potaniały mandarynki, które kosztują obecnie 4-5,50 zł/kg. Oznacza to, że ich cena spadła w stosunku do ubiegłego tygodnia średnio o 50 groszy na

Co z jabłkami do przetwórstwa?
W sezonie 2007/2008 odnotowano niską podaż jabłek przemysłowych oraz wysokie ceny skupu, wywołane wiosennymi przymrozkami. Wszystko to wpłynęło na obniżenie się eksportu polskiego

Polskie szparagi najdroższe w Hamburgu
Na rynkach niemieckich sprzedaje się polskie szparagi białe i fioletowe. Najlepsze ceny można uzyskać w Hamburgu. Za kilogram polskich szparagów białych 16 mm+ trzeba zapłacić

Jaki będzie eksport papryki?
W ostatnich latach polski eksport papryki rozwija się w sposób bardzo dynamiczny. W latach 2005-2007 wartość eksportu świeżej i przetworzonej papryki z Polski wzrosła z 2,6

Ceny truskawki deserowej
Kolejny tydzień czerwca kończył się bez większych zmian w cenach truskawki deserowej. Piątek był generalnie dniem zmniejszonej aktywności zarówno po stronie podaży jak i po

Truskawkowy wysyp
Trwa obecnie szczyt zbiorów truskawek. Zakłady przetwórcze nie narzekają na niedobór Sengi Sengany. Wraz ze zwiększającą się podażą truskawek spadają ceny ich skupu. W woj.

Ekspansja Chin na pomidorowym rynku
Chiny stają się potęgą na rynku pomidorów. Co roku ich produkcja wzrasta o około 15 proc. Większość pomidorów trafia na eksport, a tylko niewielkie ilości konsumowane są na rynku

Mało agrestu
Zakłady przetwórcze obawiają się, że w tym roku będzie za mało agrestu w stosunku do potrzeb w przetwórstwie. Ceny agrestu na rampie w woj. lubelskim,

Mniej ogórków szklarniowych trafia na rynek
Od kilku dni na rynek trafia coraz mniej ogórków szklarniowych. Skutkuje to wzrostem ich ceny na rynku. W piątek rynkowa cena ogórków krótkich wynosiła 2,10 - 2,30 zł/kg. Dodatkowym

Złota „pomidorowa” dziesiątka
Według informacji World Processing Tomato Council - światowa produkcja pomidorów w 2008 r. szacowana jest na 35,8 mln ton. Największymi producentami tych warzyw są: USA (Kalifornia), Chiny,

Jakie będą zbiory porzeczek w tym sezonie?
W tym roku pogoda jest niekorzystna dla wielu owoców, w tym porzeczek. Plantatorzy szacują, że tegoroczne zbiory będą nienajlepsze. Podobnie było w zeszłym roku. Z wypowiedzi

Gdzie kupić najtańszą paprykę?
W obrocie hurtowym przeważa papryka importowana, ale już można napotkać polską. W Poznaniu polska papryka pakowana w worki po 5 kg kosztowała 5,60-6 zł/kg i stanowiła

Za mało polskich truskawek
Przedłużająca się susza na dużych połaciach kraju głównie Kujaw, Wielkopolski i Śląska, znacznie ogranicza tegoroczną produkcję truskawek. Przed sezonem wstępne prognozy

Z dnia na dzień tanieją pomidory
W ostatnią środę zaczęły tanieć pomidory, w czwartek obniżka cen była już wyraźna, tak więc można już śmiało mówić o zwrocie cenowym. Jak pisaliśmy poprzednio, ceny

Niskie ceny skupu hiszpańskich arbuzów
Hiszpańscy producenci arbuzów zrzeszeni w organizacji COAG alarmują, że bieżący sezon w handlu tymi owocami rozpoczął się od dramatycznie niskich cen skupu. Niskie ceny skupu

Tanieje awokado z Izraela
Na rynkach niemieckich w stosunku do poprzedniego tygodnia zmalały ceny owoców awokado z Izraela. W Berlinie kosztują one najmniej - 1,25-2 euro/kg - za owoce w kartonach

Zbiory moreli w Hiszpanii na finiszu
Zbiory moreli w Hiszpanii już dobiegają końca. W tym roku były one wprawdzie wyższe, niż w nieurodzajnym roku 2007, ale nie przekroczyły poziomu zbiorów przeciętnych. Na