Małopolska - korzeniowe w niełasce
Ceny warzyw korzeniowych na małopolskim rynku hurtowym poszły w dół. Problemem jest popyt na te warzywa, w tym ten zagraniczny, ale problemem jest też stosunek ceny doi jakości.

Polska płd.- wsch. - jakie ceny ziemniaków?
Nie ma dobrych wieści dla producentów ziemniaków w Polsce. Również dla tych z południowego wschodu kraju. Sytuacja generalnie pozostaje stabilna. Ograniczony popyt na

Polska płd.-wsch. - i tu też zastój?
Jeszcze niedawno wyglądało na to, że choć cebula będzie drożała. Tym czasem teraz wygląda na to, iż również na rynku cebuli mamy zastój. Zainteresowanie ogranicza się do towaru

Rosja – duża korekta cen cebuli
Ceny cebuli na rosyjskim rynku hurtowym gwałtownie spadały w ostatnich dniach, informuje portal www.fruit-inform.com. Przyczyną załamania cenowego na rynku cebuli w Rosji, a ceny

Ceny pietruszki bliżej tych sprzed dwóch lat
Pisząc w końcówce stycznia na łamach fresh-market.pl o pietruszce (tutaj) przewidywaliśmy raczej stabilizację cen, a wykluczaliśmy ich wzrost przed zakończeniem zimy. Wówczas

Papryka wciąż droga
Ceny importowanej z Hiszpanii papryki od jakiegoś czasu nie rozpieszczają konsumentów. Co prawda rynek hurtowy odnotował ich zniżkę w końcówce stycznia (średnia cena

Turcja – Rosję można zastąpić Europą Środkowo - Wschodnią
W związku z niemal całkowitym zatrzymaniem eksportu tureckich owoców i warzyw do Rosji, Turcja planuje rozszerzyć swoją obecność w innych krajach Europy Wschodniej

Polska pn.-zach. - bez niespodzianek
Nie było niespodzianek na rynku hurtowym ziemniaków w północno – zachodniej Polsce. Ani tych pozytywnych, to jest wzrostu popytu i cen, ale i tych negatywnych, czyli trendu

Co z tymi ziemniakami?
Bo choć zbiory ziemniaków były jesienią zaszłego roku dużo niższe od tych z roku 2014 i, co więcej spadają one sukcesywnie z roku na rok, to obecne ceny ziemniaków na rynku

Wlkp., Kujawy - poprawy nie było
Hurtowy rynek kapusty w woj. wielkopolskim i kujawsko – pomorskim nie zanotował poprawy w stosunku do zeszłego tygodnia. Oczywiście dla Wielkopolski

Łódzkie - wciąż nie jest dobrze, ale...
Sytuacja na rynku kapusty pekińskiej jest wciąż nie najlepsza. Również w woj. łódzkim. Ceny „pekinki” mocno spadły. Ale są wciąż firmy, które płacą więcej – 1,70 –

Ukraina – indeks cen w górę, ale…
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym kontynuował wzrost drugi tydzień z rzędu, jednak dynamika tej

Polska płd.-zach. - gdzie jest popyt na ziemniaki?
Bardzo marnie przedstawia się popyt na hurtowe ilości ziemniaków. Również na południowym zachodzie Polski. Nieco tylko większe szanse ma towar dobrej jakości, przesortowany, z jasnej

Selery – zamiast zwyżki…
Niemal do końca ubiegłego miesiąca na hurtowym rynku selerów utrzymywał się wzrostowy trend cenowy. Ograniczona podaż ładnego towaru i aktywna postawa strony popytowej rynku

Centr. Polska - "stary" ziemniak mocno śpi
Może Inie jest tak, że w „zimowy sen” zapadł cały hurtowy rynek ziemniaków w centralnej Polsce. Mimo wszystko coś tam się sprzedaje – w kraju, i nawet na eksport.

Łódzkie - tu też korekty
Korekty cen nie ominęły hurtowego rynku warzyw korzeniowych w woj. łódzkim, choć wydaje się, że ich skala była mniejsza niż na sąsiednim Mazowszu. Zobaczymy jak będzie, gdy

Dziwny rynek cebuli
Cebula drożeje niemal wszędzie poza granicami Polski. Wyjątkiem są w zasadzie: Białoruś i Rosja, gdzie w tym sezonie cebuli zebrano dużo, a pogoda sprawia, że towar ten

Centrum kraju - cebula wbrew rozsądkowi?
Cebula w zasadzie powinna już drożeć i to wyraźnie. Ale nie drożeje. I to nie tylko na hurtowym rynku w centrum kraju, ale i w innych rejonach Polski.

Rynek warzyw – 5. tydzień 2016 r.
Początek lutego nie był dobrym okresem dla polskich producentów warzyw. O ile w końcówce stycznia ceny większości najważniejszych warzyw ustabilizowały się 9z

Małopolska - ceny w dół?
Czy hurtowe ceny korzeniowych spadną również w Małopolsce (jak na Mazowszu)? Na razie widać tylko osłabienie popytu, jednak ceny jeszcze utrzymały stabilny poziom. Może dlatego, że

Mazowsze - co z cenami korzeniowych?
Na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim spore zmiany w cenach. Niestety w kierunku niekorzystnym dla producentów. Korzeniowe bowiem poszły w dół

Kapusta biała – trend czy korekta
A jednak. Ceny kapusty białej nie utrzymały trendu wzrostowego i zaliczyły korektę in minus. Na początku lutego widać było, że zamiast dalszej zwyżki mamy stabilizację cenową,

Małopolska - kapusty w dół?
Czy na małopolskim rynku hurtowym również widać spadek cen kapust? W pewnej mierze tak, ale na razie nie tak głęboki, jak choćby na Mazowszu. Wydaje się jednak, że dalsza

Importowane pory taniej, ale
Na polskim hurtowym rynku świeżych warzyw mamy teraz, typową dla okresu zimowo – wiosennego, dominację porów z importu. Są one przeważnie jakościowo lepsze i ładniejsze