Podaż, popyt, ceny – komentarz do sytuacji rynkowej - Bronisze 26 lipca - 1 sierpnia 2019 r.
      Rynek warzyw: Na rynku warzyw nadal obserwujemy poważne niedobory kapusty białej 5-6 zł/szt, kalafiora 4-6 zł/szt, fasolki 8-10 zł/kg krajowych

Pomidory – tu też sezon nietypowy
Takich cen pomidorów szklarniowych nie było w tej fazie sezonu, w polskim hurcie jeszcze chyba nigdy. Na pewno nie było tak drogo w dziewięciu poprzednich

Azerbejdżan – eksport pomidorów głównie do Rosji
W okresie styczeń-marzec 2019 roku Azerbejdżan wyeksportował 21 371 ton pomidorów za kwotę 25,5 mln USD. W porównaniu z tym samym okresem w 2018 roku eksport tych

Brakuje czerwonej kapusty
To wciąż wczesny etap sezonu dla polskiej czerwonej kapusty. Ale w tym roku ma on miejsce w wyjątkowo niesprzyjających warunkach. To oczywiście konsekwencja niekorzystnych

Kapusta biała znów tańsza
Końcówka lipca przyniosła spadek cen hurtowych młodej białej kapusty. O tym zniżkowym trendzie, który w dużym hurcie zarysował się w okolicach 25 lipca,

„Kosmiczne” ceny kalafiorów
Podaż krajowych kalafiorów na polskim rynku pozostaje drastycznie niska. Nie wszędzie jest jednakowo tragicznie, ale nawet tam, gdzie warzyw tych jest odrobinę więcej (na przykład

Emigracja: Polacy chcą wrócić do kraju, ale zarobki powinny się zaczynać od 3,5 tys. zł na rękę
Ponad połowa polskich emigrantów wróciłaby do kraju, gdyby mogli tu zarabiać przynajmniej 3,5 tys. zł na rękę - wynika z raportu NBP o zarobkach Polaków za granicą. Tak deklarują

Poprawa podaży białej kapusty
Wciąż jest ciężko o wielkohurtowe ilości młodej kapusty białej na polskim rynku. Wciąż bieżące zbiory tego warzywa odczuwają skutki niekorzystnej pogody. Ale jest już

Niski popyt na marchew
W pierwszej dekadzie lipca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, że polska marchew nie tanieje. Że jej ceny pozostają rekordowo wysokie, co jest skutkiem perturbacji pogodowych.

Dziwny rynek selerów
Pogoda – i ta wiosenna, i letnia, odcisnęła wyraźne piętno na rynku warzyw w Polsce. Niekorzystne warunki agrometeorologiczne wpłynęły też na hurtowy handel selerami.

Komentarz do sytuacji Rynkowej – podaż, popyt, ceny na Rynku Hurtowym Bronisze 12-18 lipca 2019 r.
Niestety inne gatunki mimo, że już występują w młodej wersji nadal są drogie a czasami cena wędruje jeszcze wyżej np pietruszka i seler. Czasem zmiany cen powodowane są wzrostem

Brakuje białej kapusty
Sytuacja na hurtowym rynku białej kapusty wczesnej jest poważna, żeby nie powiedzieć kryzysowa. Jest trochę towaru nadającego się od biedy do przetwórstwa, ale kapusty

Drogie pomidory
To nietypowy sezon dla większości polskich warzyw. Pogoda potężnie namieszała i w wyniku jej niekorzystnego oddziaływania mamy niższą podaż i wyższe ceny krajowych warzyw.

Holandia – rynek ziemniaków to spekulacyjna bańka?
Według Felixa Molenaara z firmy ziemniaczanej Fa. Molenaar z miejscowości Haarlem w Holandii, rynek ziemniaków stołowych jest bardzo spokojny. „To nie jest

Rosja – kapusta wciąż drożeje
Według analityków projektu EastFruit, ze względu na sezonową redukcję podaży białej kapusty, a także dość wysoki popyt w tym segmencie, już drugi tydzień z rzędu na

Holandia – co na rynku ziemniaka i kapusty?
Od ponad 115 lat firma rodzinna Aldert Kamp & Zn z Nieuwegein w Holandii specjalizuje się w handlu ziemniakami i warzywami. Hurtownik kupuje od rolnika i sprzedaje firmom

Komentarz do sytuacji handlowej na Rynku Hurtowym Bronisze 5-11 lipca 2019 r.
Najbardziej cierpi rynek warzyw gruntowych. Obserwujemy braki podażowe warzyw korzeniowych, kapustnych i liściowych. Lepiej wygląda rynek warzyw spod osłon, które są mniej

Rośnie deficyt podaży kalafiorów
Stało się to, o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) na początku tygodnia. Podaż polskich kalafiorów spadła do krytycznie niskiego poziomu. W dodatku

Rosja – drożeje biała kapusta
Według ekspertów z projektu EastFruit, od początku tego tygodnia rosyjscy rolnicy zaczęli stopniowo zwiększać ceny białej kapusty. Wcześniej wzrost cen był prawie niemożliwy

Brakuje młodej kapusty
Susza i upały doprowadziły do podażowego kryzysu na polskim rynku młodej białej kapusty. Teraz pogoda nieco odpuściła, w każdym razie pod względem wysokości dobowych

Młoda marchew nie tanieje
Ostatnie dni przyniosły zmianę pogody. Polska, przynajmniej na razie, odpoczywa od afrykańskich upałów. Ale skutki niekorzystnych warunków synoptycznych na rynku wciąż są

Nie ma poprawy w podaży kalafiorów
Upały w ostatnich dniach wyraźnie zelżały, ale sytuacja na hurtowym rynku kalafiorów nie wróci do normy z dnia na dzień. A wygląda ona nieciekawie. Tak pod

Import marchwi w I kw. 2019 r.
Wolumen importu do Polski marchwi (kategoria CN 07061000 - Marchew i rzepa, świeże lub schłodzone) wyniósł w pierwszym kwartale 2019 roku 15,1 tys. ton, a jego wartość 30,2

Turcja – wzrost eksportu pomidorów do Rosji
Tureccy producenci i eksporterzy pomidorów są zadowoleni ze wzrostu eksportu tych warzyw w pierwszych pięciu miesiącach roku. Według danych ogłoszonych

Eksport marchwi w I kw. 2019 r.
Wolumen eksportu marchwi (kategoria CN 07061000 - Marchew i rzepa, świeże lub schłodzone) wyniósł w pierwszym kwartale 2019 roku 5,8 tys. ton, a jego wartość 12,4 mln zł.