Truskawka kaszubska pod ochroną?
Truskawka kaszubska (kaszëbskô malëna) ubiega się o objęcie ochroną unijną oraz nadanie certyfikatów potwierdzających jej wyjątkową jakość i tradycyjny smak. Została

Pora przerobu buraków i porów
W tym tygodniu zakłady rozpoczęły skup i przerób buraków ćwikłowych i porów. Buraki skupowano średnio po cenie 0,23 zł/kg (loco zakład), czyli po kwocie porównywalnej do

Co przyniesie przyszłość?
W bieżącym tygodniu ceny skupu jabłek w spółdzielniach ogrodniczych spadły o ponad 10 proc. Tendencja spadkowa dotyczy większości odmian deserowych - najbardziej potaniała

Konkurencja dla polskich jabłek
Przeciętne ceny skupu jabłek przemysłowych utrzymują się na poziomie z ubiegłego tygodnia (1,09 zł/kg na rampie), jednak gdzieniegdzie przetwórcy obniżają ceny. Dzieje się tak

Końcówka września - tanieją pieczarki
Latem pieczarki były skupowane po wysokich cenach, aktualnie na rynku pojawiło się więcej grzybów, dlatego obniżają się ich ceny. W ubiegłym tygodniu spółdzielnie płaciły za

Hiszpańskie truskawki z Rumunii
Jak donosi rumuńska prasa, hiszpańscy inwestorzy planują przeznaczyć 50 mln euro na rozwój produkcji truskawek w tym kraju. Zakupy ziemi pod przyszłe plantacje będą się

Tańsza cebula
Na rynku warzyw świeżych obniżają się ceny cebuli - w porównaniu z rokiem ubiegłym mniej więcej o 25 proc. Średnio w skupie płaci się 0,72 zł/kg, natomiast w ubiegłym

Jakie są zapasy mrożonych truskawek?
Unijnych handlowców zajmują rozważania na temat ilości niesprzedanych mrożonych truskawek w Polsce i - przede wszystkim – w Chinach. Mogą one zalać rynek, zwłaszcza

Które odmiany skupowane na eksport?
Skup jabłek na eksport jest mocno ograniczony ze względu na ich niską podaż oraz wysokie ceny skupu. Obecnie najdrożej skupowana jest odmiana Elstar i Jonagold (w kalibrażach powyżej

Po ile jabłka deserowe?
Ceny skupu jabłek deserowych w dalszym ciągu idą w górę. Najwyższe ceny skupu w spółdzielniach ogrodniczych są w podkarpackim (2,00-2,80 zł/kg), a najniższe

Wzrósł eksport hiszpańskich pomidorów puszkowanych
W pierwszym półroczu 2007 r. zwiększył się eksport hiszpańskich puszkowanych pomidorów. W analogicznym okresie minionego roku wyniósł on 44,6 tys. ton, podczas gdy w bieżącym

Ceny jabłek na rynku niemieckim
Na niemieckich rynkach hurtowych spośród wszystkich odmian jabłek najdrożej sprzedaje się francuski Braeburn (w kalibrażu powyżej 70 mm) w cenie 1,25-1,30 eur/kg (w przeliczeniu

Mniej unijnych gruszek
Mróz miał negatywny wpływ na zbiory gruszek w nowych krajach członkowskich Unii. Mała podaż nie będzie pokryta rekordową produkcją tak w Belgii, jak i Holandii. W

Podrożały mrożone porzeczki
Ceny mrożonych czarnych porzeczek poszły drastycznie w górę. Zwykle różnica w cenie IQF owoców mrożonych w całości, a tych, zamrożonych nie w całości, wynosiła

Borówka chroni przed starością
Według najnowszych badań borówki to owoce o bardzo dużych właściwościach zdrowotnych, wstrzymujących starzenie się organizmu, a także rozwój choroby Alzheimera.Porcja jagód

Dobra żywność nagrodzona
Znak PDŻ - Poznaj Dobrą Żywność otrzymało 150 nowych produktów. Wśród nich znajdują się wyroby mleczarskie, mięsne, przetwory owocowo-warzywne, wyroby piekarsko-ciastkarskie, herbatki

Mniej jabłek na Węgrzech
Nie tylko w Polsce jest mało jabłek, niższe zbiory odnotowano również na Węgrzech. To wynik przymrozków, które zniszczyły część plonów w tamtejszych sadach. Przez to

Ceny niemieckich jabłek w dół
Wg informacji z rynku niemieckiego jabłka deserowe skupowane są tam w cenie 0,36-0,38 EUR/kg (w przeliczeniu na PLN ok. 1,40 zł/kg). W naszym kraju ceny tych owoców wynoszą średnio

Spada produkcja holenderskich pieczarek
W Holandii spada ilość gospodarstw produkujących pieczarki. Automatycznie zmniejsza się powierzchnia uprawy tych grzybów i równolegle obniża się ich sprzedaż. W 2006 r. w tym

Koniec wzrostu cen?
W bieżącym tygodniu ceny skupu jabłek kierowanych do przetwórstwa wzrosły do 0,93 zł/kg na punktach skupu, i do 1,10 zł/kg loco zakład. W stosunku do ubiegłorocznego poziomu cen

Tanie ziemniaki
GUS szacuje, że zbiory wczesnych odmian ziemniaków są lepsze niż w roku ubiegłym. Przekłada się to na poziomi cen. W ubiegłym tygodniu cena skupu ziemniaków do bezpośredniej

Drożeje fasola szparagowa
W ubiegłym tygodniu znacznie wzrosła cena skupu fasoli szparagowej w spółdzielniach ogrodniczych. Średnia cena skupu 2,54 zł/kg była wyższa od tej z poprzedniego tygodnia o 50 proc.,

Jakie ceny za koncentrat soku jabłkowego?
Prognozuje się, że w tym roku w Europie będzie mniej jabłek. Tej sytuacji bacznie przyglądają się Chińczycy, którzy przewidują, że w związku z niższą produkcją,

Spadają ceny śliwek
Ostatnie deszcze mocno obniżyły jakość śliwek, większość z nich popękała i nadaje się głównie na przeciery i powidła. W ubiegłym tygodniu w Małopolsce za śliwki

Maliny na grys
Deszcze, które przeszły ostatnio nad Polską poczyniły wiele strat, również na plantacjach malin. W tym roku plantatorzy spodziewali się lepszych plonów, tymczasem okazuje się, że