Ukraina - eksport malin rośnie?
Eksport malin z Ukrainy, głównie mrożonych, będzie szybko rósł w ciągu najbliższych 5 lat. Jednocześnie duzi producenci i spółdzielnie zyskają

Hiszpania – kampania owoców jagodowych nabiera skali
Obecnie trwa kampania owoców jagodowych w hiszpańskiej prowincji Huelva, obejmująca zbiory i sprzedaż malin, których produkcja w tym roku jest niższa, a także

Eksport malin mrożonych po III kw. 2020 r.
Wolumen eksportu malin mrożonych z Polski w pierwszych trzech kwartałach 2020 roku (kategoria CN 08112031 - Maliny niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone,

Import malin mrożonych po II kw. 2020 r.
Wolumen importu malin mrożonych z Polski w pierwszej połowie 2020 roku (kategoria CN 08112031 - Maliny niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające

Optymistyczne prognozy
Według ostatnich szacunków GUS, zbiory owoców jagodowych mają wynieść 522 tys. ton, tj. o ok. 4% więcej niż rok temu.Produkcja truskawek ma wzrosnąć do 192 tys. ton, tj. o 4%,

Jak kształtują się ceny w przetwórstwie?
Wzrosła liczba skupowanych warzyw korzeniowych, m.in. marchwi i buraków. Ich ceny są droższe niż przed rokiem. Zakłady przetwórcze kupują również ziemniaki - 0,55 zł/kg. W tym

Maliny sprawdzające się w uprawach pod osłonami
Maliny uzyskiwane z plantacji przyspieszonych lub opóźnionych (spod osłon) przedłużają okres zbioru i trwałość owoców. Do produkcji takiego typu dostosowana jest odmiana Tulamen -

Rosną ceny malin w przetwórstwie
Na początku lipca zakłady przetwórcze rozpoczęły skup malin. Według danych IERiGŻ-PIB, za pierwsza partię owoców płacono 1,90 zł/kg, tj. więcej o ok. 40 groszy niż rok temu.

Plantacje malin w formie szpalerowej oznaką nowoczesności
Zdaniem Smolarza, państwa o wysokiej kulturze produkcyjnej (kraje skandynawskie, Wielka Brytania, USA, Belgia, Holandia) prowadzą plantacje malin w formie szpalerowej. Taki sposób

Susza zbiera żniwo
W głównych rejonach produkcji malin np. na Lubelszczyźnie, za kilogram płaci się już od 2,80 zł/kg (punkt skupu) do 3,00 zł/kg (loco zakład). Zanotowany wzrost cen - w stosunku do

Odmiany malin hodowane pod kątem przeznaczenia
Maliny najczęściej hoduje się pod katem ich przeznaczenia - na rynek owoców deserowych i do przetwórstwa. W Polsce odmiany deserowe owocujące na pędach dwuletnich, to: Laszka,

Malina malinie nierówna
Dane Eurostatu - wiarygodnego źródła oceniającego owoce w Unii Europejskiej i w państwach trzecich - wskazują, na duże zróżnicowanie cenowe owoców. Truskawki mrożone,

Więcej malin na świecie
Światowa produkcja malin zwiększyła się w ciągu ostatnich dziesięciu lat o 50%. Polska plasuje się na drugim miejscu wśród światowych producentów tych owoców. Uboższe zbiory

Chilijscy producenci malin mają problem
W Chile znacznie pogorszyła się opłacalność uprawy malin. Godne uwagi, że jest to jeden z największych producentów tych owoców. Największy spadek odnotowano na farmach od 5 do 7

Zdradliwy rynek malin
Dla polskich producentów i eksporterów bardzo ważną rolę spośród owoców jagodowych odgrywają maliny. Niestety ich rynek jest niezorganizowany i niestabilny, a producenci,

Polska – właściwa liczba gospodarstw parytetowych
W Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w Warszawie, pod kierunkiem prof. dr hab. Wojciecha Józwiaka, wykonano rachunek, który wykazał, co może zagwarantować

Mniejsze zbiory w Serbii szansą dla polskich producentów
Główny polski konkurent na rynku malin – Serbia – przewiduje w tym roku niższe zbiory. Możliwe, że w stosunku do roku ubiegłego, plony będą mniejsze o 60%. Tymczasem

Potrzebne odmiany do mrożenia
Odmiany najczęściej uprawianych w Polsce malin to: Malling Seedling, Veten i Malling Promise. Niestety z ich owoców bardzo trudno jest uzyskać mrożonki wysokiej jakości. Jeśli

Owoce jagodowe na finiszu
Zakłady przetwórczą kończą skupowanie aronii i malin o przedłużonym okresie owocowania. Cena pierwszych wynosi 3.90 zł/kg, tj. 7% mniej niż w ubiegłym roku, a za maliny

Serbia influences the market of raspberries
This year purchase prices of raspberries are at high level. On the wholesale markets prices are also high and e.g. at the wholesale markets in Poznań price of raspberries in 0.5 kg packaging is

Hiszpania: tegoroczna kampania owoców miękkich powraca do normy
Po opóźnieniach spowodowanych złymi warunkami pogodowymi w styczniu, tegoroczny sezon owoców miękkich (truskawek i malin) w Andaluzji powoli wraca do normy.W prowincji Huelva

Jeżyny zyskują na znaczeniu
Pod względem wielkości produkcji, polskie jeżyny nie wyróżniają się. Podobnie w przetwórstwie, gdzie zapotrzebowanie na te owoce nie jest wysokie. Mimo to, popyt na nie wzrasta –

Jeżyny
Jeżyna – rodzaj Rubus sp. z rodziny różowatych obejmujący 400 gatunków krzewów. Systematyka rodzaju Rubus sp. jest bardzo skomplikowana i trudna ze względu na liczne mieszańce na

Ceny późnych malin niższe niż rok temu
Sezon skupu w zakładach przetwórczych późnych odmian malin (Beskid, Polana), można uważać za zakończony. Średnia, oferowana cena była o ok. 5% niższa niż w ubiegłym

Późne maliny pilnie poszukiwane
Dla producentów najbardziej korzystne są ceny otrzymywane za maliny klasy ekstra. Niestety na skutek gorącego i suchego lata, tegoroczne owoce bardzo straciły na wartości. Zakłady