Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Ukraina - eksport malin rośnie?

Eksport malin z Ukrainy, głównie mrożonych, będzie szybko rósł w ciągu najbliższych 5 lat. Jednocześnie duzi producenci i spółdzielnie zyskają przewagę w dostarczaniu malin na rynki zagraniczne, co będzie w stanie zapewnić wystarczające ilości, certyfikację i identyfikowalność produktów.

Prognoza ta została ogłoszona przez Prezesa Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw (UPOA) Tarasa Basztannika podczas konferencji „Uprawa i przetwarzanie owoców jagodowych: technologie i innowacje”.

Mówiąc o atrakcyjności kierunku eksportu ukraińskich malin, Taras Basztannik podał porównawczy opis cen tych owoców w ostatnim sezonie. Tak więc ukraińscy producenci malin sprzedawali świeże maliny z pola na rynkach hurtowych po średniej cenie 55 UAH/kg, maliny do przetworzenia w przedziale 47-52 UAH/kg, ale maliny do sprzedaży na rynkach zagranicznych we wrześniu-październiku miały cenę 63- 65 UAH/kg. Pisze o tym SEEDS.org.ua, podając link do strony internetowej UPOA.

Taras Basztannik zaznaczył również, że na tym tle nie będzie znaczącego wzrostu spożycia tych owoców na rynku krajowym w ciągu najbliższych 5 lat, a w „normalnych” sezonach ceny rynkowe malin nie będą już zbyt zmienne.

Jednak przed rozpoczęciem produkcji malin rolnik powinien zadać sobie trzy kluczowe pytania, jeśli chce w przyszłości czerpać zyski z tego biznesu - mówi specjalista.

„W kogo celujemy? Gdzie jest pole? Co jest obok pola? Na te pytania rolnik powinien znać odpowiedzi, zanim zasadzi dochodowe owoce jagodowe - zaznaczył prezes UPOA.

Dodał również, że jednym z najważniejszych pytań jest wybór odmian malin.

„Nie będziemy reklamować ani krytykować żadnych odmian. Konieczne jest jednak jasne zrozumienie wymagań dla odmiany w oparciu o technologie uprawy, warunki glebowe i klimatyczne oraz rynki zbytu produktów. Obecnie ukraińskie farmy jagodowe nie mają wyraźnych odmian, uprawiają głównie odmiany powtarzające się. Jednak wśród powszechnych odmian w Polsce są Polka i Polana, a w Serbii, która jest jednym z liderów na światowym rynku malin, Vilamet i Tulamin - powiedział Taras Basztannik.

Prezes UPOA zwrócił także uwagę na rosnące zainteresowanie malinami na światowym rynku jagodowym. Potwierdzeniem tego, zdaniem Tarasa Basztannika, jest wzrost światowych powierzchni pod tą jagodą z 92,6 tys. ha w 2013 roku do 124,9 tys. ha w 2018 roku.

W swoim wystąpieniu wymienił także priorytetowe rynki eksportowe dla ukraińskich malin, w tym kraje UE, Bliski Wschód i Azję.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE