Zerbinati uruchamia nowy Burger'Z i koncentruje się na quinoa
Zerbinatil wprowadza na rynek nowe Burger'Z: trzy przepisy na bazie quinoa: Quinoa, marchew i słodkie ziemniaki, Quinoa brokuły i cukinia oraz Quinoa, szpinak i kapusta. Produkty

Holandia: Czy zerowy procent VAT na owoce i warzywa pojawi się w 2024 roku?
W dniu 19 września rząd ogłosi, czy podatek VAT na owoce i warzywa zostanie obniżony do 0% w 2024 r., czy też zostaną podjęte alternatywne środki. Było to odpowiedzią na

Złożony Światowy Indeks Kontenerowy Drewry spadł w tym tygodniu o 5%.
Najnowszy złożony indeks Drewry WCI wynoszący 1 592 USD za kontener 40-stopowy jest obecnie o 85% niższy od szczytowego poziomu 10 377 USD osiągniętego we wrześniu 2021 roku. Jest o 41%

Opakowania, przewidywanie potrzeb konsumentów
Kupując owoce i warzywa, słusznie koncentrujemy się na wyborze produktu w oparciu o informacje, które mamy w dziale. W tym kontekście opakowanie jest użytecznym

Zaczął się sezon młodych buraków obcinanych
Sezon 2022/2023 na polskim hurtowym rynku buraków ćwikłowych kończy się z cenami na dobrym poziomie, choć nie doszło do przebicia cen z końcówki zeszłego roku,

"Owoce, nowe odmiany muszą być również dobre
Artykuł, który ukazał się kilka dni temu (kliknij tutaj, aby go przeczytać) wzbudził zainteresowanie kilku naszych czytelników, którzy poświęcili czas na napisanie swoich komentarzy.

600 000 euro na maszyny i urządzenia do sortowania i pakowania warzyw na Malcie
W ramach wspólnego wysiłku Maltańskiej Agencji Żywności i Centralnej Spółdzielni Rolników, minister rolnictwa, rybołówstwa i praw zwierząt Anton Refalo zainaugurował

Foody 2025, projekt nabiera kształtów
Projekt Foody 2025, inicjatywa mająca na celu całkowitą renowację Mediolańskiego Rynku Żywności, stopniowo nabiera kształtów. Po prezentacji w lutym pierwszych zbudowanych struktur,

Jakie ceny rabarbaru?
Pierwsza, wczesna faza sezonu skupu rabarbaru znalazła się już poza punktem kulminacyjnym  i niektórzy przetwórcy już ją zakończyli. Nieco wcześniej niż rok

Tygodniowa inicjatywa uczci 700 brytyjskich hodowców grochu
W Wielkiej Brytanii coroczne obchody sezonu zbiorów brytyjskiego groszku powrócą po raz ósmy, odbywając się między 3 a 9 lipca. Ponownie będzie to tygodniowe święto jednego z ulubionych

Mercabarna: od 0,41 euro/kilogram do 0,57 euro/kilogram w 2022 r.
Bliskość Francji, logistyka i najnowocześniejsze obiekty sprawiają, że Centralny Rynek Owoców i Warzyw Mercabarna oraz Strefa Działalności Uzupełniającej, znana jako ZAC, są

Rumunia ogłasza ustawę zapewniającą dotacje dla gospodarstw owocowo-warzywnych
Wczoraj rumuński prezydent Klaus Iohannis ogłosił ustawę ustanawiającą program pomocy państwa dla producentów rolnych warzyw, owoców i ziemniaków na okres trzech lat. Program polega

Rosja: Pułapki lepowe zainstalowane w szklarniach w rejonie Udmurtii w celu monitorowania populacji szkodników
W czerwcu 2023 r. Urząd Rosselkhoznadzor dla obwodu kirowskiego, Republiki Udmurckiej i terytorium Perm zainstalował 780 lepkich pułapek w szklarniach JSC TK Zavyalovsky, LLC DCC,

Meléndez sponsoruje kongres owoców i warzyw Aecoc
Patatas Mélendez ustawił spektakularną ladę degustacyjną w ogrodzie obok Centrum Konferencyjnego w Walencji, gdzie odbywało się wydarzenie. Podczas wieczornego koktajlu firma

Zapasy na dzień 1 grudnia 2022 r. dla 10 najważniejszych producentów w UE wyniosły 4 419 513 ton.
Obecne zbiory 2022/23 zostały początkowo oszacowane przez WAPA na wielkość bardzo podobną do poprzednich zbiorów; jednak od sierpnia 2022 r. w kilku państwach członkowskich

Goławin - jakie ceny truskawek 15.06?
W czwartek rano, 15 czerwca, sytuacja w handlu truskawkami na giełdzie Goławin była podobna do tej z dnia14 czerwca. Podaż truskawek była spora, za to brakowało kupujących.

Chilijski przemysł awokado i cytrusów dotknięty silnymi mrozami
Tegoroczna zima mocno dała się we znaki w Chile, ponieważ temperatury poniżej zera, wynoszące od -6 do -10 stopni, określane jako polarny mróz, dotknęły dużą część obszarów

Bakker Barendrecht: Sterowane sztuczną inteligencją skanery owoców od OneThird w łańcuchu dostaw Albert Heijn
OneThird, oparta na sztucznej inteligencji firma zajmująca się technologią żywności, która zwalcza roczne marnotrawstwo jednej trzeciej całej produkowanej żywności, ogłosiła

Planowane wydatki również na owoce i warzywa
W ostatnich tygodniach Fruit and Vegetable Monitor zbadał, jakie strategie zakupowe Włosi zastosowali w ciągu ostatniego roku w wyniku przeważnie negatywnej zmiany ich siły

Asda odnotowała wzrost sprzedaży ziemniaków o +12% w ciągu ostatniego roku.
"Coraz mniej belgijskich produktów" Prezes Future Colruyt Stefan Goethaert zgadza się z tym: "Na przykład w dziale owoców i warzyw w belgijskich supermarketach na półkach jest

"Sprzedaż bezpośrednia codziennych szparagów pozwala nam odróżnić się od supermarketów".
Uprawa szparagów w Asparagus to sprawa rodzinna. "Mój dziadek uprawiał je razem z winoroślą i chmielem. Dziś przetrwały tylko uprawy szparagów, a teraz produkujemy również

"W przypadku niektórych produktów nie możemy już polegać na towarach regionalnych".
W Saksonii regionalne zbiory na świeżym powietrzu stopniowo nabierają tempa. "Pomimo opóźnionego rozpoczęcia zbiorów, możemy teraz korzystać z pełnej gamy sałat, ziół, a także

AMI: Ceny ogórków pozostają na niskim poziomie
W związku z letnią pogodą i cieplejszymi nocami, produkcja ogórków idzie pełną parą. Wielkość podaży zarówno produktów niemieckich, jak i ogórków z regionu Beneluksu jest

Niższa wartość liry tureckiej to tylko tymczasowa korzyść według eksporterów owoców
Lira turecka była dość niestabilna w ciągu ostatnich kilku miesięcy. Po zakończeniu tureckich wyborów eksporterzy mają nadzieję, że sytuacja się uspokoi. Jednak, jak wyjaśnili

Czy ceny skupu agrestu znów będą niskie?
Sezon skupu agrestu 2023 jeszcze się nie zaczął. Opóźnienie wynika z nie najlepszych warunków pogodowych tej wiosny. Ale już teraz, u progu kampanii zbioru,