Aldi Süd stawia na niemieckie produkty w sezonie szparagowym
Niemieccy rolnicy zebrali w ubiegłym roku mniej szparagów niż w latach. Popyt był niższy niż w poprzednich latach, a wielu rolników zmniejszyło swoje ilości. Dlatego

Europejskie zapasy jabłek w marcu były o 11% niższe niż w 2022 r.
WAPA, Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek, opublikowało dane dotyczące zapasów jabłek i gruszek na dzień 1 marca 2023 roku. Dane pokazują, że w Europie zapasy jabłek

Różowa Dama, inicjatywa "Adoptuj drzewo" powraca.
W ubiegłym roku w 6 krajach europejskich zaadoptowano prawie 7000 jabłoni Pink Lady®, co było wielkim sukcesem ogłoszonym od samego początku. Operacja, która umożliwia konsumentom

CIV uczestniczy w INN w Australii i Sympozjum Truskawkowym w Kalifornii
Najnowsze truskawki CIV zostały zaprezentowane na ostatnim Sympozjum Truskawkowym Ameryki Północnej, które odbyło się w dniach 7-10 marca 2023 r. w San Louis Obispo w Kalifornii.

Doypack Leni - opakowanie dla domu z dala od domu
Sukcesem jest Doypack firmy Leni, praktyczne opakowanie zaprojektowane dla dziecięcej grupy docelowej, które zawiera wyłącznie jabłka z Trentino-Alto Adige, bez dodatku cukru. Propozycja

Rosyjskie embargo zmienia perspektywy produkcyjne Polski
Jak polska branża produktów świeżych trzyma się w obliczu wielu wyzwań, które nadal obserwujemy na początku 2023 roku? Mirosław Maliszewski: Konflikt rosyjsko-ukraiński, którego

Mission Produce czyni postępy w zakresie zrównoważonego rozwoju
Mission Produce opublikowała swój trzeci roczny raport zrównoważonego rozwoju, Finest for the Future, który komunikuje globalną historię zrównoważonego rozwoju firmy w ciągu FY

Saksonia-Anhalt: spadek produkcji marchwi
W ubiegłym roku w Saksonii-Anhalt zebrano w uprawie polowej łącznie 57 160 t marchwi. Poinformował o tym Państwowy Urząd Statystyczny z okazji Dnia Marchewki przypadającego

Ekwador: Eksport bananów w dół na początku roku
Od stycznia do lutego 2023 roku eksport wyniósł 66,8 mln kartonów. To o 0,47% mniej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Pod względem przeznaczenia 32% trafiło do Unii

"Po zwycięstwie w wojnie będziemy mieli boom ogrodniczy"
W miarę przywracania infrastruktury na Ukrainie, powróciła również możliwość eksportu jabłek, mówi Wołodymyr Gurzhiy z ukraińskiego eksportera jabłek USPA Fruit: "Od nowego roku, a

Francja: Dobry popyt na 100% ekologiczną boćwinę kolorową
Biogaronne, grupa producentów specjalizujących się w sprzedaży produktów ekologicznych, od około 2 tygodni wprowadza do obrotu kolorową boćwinę. "To już drugi rok, kiedy sprzedajemy

Tesco rezygnuje z torfu dla roślin rabatowych
Tesco ogłosiło, że stało się pierwszym brytyjskim detalistą, który nie stosuje torfu w swoich brytyjskich uprawach roślin rabatowych. Przesunięcie, które według supermarketu ma na

Cebula będzie tańsza, ale nie będzie tania
Hurtowe ceny cebuli spadają. Nie tylko w Polsce. O takim trendzie w Holandii pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Jednak w powyższym tekście była też

Aldi UK: Certyfikacja ekologiczna dla wszystkich owoców i warzyw do końca 2023 r.
UK: Szef Tesco nie przewidzi, kiedy inflacja cen żywności złagodnieje Prezes Tesco, największego brytyjskiego detalisty, mówi, że nie może przewidzieć, kiedy podwyżki cen żywności

Zapasy gruszek i jabłek w Lleida w lutym były o 28% i 43% niższe niż w tym samym miesiącu ubiegłego roku
Dyrektor Afrucat, Manel Simon, powiedział, że będzie to krótka kampania i zabraknie jabłek i gruszek ze względu na wpływ pogody na tegoroczne zbiory. Tegoroczna produkcja jabłek

"Także w tym roku można uniknąć wątpliwego ekologicznie importu"
Rozpoczęto sadzenie pierwszych wczesnych ziemniaków w Niemczech, a gospodarstwa Bio Kartoffel Erzeuger e.V., stowarzyszenia zrzeszającego 240 ekologicznych gospodarstw ziemniaczanych

Aldi angażuje się w produkty oznaczone LEAF Marque
Aldi, czwarty co do wielkości brytyjski supermarket, przyspiesza realizację swoich zobowiązań w zakresie zrównoważonego rozwoju w całym łańcuchu dostaw świeżych produktów

Nadzieja na stabilizację podaży truskawek w Kalifornii do połowy maja
Dostawy truskawek są w tej chwili naprawdę w porządku. Floryda: "Floryda jest na trendzie spadkowym, jak to zwykle bywa o tej porze roku. Wolumen jest wokół miejsca,

Większe wykorzystanie programu "Zdrowy start" - apelują organizacje charytatywne zajmujące się żywnością.
Rząd opublikował dane pokazujące, że ogólnokrajowy uptake jej Healthy Start Scheme jest obecnie na 64 procent, nie osiągając celu NHS 75 procent ustalonych na marzec 2023, raporty The Food

Kod kreskowy kończy 50 lat
3 kwietnia 1973 roku kierownicy wiodących firm przemysłu spożywczego i dystrybucji w Stanach Zjednoczonych spotkali się, aby wybrać symbol, który będzie używany do identyfikacji

AHDB osiąga cel redukcji kosztów

Francja: spadek zapasów jabłek i gruszek w lutym 2023 r.
"Na koniec lutego 2023 roku zapasy francuskich jabłek były mniejsze w porównaniu z rokiem ubiegłym (-11%). Z wyjątkiem Pink Lady, wszystkie odmiany odnotowały spadek zapasów. Ceny są

Ziemia kasztanowa w Macfrut 2023
W tym roku znaczna liczba przedstawicieli sektora produkcji kasztanów po raz pierwszy weźmie udział w Macfrut - jednym z wiodących wydarzeń dotyczących produktów świeżych

Strategia sponsoringu zbliża hodowców i konsumentów, mówi Pink Lady
Pink Lady Europe powraca ze swoją kampanią Adoptuj Drzewo w Europie po sukcesie z zeszłego roku, kiedy to zasponsorowano prawie 7000 drzew, jak podaje stowarzyszenie. Kampania, która

Jest ograniczona podaż arbuzów i bardzo wysokie ceny na kilka tygodni przed rozpoczęciem zbiorów w Almerii
Letnie owoce - takie jak arbuz - zaczynają być w centrum uwagi wraz ze wzrostem temperatury. Rynek boryka się obecnie z niską dostępnością produktu, co w połączeniu z wysokimi