Francuski rynek słodkiej kukurydzy puszkowanej
W 2009 r. eksport słodkiej puszkowanej kukurydzy z Francji wyniósł nieco ponad 100 tys. ton i był o ponad 7 proc. niższy wobec roku 2008 – 108,1 tys. ton. Wartość tego eksportu

Na co należy zwrócić uwagę kupując kapustę pekińską
Dla kapusty pekińskiej nie określono normy handlowej UE. Istnieje norma EKG/ONZ, ale nie jest obowiązkowa.Kapustę pekińską przewozimy w temperaturze 1 – 2 stopnie C, jest

Jakość handlowa kapusty białej
Przygotowując kapustę do sprzedaży warto nauczyć pracowników jak mają to zrobić. Sezonowi pracownicy często popełniają błędy, które są nie do naprawienia, np. zbyt mocne

Grecja – unijny średniak w produkcji jabłek
W sezonie 2010/2011 (lipiec/czerwiec) produkcja jabłek w Grecji ma wynieść 260 tys. ton. Grecja jest jednym z niewielu unijnych państw, gdzie produkcja tych owoców w bieżącym

Cena przemysłu ustabilizowała się
Zeszłotygodniowe zawirowania cenowe jabłek przemysłowych pozostały tylko wspomnieniem. Sytuacja wróciła do normy, a ceny przemysłu ustabilizowały się na jak długo, tego nie wie nikt.

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw
Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % Lód: nigdy w kontakcie z produktem Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na wydzielanie

Na co należy zwrócić uwagę kupując owoce i warzywa
Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru.

Jakość handlowa kiwi – wymagania minimalne
Zgodnie z rozporządzeniem komisji nr 1673 / 2004 normę stosuje się dla kiwi odmian uprawnych dostarczanych dla konsumentów w stanie świeżym, norma nie dotyczy

Prices of apples
The purchase prices of apples intended for export are rather stable at relatively high level but producers are not very eager to sell apples. The price of apples are following: 1.05-1.20 PLN

Jak prawidłowo wysortować jabłka pod względem wielkości?
W przypadku owoców, których wielkość określana jest wg średnicy, różnica pomiędzy średnicami poszczególnych owoców w tym samym opakowaniu musi być ograniczona do: 5 mm

Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych normami UE
Opakowania ogólnie Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.Generalnie są to:nazwa i adres pakującego i / lub

Analiza cen fresh-market.pl (1-5.11.2010) – warzywa
Wraz z upływającym czasem, na rynku świeżych warzyw coraz wyraźniej widać problemy z podażą i jakością towaru. W minionym tygodniu dotyczyło to przede wszystkim kapustnych

Analiza cen fresh-market.pl (1-5.11.2010) – owoce
Miniony tydzień upłynął pod znakiem zawirowań cen jabłek przemysłowych. Pierwsze dni przyniosły obniżki, jednak pod koniec tygodnia ceny przemysłu w większości skupów ponownie

Słaba jakość kapusty pekińskiej
Jakość kapusty pekińskiej zbieranej obecnie z pól jest bardzo słaba. Kapusta często w zasadzie nie ma zwartej główki a tylko luźne liście, jest niedorośnięta. Masa

Tańsze ziemniaki w Małopolsce
W mijającym tygodniu wyraźnie taniały ziemniaki na terenie województwa małopolskiego. Niestety te spadki cen nie były związane z jakąś ogólną poprawą sytuacji w podaży na tym

Polski import cytryn w latach 2005-2010
W latach 2005-2009 najmniej cytryn zaimportowano do Polski w 2008 r. (95,1 tys. t), kiedy ich cena importowa była najwyższa w przedstawionym okresie (1,02 euro/kg). W 2009 r. zakup cytryn

High prices of imported lettuces
Prices of Iceberg lettuce and curled leaved lettuces much increased last days. On Thursday, November 4, on the Warsaw wholesale market in Bronisze price of Iceberg lettuce imported from Spain was

Skłądki zdrowotne i KRUS na tapecie
Koalicyjny PSL proponuje symboliczne składki zdrowotne dla rolników. Wielka rewolucja w KRUS planowana jest na 2014 rok. Rząd zgodnie z wyrokiem Trybunału Konstytucyjnego ma 15 miesięcy,

Jeszcze ok. 6 mld zł na inwestycje rolników
Większość funduszy unijnych na inwestycje firm w tym roku zostanie wyczerpana, ale spore zapasy zostaną w Programie Rozwoju Obszarów Wiejskich. Jak szacuje Agencja Restrukturyzacji

Pociągiem do Biedronki
Być może już w przyszłym roku do Polski przyjedzie pierwszy pociąg towarowy z zaopatrzeniem dla Biedronki. Wagony wyposażone w kontenery chłodnicze zabiorą do jej dyskontów

Kapusta biała – kto może to chowa
Na rynek trafia obecnie przede wszystkim kapusta mniejsza lub gorszej jakości. Często trudno o główki powyżej 2 kg. Producenci sprzedają towar, z którym mogą być kłopoty

Hiszpanie dalej walczą z marokańskimi pomidorami
Hiszpańska federacja producentów i eksporterów świeżych produktów Fepex ma zamiar pojawić się na posiedzeniu Komisji ds. Petycji Parlamentu Europejskiego w najbliższy wtorek 9

Increase in prices of imported sweet pepper
Prices of many imported vegetables increased last days. Price of red or yellow sweet pepper imported from Spain grew to 25-30 PLN (6.36-7.63 euro)/5 kg i.e. by 5 PLN (1.27 euro)/box week-on-week.

Banki niechętne preferencyjnym kredytom dla rolników
Banki narzekają, że udzielanie preferencyjnych kredytów dla rolników to zupełnie nieopłacalny interes. Wprawdzie zyski z tego tytułu mają być teraz większe, ale czy większa też