Cebula czerwona jeszcze w górę
Potwierdzają się przewidywania, że wraz z upływem kolejnych tygodni podaż czerwonej cebuli na polskim rynku będzie coraz większym problemem. Chodzi o dostępność towaru

Zmienne ceny warzyw w Sandomierzu
Niestety dla producentów i handlowców sprzedających na sandomierskiej giełdzie, zmiany te często nie polegają na wzroście cen warzyw, ale na ich spadkach.

Ceny warzyw i owoców na rynku ukraińskim
Ubiegły tydzień charakteryzował się spadkiem cen warzyw oraz wzrostem cen owoców. W omawianym okresie ceny warzyw szklarniowych obniżyły się prawie o 9 proc., a warzyw

Zima nie odpuszcza
W nocy w Suwałkach temperatura przy gruncie spadła do -9, w Szczecinie minus 8. Znacznie cieplej na południu kraju. Zachodnie regiony kraju w nocy ze słabym śniegiem

Kalisz - marchew odzyskała wigor
W zeszłym tygodniu, na kaliskiej giełdzie wzrosły ceny cebuli, kapusty białej i marchwi. Ceny tych dwóch pierwszych warzyw pozostały na tym, zeszłotygodniowym poziomie.

Czy jest jakaś poprawa w cenach warzyw korzeniowych?
Bronisze (Mazowsze) duży hurt: - marchew myta, szczotkowana, pakowana w worki foliowe 10 kg 7,00 - 8,50 zł/10 kg, - marchew myta, szczotkowana, pakowana w worki

Hiszpania – wcześniejszy koniec sezonu
Do końca kampanii warzywnej w Almerii pozostało teoretycznie jeszcze dwa miesiące. Ale większość warzyw zakończy sezon znacznie wcześniej – w ciągu około 6 następnych

Komplikacje na rynku marchwi
Jeszcze dwa – trzy miesiące temu wydawało się, że obraz jest dość klarowny. Ceny marchwi na rynek świeży powolutku pięły się do góry, podobnie zresztą, jak i w

Nie każda kapusta jest za półdarmo
Na początku lutego pisaliśmy na portalu fresh-matket.pl o tym, że szanse na wzrost cen kapusty czerwonej są niewielkie. I prognoza ta potwierdzała się przez cały luty

Żywność otrzymała „Krzesło”
W tym roku nagrodę otrzymała polska żywność. Nagrodę odebrał Stanisław Kalemba, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Uroczystość wręczenia nagrody miała miejsce 13 marca 2013

Oszukują na pomidorach!
Na czym polega oszustwo? Nieuczciwi handlowcy oferują hurtowniom pomidory hiszpańskie zapakowane w kartony oznaczone polskimi markami. Proceder ten jest niezwykle dochodowy - na jednej

Pory będą drogie
O tej porze roku na naszym rynku dominują pory importowane. Są oczywiście dostępne też pory krajowe, ale jakościowo ustępują one tym z Belgii, Holandii i północnej Francji.

Z korzeniowych głównie pietruszka
Generalnie rynek warzyw korzeniowych pzostaje w mocnym spowolnieniu. Ale ładna pietruszka cieszy się stosunkowo największym zainteresowaniem, bo jej podaż jest ograniczona. Okolice

Sandomierz – w górę ceny importu
Po wcześniejszym spadku, w kilku ostatnich dniach ceny nieco zdołała odbudować marchew. Oczywiście ta dobrej jakości. Za taką marchew sprzedawcy żądają obecnie 6,00 – 7,00

Holandia – niska podaż porów
Podaż porów krajach takich, jak Holandia, Belgia i Francja bardzo spadła w ostatnich tygodniach. Producenci z tego rejonu czekają na poprawę warunków pogodowych, a

Siarkolubna cebula
Aby cebula nabyła wszystkie minerały wypływające na nasze zdrowie, potrzebuje całkiem sporo siarki. Składnik ten jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju tego warzywa. Wpływa na

Warzywa korzeniowe - Mazowsze, Podlasie
Bronisze (Mazowsze) duży hurt: - marchew myta, szczotkowana, pakowana w worki foliowe 10 kg 7,00 - 9,00 zł/10 kg, - marchew myta, szczotkowana, pakowana w worki

Spadek cen cebuli trwa
Stosunkowo najlepiej trzymają się ceny cebuli na eksport. Za najlepszej jakości cebulę kalibrowaną, pakowaną w worki 15 kg w eksporcie płaci się wciąż 0,50 – 0,55

Rosja – polskie warzywa i owoce na celowniku
Włochy, Turcja, Polska i Serbia wpadły na przekraczaniu dopuszczalnego poziomu pestycydów i azotanów, donoszą rosyjskie media branżowe. Poniżej przedstawiamy

Jakość, jakość i jeszcze raz jakość
Pod koniec lutego odbyło się kilka imprez przeznaczonych dla sadowników: Targi Sadownictwa i Warzywnictwa w Warszawie, Partnerstwo dla Jakości – konferencja

Giełda łódzka – ogórki tańsze, papryka w górę
W dużym hurcie, w województwie łódzkim krajowe warzywa już tanieją. Wydaje się, ze spadek cen na łódzkiej giełdzie to kwestia czasu. Na razie kapusta białą

Włochy – mniejsze uprawy ziemniaka
We Włoszech produkuje się 1,5 – 1,7 mln ton ziemniaków. Spożycie w tym kraju wynosi natomiast 2,1 mln ton, co oznacza import rzędu 0,4 – 0,6 mln ton rocznie.

Warzywa korzeniowe - Kujawy
Ceny selerów idą w dół zamiast zwyżkować. Niewiele lepszy jest popyt na pozostałe korzeniowe, Okolice Włocławka: - marchew szczotkowana 0,80-

Drogie kalafiory
Wzrost cen kalafiorów zapowiadaliśmy na początku trzeciej dekady lutego. Przesłanką ku temu byłą zmiana sytuacji podażowej na francuskim rynku kalafiorów. Z powodu

Woj. łódzkie - ceny warzyw korzeniowych
Generalnie rynek ten pozostaje w zastoju. Ceny korzeniowych są niskie, a popyt ograniczony. Woj. łódzkie może tym różni się od Kujaw, czy Wielkopolski, ze mniej tu