Kapusta włoska zgodnie z przewidywaniami
Pierwsza faza sezonu, jak pamiętamy, przyniosła wzrost cen kapust, w tym kapusty włoskiej. Jej ceny w dużym hurcie rosły przez cały niemal sierpień, zyskując niemal 90

Brokuły – to kompletnie inny rynek
Od drugiej dekady września ceny brokułów na rynku hurtowym pozostają niemal nieprzerwanie najwyższe w stosunku do ostatnich kilku lat. Przyczyna takiego stanu rzeczy jest niezmienna –

Centum Polski - lepiej z podażą pomidorów?
Ogórków szklarniowych jest obecnie mało lub nawet bardzo mało na rynku krajowym. I ta sytuacja znajduje odzwierciedlenie w cenach, które przekroczyły poziom 5,00 zł/kg (w małym

Mazowsze - "pekinka" jeszcze w dół
Ceny kapusty pekińskiej znajdują się w trendzie spadkowym od miesiąca. Również na rynku hurtowym woj. mazowieckiego. Ale ceny te spadają z bardzo wysokiego pułapu i wciąż

Fasolka szparagowa droższa niż rok temu
Fasolka szparagowa z krajowych upraw znika już z dużego handlu hurtowego, choć w małym hurcie (o ile dopisze pogoda), sezon potrwać jeszcze morze do ostatniej dekady listopada.

Ukraina – kolejna ostra zwyżka
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym znów utrzymał wcześniejszy kierunek zmian. Między 10 a 16

Łódzkie - kontynuacja trendów wśród korzeniowych
Na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. łódzkim obserwujemy te same trendy, co w tygodniu ubiegłym. Z jednej strony marchew i buraki utrzymują swoje ceny na stabilnym

Coraz mniej ogórków szklarniowych
Podaż krajowych ogórków szklarniowych maleje niemal od początku bieżącego miesiąca. Zwłaszcza okres, w którym mocno spadły temperatury, negatywnie odbił się na dostępności tych

Płd. Polska - zmiany w cenach pomidorów?
Na hurtowym rynku ogórków w południowo - wschodniej Polsce bez niespodzianek. Ogórków szklarniowych jest niewiele i ceny to odzwierciedlają, utrzymując się w trendzie

Centrum kraju - odrobinę lepsza podaż
Ostatnie dni nie były już tak zimne i wegetacja kalafiorów oraz brokułów ruszyła z miejsca. To przełożyło się na pewną poprawę w podaży tych warzyw. Poprawa

Unijny rynek ziemniaka
Jak wynika z najnowszych danych USDA, w sezonie 2015/2016 w Belgii, Francji. Niemczech, Holandii oraz w Polsce należy spodziewać się łącznych zbiorów

Pietruszka w dół, ale…
Ceny pietruszki spadają i to spadają dość dynamicznie. przez kwartał nowego sezonu potaniała z 6,50 zł/kg na 2,95 zł/kg (średnia cena sprzedażowa pietruszki mytej). To

Łódzkie - trendy utrzymane
Za nami kolejny tydzień, w którym ceny kapusty białej i pekińskiej na łódzkim rynku hurtowym spadały, a ceny kapusty czerwonej i włoskiej pozostawały stabilne. I był

Ukraina – ceny pomidorów ostro w górę
W minionym tygodniu pomidory szklarniowe na Ukrainie wzrosły dwukrotnie, a powodem takiej zwyżki był przede wszystkim bardzo wysoki popyt płynący z obszaru Unii Europejskiej.W piątek

Marchew – czy grozi nam ukraiński scenariusz?
Na razie jeszcze sytuacja na polskim hurtowym rynku marchwi jest dość spokojna. To znaczy ceny cały czas są na rekordowo wysokim poziomie, jednak jak dotąd uniknęły one bardziej

Polska płd.- wsch. - mała podaż, ale i popyt mały
Co z tego, że zbiory są niskie i podaż ziemniaków na rynku hurtowym pozostaje ograniczona? Skoro i popyt na te warzyw do imponujących nie należy. W południowo -

Papryka – powtórka sprzed roku
Sytuacja na paprykowym rynku w Polsce jest podobna do tej sprzed roku. Choć jest jedna istotna różnica –ceny w końcówce sezonu 2015 są wyższe niż te z końca sezonu

Buraki już nie tak rekordowo
Pierwsza połowa września przyniosła na polskim rynku dynamiczną zwyżkę cen buraków ćwikłowych. Średnia cena sprzedażowa dla buraków mytych do dużego hurtu wzrosła wówczas do

Mazowsze - znów selery w dół
Na Mazowszu, po chwilowej przerwie, znów potaniały selery. I tak jak poprzednio jest to skutek zarówno wzrostu podaży (niewielkiego) towaru rodzimego, jak i wpływ importu. Stabilne

Lubelskie - brakuje kalafiorów i brokułów
Sytuacja podażowa miała się poprawić już w drugim tygodniu października. Ale do Polski przyszła fala chłodów i wcześniejsze zapowiedzi okazały się już nieaktualne.

Ukraina – czarny scenariusz dla marchwi i kapusty
To już kolejna z publikacji tego portalu opisująca krytyczną sytuację na ukraińskim rynku warzywnym, w jego marchwiowym i kapuścianym segmencie. W wypowiedzi dla portalu

Wlkp., Kujawy - drożej za białą kapustę?
Druga połowa bieżącego tygodnia przyniosła niewielkie umocnienie cen białej kapusty na hurtowym rynku woj. wielkopolskiego. Niewielkie, ale o tyle znamienne, że w innych rejonach

Małopolska - korzeniowe stabilniej
W mijającym tygodniu sytuacja cenowa na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w Małopolsce była stabilniejsza niż w tygodniach wcześniejszych. Również handel tymi warzywami na rynku

Kapusta – to była ważna zmiana
Z jednej strony mamy faktyczny ogromny deficyt w tegorocznych zbiorach kapusty. Przypomnijmy, że szacunki GUS mówią o zbiorach w 2015 roku na poziomie 0,9 mln ton. Rok temu było

Małopolska - dziwna sytuacja
Można powiedzieć, że małopolski hurtowy rynek kapust kompletnie "wypadł z fazy" w stosunku do innych rejonów kraju. Kapusta pekińska, która bardzo mocno potaniała, w woj.