Ceny fasolki mocno w dół
To był ogromny skok cenowy. Fasolka szparagowa momentalnie potaniała z poziomu 18,00 – 20,00 zł/kg do obecnego 8,00 – 10,00 zł/kg. To spadek Az o 57 procent. A jeszcze niedawno,

Rynek czeka na młodą marchew
Jeśli spojrzymy na wykres poniżej, prezentujący zmiany średniej ceny sprzedażowej w dużym hurcie dla marchwi szczotkowanej, to wyraźnie zobaczymy, że sytuacja z końcówki

Rynek warzyw – 20. tydzień 2016 r.
W dwudziestym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Fasolka szparagowa – trend zniżkowy przyspieszy?
A w tym czasie ceny fasolki szparagowej choć dynamicznie spadają, to wciąż pozostają relatywnie wysokie. I na takim etapie sezonu jesteśmy w chwili obecnej. Handel fasolką

Import ogórków w 2015 r.
Wolumen importu ogórków w 2014 roku wyniósł 53,3 tys. ton, a jego wartość 162,2 mln zł. Oznacza to, że w samym czwartym kwartale sprowadzono do Polski 16,5 tys. ton

Rynek warzyw – 19. tydzień 2016 r.
W dziewiętnastym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Duże zmiany na rynku młodej kapusty
Pod względem cen bieżący sezon dla krajowej młodej kapusty miał bardzo dobry początek. Producenci mogli być zadowoleni, tym bardziej, że taki a nie inny start sezonu wcale

Rynek warzyw – 18. tydzień 2016 r.
W osiemnastym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Ceny pietruszki znów rekordowe?
Ceny pietruszki zaczęły odbijać w górę z końcem pierwszej dekady marca, ale przyspieszenie tego trendu obserwujemy od początku bieżącego miesiąca. W efekcie ceny

Małopolska – popyt jest, ale...
Co z tego, że jest popyt na niektóre warzywa korzeniowe, skoro nie ma towaru w jakości odpowiedniej na rynek świeży – zarówno krajowy, jak i eksportowy. Głównie

Ukraina – tu także tanieje młoda kapusta
Krajowa wczesne kapusta biała stała się znacznie tańsza po prawosławnych Świętach Wielkanocnych (podobnie jak to miało miejsce w Rosji). Obecnie ukraińscy producenci oferują

Mazowsze - na przełomie sezonów
Na rynku kapust mamy typową sytuacje czasu przejścia ze starego sezonu w nowy. Kapusta ze zbiorów 2015 znika z rynku, a zastępuje ją kapusta młoda. W przypadku „pekinki”

Kapusta młoda – uniknięto powtórki z 2014
Sezon poprzedni – 2015m miał na rynku młodej kapusty dość spokojny przebieg. Przede wszystkim dlatego, że start tego sezonu był opóźniony i nie doszło do kumulacji towaru.

Rynek warzyw – 17. tydzień 2016 r.
Siedemnasty tydzień 2016 roku był nieco bardziej stabilny pod względem cen niż tydzień szesnasty. Ale i tu dominowały spadki, a zwłaszcza dynamiczne spadki cen krajowych warzyw

Selery – niezła końcówka sezonu
Zmiany w sytuacji na rynku selerów zaczęły się jeszcze w marcu, ale to kwiecień przyniósł wyraźną poprawę i znaczący wzrost dynamiki wzrostu cen tych warzyw.

Łódzkie - na rynku kapusty zmiany, zmiany...
Na łódzkim rynku hurtowym rozpoczął się sezon młodej kapusty białej. Ponieważ w minionym tygodniu mocno spadła podaż kapusty wczesnej importowanej z Macedonii, to ta krajowa

Import marchwi w 2015 r.
Wolumen importu marchwi wyniósł w 2015 roku 26,63 tys. ton, a jego wartość 47,9 mln zł. Oznacza to, iż w samym czwartym kwartale tego roku do Polski sprowadzono 1,4 tys. ton

Argentyna: szykują się rekordowe zbiory
W tegorocznym sezonie szacuje się, że zbiory owoców cytrusowych w Argentynie wyniosą ogółem 2,6 mln ton, a w przypadku samych cytryn szacunki mówią o produkcji rzędu 1,53

Łódzkie - ceny kapust w dół?
Na łódzkim hurtowym rynku kapust nastroje podobne jak na sąsiednim Mazowszu. Zrobiło się zniżkowo, choć oczywiście nie obejmuje to wszystkich rodzajów kapusty. Handel czerwoną

Rynek warzyw – 15. tydzień 2016 r.
Piętnasty tydzień 2016 roku przyniósł sporo zmian na polskim rynku warzyw. Co nie dziwi – taniały pomidory i ogórki szklarniowe. Słabo radziła sobie kapusta białą. Natomiast

Mazowsze - zrobiło się niespokojnie?
Na rynku kapust w woj. mazowieckim zrobiło się cokolwiek niespokojnie. To efekt pojawienia się kapusty młodej. Jeśli chodzi o kapustę białą to mamy duży napływ importowanego

Wczesne ogórki rozczarowały cenami?
Ostatnie dni upłynęły pod znakiem wzrostu cen krajowych ogórków szklarniowych. W okresie od 6 kwietnia do chwili obecnej ich hurtowe ceny wzrosły o ponad 50 procent. Teraz krajowe

Mazowsze - nie jest dobrze
Nie jest dobrze na hurtowym rynku warzyw korzeniowych na Mazowszu. Ciepła zima sprawiła, że bardzo wcześnie zaczął się sezon nowalijek i już mamy krajową botwinkę na giełdzie

Mazowsze - sytuacja stabilna, ale...
Zeszły tydzień i początek obecnego nie przyniosły zmian w cenach kapust na hurtowym rynku woj. mazowieckiego. Jednak zmiany takie mogą się wkrótce objawić. Po pierwsze –

Rynek warzyw – 13. tydzień 2016 r.
Trzynasty tydzień 2016 roku był okresem, w którym sporo zaczęło się dziać jeśli chodzi o ceny warzyw na polskim rynku hurtowym. Wreszcie pojawiły się zwyżki, i to