Trudno o dobrą cebulę
Łagodna zima spowodowała, że warzywa przechowują się gorzej. Cebula wypuściła zielony szczypior i jej wartość handlowa znacznie spadła. Na rynku są trudności ze zdobyciem cebuli

Ceny fresh-market.pl HURT - 21.03.2008 r.
Informacje zebrane zostały od 12 producentów i handlowców z różnych regionów Polski. Podane ceny netto dotyczą transakcji pomiędzy kupującymi a sprzedającymi.Pod pojęciem HURT

Ceny fresh-market.pl HURT - 11.03.2008 r.
Informacje zebrane zostały od 16 producentów i handlowców z różnych regionów Polski. Podane ceny netto dotyczą transakcji pomiędzy kupującymi a sprzedającymi.Pod pojęciem HURT

Ceny fresh-market.pl HURT - 6.03.2008 r.
Informacje zebrane zostały od 16 producentów i handlowców z różnych regionów Polski. Podane ceny dotyczą transakcji pomiędzy kupującymi a sprzedającymi. Pod pojęciem HURT

Czy promocja podtrzyma spożycie marchwi w Niemczech?
Warzywa korzeniowe (w tym marchew) mają znaczący udział w ogólnym spożyciu świeżych warzyw w Niemczech: na statystycznego Niemca przypada rocznie 9,5 kg. Spożycie marchwi

Lepsza jakość transportowanych produktów
Amerykańska firma Miatech Inc. zaprezentowała podczas tegorocznego konkursu Innovation Award 2008 swój nowy produkt – filtr Eris. Przeznaczony jest on do instalacji w standardowych

Obowiązki handlowców warzywami i owocami wobec WIJHAR-S
Art. 17, ust. 1 ustawy z dnia 19 grudnia 2003 r. o organizacji rynku owoców i warzyw, rynku chmielu, rynku tytoniu oraz rynku suszu paszowego (Dz.U. Nr 223, poz. 2221), zobowiązuje

Kapuście najlepiej w chłodni
Najlepsze wyniki przechowania kapusty uzyskuje się w komorach chłodniczych. Wg badań Instytutu Warzywnictwa kapustę białą, czerwoną, a także włoską najlepiej przechowuje się

Handlowa "unia niemiecko-belgijska"
Począwszy od 1 stycznia 2008 roku Niemcy mogą swobodnie kupować świeże owoce i warzywa z Belgii, bez przechodzenia przez specjalne kontrole jakości i bezpieczeństwa. To samo

Chrzan znad Środkowej Warty
W dniu 12 lutego 2007 roku na Listę Produktów Tradycyjnych został wpisany w kategorii Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce: "Chrzan znad Środkowej Warty, w laskach" (woj.

Fasola korczyńska
W dniu 20 kwietnia 2007 roku na Listę Produktów Tradycyjnych została wpisana w kategorii Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce: "Fasola korczyńska" (woj. świętokrzyskie).Ziarna

W lutym nowa edycja Fruit Logistica 2008
Jak co roku na targach Fruit Logistica w Berlinie zjawią się dostawcy świeżych owoców i warzyw z całego świata. Impreza w dniach 7-9 luty pobije kolejny rekord w ilości

Francuskie kalafiory na polskim rynku
Na rynku hurtowym pojawiły się kalafiory z Francji. Pakowane są w łuszczki po 6 lub 8 sztuk z liśćmi przyciętymi na jeża. Cena waha się od 28 do 30 zł / opakowanie. Producenci

Informacje z rynku w Radomiu
Na giełdzie w Radomiu można kupić jabłka. Sprzedawane są w zwrotnych skrzynkach. Cena brutto (bez opakowania) dla odmiany ELSTAR - 1.50 zł/kg, JONATAN - 1.20 zł/kg, SAMPION - 2.00

Więcej warzyw z importu
Na rynkach hurtowych pojawia się coraz więcej warzyw importowanych.Na początku listopada pojawiło się sporo warzyw ciepłolubnych. Na giełdzie w Rzeszowie kilka dni temu pojawiły się

Tanieją brokuły, drożeją pomidory
W bieżącym tygodniu zakłady przetwórcze skupowały niewielkie ilości jabłek na koncentrat po 0,75 zł/kg (o 5 groszy więcej niż w poprzednim tygodniu). W spółdzielniach ceny

Informacje z rynku w Broniszach
Od dwóch dni hiszpański pomidor sprzedaje się w cenie 30 zł netto / karton (niepełne 6 kg) wielkość G czyli BB. Czasami trafia jeszcze do sprzedaży pomidor polski, są to końcówki

Ostrzejsze kontrole zawartości pestycydów
Na ostatniej sesji parlamentarnej w niemieckim Bundestagu podjęto decyzję o opracowaniu i jak najszybszym ustanowieniu nowych regulacji prawnych dotyczących kontroli jakości

Informacje z rynku w Broniszach
Dzisiaj na rynku w Broniszach sprzedawano ostatnie partie polskich pomidorów. Cena pomidora wielkość BB to 24 zł za karton 6 kg, B – 20 zł za karton. Pomidory mają niejednorodną

14 i 15 listopada - Dni Owoców i Warzyw 2007 w Warszawie
Od dziś w ramach warszawskiej imprezy będą odbywały się Targi Owoców i Warzyw oraz Kongres Agrotechniki Szklarniowej, na którym wykłady poprowadzą specjaliści produkcji

Znakowanie a jakość. Część 3
Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wspólnotowymi normami jakości handlowej Jak znakujemy owoce i warzywa transportowane luzem? W przypadku owoców i warzyw

Znakowanie a jakość. Część 3
Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wspólnotowymi normami jakości handlowej Jak znakujemy owoce i warzywa transportowane luzem? W przypadku owoców i warzyw

Coraz droższa cebula na Ukrainie
Wg monitoringu prowadzonego przez tygodnik “Agroglad: owoce i warzywa”, nadal rosną ceny cebuli na Ukrainie. W opinii ukraińskich firm hurtowych istota sprawy tkwi

Zasady certyfikowania w integrowanej produkcji
W obecnej gospodarce rynkowej, kiedy priorytetem w produkcji rolnej nie jest wyłącznie ilość, lecz przede wszystkim jakość plonu, coraz większe znaczenie zyskują systemy produkcji

Znakowanie a jakość. Część 2
Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wspólnotowymi normami jakości handlowej Opakowania ogólnie Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje