Będzie drożej
Wygląda na to, że to koniec spokojnego handlu tanimi bananami. Ostatni tydzień przyniósł sporą podwyżkę cen owoców tego gatunku i wygląda na to, że to dopiero początek. Importerzy

Pietruszka – powtórka sprzed roku?
Dostępność dobrej jakości pietruszki to już od dawna spory problem. A z tygodnia na tydzień sytuacja pod tym względem robi się coraz trudniejsza. Zresztą nie tylko

Centrum kraju - bez rewolucji
Po przedłużonym weekendzie rynek hurtowy powoli wraca do normalnego trybu handlowania. Również w segmencie cebuli. Ale początek nowego tygodnia nie przyniósł znaczących zmian

Ukraina – załamanie cen młodej kapusty
Zgodnie z informacjami z Fruit-Inform, ceny młodej kapusty białej na Ukrainie osiągnęły w minionym tygodniu najniższy poziom od pięciu lat. Obecnie ukraińscy producenci

Ukraina – ceny marchwi w dół
Producenci marchwi na Ukrainie są zmuszeni do obniżki cen marchwi. Teraz wysokiej jakości marchew jest oferowane w cenach między 9,00 a 11,00 UAH/kg, to jest 0,32 - 0,39 euro/kg (1,41 –

Hiszpania: kończy się sezon truskawkowy
Prezes Stowarzyszenia Producentów i Eksporterów Truskawek z Huelva (Freshuelva), Alberto Garrocho, poinformował, że sezon truskawkowy wszedł w ostatni jego etap. Był to bardzo

Jest taniej, ale jeszcze nie tanio
Podaż południowoeuropejskich arbuzów w ostatnim czasie znacznie wzrosła. Owoce te trafiły już do większości marketów, jak i na lokalne targowiska. Ceny owoców pomimo wzrostu

Sporo truskawek na giełdzie
Handel na Głowińskiej Giełdzie trwa w najlepsze. Na targowisko zjeżdżają kolejne auta wypełnione truskawkami. Owoców jest sporo, ale i chętnych na ich zakup nie brakuje.

Rosja – cebula „zimówka” wchodzi na rynek
W bieżącym tygodniu rosyjscy producenci z południowych regionów kraju zaczęli wystawiać do sprzedaży pierwsze partie cebuli zasianej zimą. W tym roku sezon rozpoczął się bez

Buraki ćwikłowe – za chwilę nowy sezon
Rok temu, o tej porze roku pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl „Fatalna końcówka sezonu buraków”. Bo też i sytuacja ówczesna nie była dobra. Popyt na „stare”

Jest już krajowa cukinia
Za nami start sezonu krajowej cukinii. Pierwsze partie tego warzywa są już dostępne w małym hurcie. Oczywiście na razie są to bardzo małe ilości, jak to na początku sezonu.

Brzoskwinie i nektarynki z Hiszpanii w Polsce
Na polskim rynku od około tygodnia dostępne są w sprzedaży hiszpańskie brzoskwinie i nektarynki. Ich podaż jest na razie stosunkowo nieduża, jednak w najbliższym czasie

Bardzo drogie selery
Połowa maja przyniosła wahnięcie hurtowych cen selerów. Wcześniejszy ich bardzo dynamiczny wzrost sprawił, że swoje zapasy wystawili na sprzedaż ci producenci, którzy

Na Krymie rozpoczął się sezon czereśniowy
Krymscy producenci rozpoczęli handel pierwszymi czereśniami z lokalnych zbiorów. Na razie jednak podaż owoców jest mocno ograniczona. Ceny natomiast wahają się w granicach 180-250

Mazowsze - jakie ceny kapust?
Kapusta pekińska z tuneli już się definitywnie kończy. problem w tym, że kapusta spod niskich okryć masowo idzie w kwiat, co w zasadzie dyskwalifikuje ją z handlu

Gwałtowny wzrost produkcji borówki na Ukrainie
W nadchodzącym sezonie na ukraińskim rynku podaż owoców borówki wysokiej znacznie wzrośnie. Wszystko za sprawą szybkiego wzrostu produkcji owoców tego gatunku na Ukrainie. Jak podają

Rynek czeka na młodą marchew
Jeśli spojrzymy na wykres poniżej, prezentujący zmiany średniej ceny sprzedażowej w dużym hurcie dla marchwi szczotkowanej, to wyraźnie zobaczymy, że sytuacja z końcówki

Kalafiory znacznie droższe niż rok temu
Sytuacja na rynku kalafiorów u progu nowego sezonu jest diametralnie inna niż w czasie, kiedy sezon na te warzywa startował przed rokiem. Przede wszystkim tegoroczny handel krajowymi

Chwilowa stabilizacja cen?
Handel truskawkami trwa. Parę dni cieplejszej i słonecznej pogody sprawiła, że podaż truskawek na Goławińskiej Giełdzie bardzo wzrosła, ceny natomiast spadły. Dziś można do tych

Centrum kraju - ruszył sezon kalafiorów
Sezon kalafiorów z krajowych upraw powoli nabiera tempa, aczkolwiek podaż jest niższa niż w tym samym czasie w zeszłym roku. Widać to po cenach, które z kolei są

Rynek warzyw – 20. tydzień 2016 r.
W dwudziestym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

„Pekinka” stabilniej
Rok temu w maju pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o fatalnym starcie nowego sezonu kapusty pekińskiej. Najgorszym od lat. Ale w końcówce miesiąca mogliśmy już

Łódzkie – nowy sezon nabiera tempa
Oczywiście do czasu aż warzywa z nowego zbioru będą dostępne w dużych ilościach musi upłynąć jeszcze sporo czasu. Nie mniej nowy sezon nabiera nieustannie tempa. Na rynek

Centr. Polska - to już jest poważne kopanie
Zbiór młodych ziemniaków w woj. łódzkim i wielkopolskim nabiera rozpędu. Na rynku szybko rośnie podaż tych warzyw, co przekłada się na dynamiczny spadek ich cen. A ceny te

Jest kiepsko, bardzo kiepsko
Słabszy okres w handlu jabłkami eksportowymi trwa. Choć początek maja przyniósł, nieznaczne zwiększenie zainteresowania polskimi jabłkami, trwało to jednak zaledwie koło tygodnia