Jakość handlowa kapusty białej
Po okresie przechowywania kapusty białej, nawet w idealnych warunkach w chłodni, w temperaturze 0-1 stopni Celsjusza, przy wilgotności względnej 95-100 proc. należy zwrócić

Uwaga na nawóz WAP-MAG!
Nawóz WAP-MAG wg obowiązujących w Unii Europejskiej i w Polsce przepisów prawnych nie jest dopuszczony do stosowania w rolnictwie ekologicznym, a mimo to jest oznakowany znakiem

Pieczarki przy Okrągłym Stole
Rolnik Jacek Walczak spod Łowicza, jeden z największych obecnie pieczarkarzy w Polsce, zaczynał skromnie – w 1989 r. postanowił przeznaczyć pod pieczarki ok. 80 m kw. w budynku

Jak prawidłowo oznakować jabłka?
Zgodnie z rozporządzeniem Komisji nr 85 z 2004 roku, jabłka w opakowaniach muszą być oznakowane. Oznakowanie musi zawierać: 1. Nazwa i adres podmiotu pakującego i/lub

Znakowanie a jakość. Część 3
Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wspólnotowymi normami jakości handlowej Jak znakujemy owoce i warzywa transportowane luzem? W przypadku owoców i warzyw

Znakowanie a jakość. Część 3
Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych wspólnotowymi normami jakości handlowej Jak znakujemy owoce i warzywa transportowane luzem? W przypadku owoców i warzyw

Kontrole unijnych dopłat
Rolnicy "padają ofiarą" technologii szpiegowskich. Zdjęcia satelitarne, używane do kontroli unijnych dopłat wychwytują każdy fragment źle zmierzonego pola. Naciągaczom - i pechowcom

Sadownicy czekają na spełnienie obietnic
Sadownicy, którzy na skutek majowych przymrozków ponieśli ogromne straty w sadach, mogą liczyć w pierwszej kolejności na uruchomienie kredytów klęskowych. Będzie to jednak

Hipotetycznie o produkcji brukselki
Z informacji, zawartych w pozycji "Uprawa warzyw w polu” (red. Skąpski, B. Dąbrowska) wynika, że szacowany areał produkcji stanowi w naszym kraju 1% ogólnej powierzchni