Niemcy – rośnie presja na rynku warzyw
Ogromny wzrost kosztów gazu, energii i pracy - spowodowany także konsekwencjami wojny na Ukrainie i sankcjami wobec Rosji - ma coraz większy wpływ na uprawy warzyw

Niemcy – duża podaż pasternaku
Nieco ponad cztery tygodnie temu Kai Reinheimer, właściciel Gemüsehof Reinheimer w Ginsheim, rozpoczął zbiory i sprzedaż swojego pasternaku, który jest przechowywany

Hiszpania – nadchodzi szczyt kampanii truskawek
Kampania truskawkowa w Huelva stopniowo wkracza w szczytową fazę produkcji, a jak dotąd sezon charakteryzował się niższymi zbiorami i pewnymi wzrostami i spadkami

Borówki świeże – zamiast tanieć drożały
Niemal od początku lutego na polskim rynku trwa trend zwyżkowy hurtowych cen importowanych borówek wysokich. W sumie wzrost ten wyniósł aż 34 procent i obecnie

Holandia – ceny cebuli się rozjechały
W ciągu ostatnich dwóch tygodni od rolnika kupiono niewiele cebuli. Ceny wywoławcze rolników nie odpowiadają cenom, które obecnie są skłonni zaoferować firmy

Holandia - popyt na marchew nie wzrośnie
Niektórzy handlowcy opisują holenderski rynek marchwi w chwili obecnej jako "trochę błądzący". Trochę marchwi się sprzedaje, ale przeważnie jest cicho. W ciągu

Globalny rynek mandarynek
Warunki panujące na światowym rynku mandarynek zależą w dużej mierze od tego, gdzie się aktualnie patrzy. Niektóre kraje produkujące mandarynki mają więcej szczęścia niż

Spadek cen porów
Rok temu na łamach portalu fresh-martket.pl pisaliśmy o tym, że hurtowe ceny porów na polskim rynku biją historyczne rekordy. Oczywiście sytuacja w kraju była pochodną

Ekwadorski sektor bananowy określa koszty wojny na Ukrainie
Ekwadorscy plantatorzy i eksporterzy bananów zwrócili się do rządu o wdrożenie pilnych środków w celu rozwiązania problemu rosnących strat, jakie ponoszą

Rośnie presja na rynku jabłek deserowych
Polski rynek jabłek deserowych przeżywa bardzo trudny okres. A w miarę upływu kolejnych tygodniu 2022 roku sytuacja tylko się pogarsza. Kryzys jest widoczny na jabłkowym rynku

Ograniczona podaż zielonych szparagów
Zbiory zielonych szparagów rozpoczęły się w tym tygodniu w Granadzie (Hiszpania), a ich ilość na niektórych działkach była bardzo ograniczona. Brak deszczu

Kapusta pekińska – coraz trudniej o dobrą jakość
Na sytuację na rynku kapusty pekińskiej coraz większy wpływ ma czynnik jakościowy. W miarę upływu czasu rosną problemy z dostępnością „pekinki” w dobrej

Hiszpania – dobra końcówka sezonu papryki
Według raportu na temat upraw ogrodniczych pod osłonami Andaluzyjskiego Rządowego Obserwatorium Cen i Rynku, w ubiegłym tygodniu ceny andaluzyjskich produktów warzywnych

Krajowe pomidory szklarniowe tanieją
Obecnie na polskim rynku warzyw świeżych dominującą ofertą, jeśli chodzi o pomidory, jest import. Import, którego ceny w ostatnim czasie rosły. Raz, dlatego że podaż

Holandia – rynek marchwi bez poprawy
Na holenderskim rynku marchwi nie dzieje się dobrze. Stali klienci ciągle coś robią, ale poza tym niewiele się dzieje. Nie pomaga w tym wojna na Ukrainie i niepokoje,

Truskawki – tanieją, ale nie w Polsce
Podaż truskawek w Hiszpanii wyraźnie się zwiększyła (o ponad 40 procent w tygodniu 8. do tygodnia 7.). Kampania w Huelvie nabrała już skali i do końca 8. tygodnia tego

Globalny rynek bananów
Światowy rynek bananów, który już wcześniej borykał się z dodatkowym obciążeniem marż ze względu na wysokie koszty transportu i surowców nękające wiele

Holandia – ciszej na rynku cebuli
W porównaniu z ostatnimi tygodniami, w tygodniu 9. na holenderskim rynku cebuli było znacznie spokojniej. Znajduje to również odzwierciedlenie w głosach oddanych

Młoda kapusta z importu już w Polsce
Sezon handlu kapustą wszedł na polskim rynku w nową fazę, choć skutki tej zmian staną się odczuwalne dopiero za pewien czas. Mianowicie zaczął się handel młoda kapustą

Więcej ogórków szklarniowych
Podaż ogórków szklarniowych krajowej produkcji rośnie, choć nie poza szybko. Ale ten wzrostowy trend na podwórku krajowym jest wsparty przez wzrost podaży

Pietruszka – ceny wyszły z dołka
Luty okazał się niekorzystnym okresem dla cen wielu krajowych warzyw, w tym zwłaszcza warzyw korzeniowych. Słabszy popyt skorelował się z relatywnie wysoką podażą. Było to

Turcja – eksport owoców ucierpiał
Turecki eksporter świeżych produktów Eren wysyła znaczną część swoich towarów na rynek rosyjski. Coskun Eren, kierownik ds. marketingu w firmie, ma nadzieję, że obecna

Jabłka przemysłowe – scenariusz cenowy się powtórzył
W sektorze jabłek przemysłowych sytuacja cenowa z ostatnich dni zmieniała się w taki sposób, że mogła dawać wrażenie deja vu. Mieliśmy bowiem niemal dokładną

Holandia – trudno handlować marchwią
W handlu marchwią na holenderskim rynku ruch jest niewielki. Kontynuowana jest regularna praca dla stałych klientów, ale to wszystko. Jest to irytujące, ale nie jest niczym

Globalny rynek ogórków
Globalna produkcja ogórków, która w wielu krajach w dużym stopniu opiera się na uprawie z wykorzystaniem dodatkowego ciepła i światła, ucierpiała