Kwiecień – przełom na rynku
Kwiecień przyniósł znaczący przełom w cenach hurtowych warzyw. Drożały praktycznie wszystkie warzywa z jesiennego zbioru. Niektóre z tych zwyżek można nazwać

Hiszpania – to będzie walka o ziemniaki
Pierwsze wczesne ziemniaki z krajowych upraw powinny pojawić się na hiszpańskim rynku w przyszłym tygodniu. Na razie dostępne są tylko ziemniaki importowane z Izraela i Cypru. Z

Małopolska - jest młoda kapusta włoska
W Małopolsce, w ostatnim tygodniu zanotowano także wzrost podaży i spadek cen młodej kapusty białej i pekińskiej. Okolice Igołomii: - kapusta pekińska młoda 2,30 -

Małopolska - rośnie podaż młodych buraków
Ceny warzyw korzeniowych z jesiennego zbioru pozostają, na małopolskim rynku stabilne. Zainteresowanie nimi powoli maleje wraz z pogarszaniem się jakości i malejącymi zapasami. Rynek

Cena ogórków spada i rośnie
Spadły również ceny ogórków spod osłon, zgodnie z danymi monitoringu cen Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, o 23 proc. w ciągu roku do poziomu 3,90 zł/kg.

Kończy się sycylijska młoda marchew
Czynniki, które zadecydowały o pozytywnym obrazie tegorocznej kampanii to fakt, że obsiano marchwią mniejszą powierzchnię niż w latach ubiegłych oraz o 15 dni

Rośnie podaż młodej pekinki
Młoda kapusta pekińska dostępna jest przede wszystkim w Małopolsce i na Mazowszu. Tam też zanotowano, w ostatnich dniach, wyraźny wzrost jej podaży. Podobnie jest

Bronisze – spada popyt na „stare” warzywa
Przy czym sytuacja jest o tyle nietypowa, że popyt na warzywa z zeszłorocznego zbioru zaczął spadać, w niektórych przypadkach, jeszcze zanim wystartował nowy

Łódzkie - tu też mniej młodej kapusty
Kapusta młoda z pierwszego zbioru bardzo szybko zostałą sprzedana. Na kolejne partie trzeba będzie trochę poczekać. Spadek jej podaży zaowocował wzrostem cen. Pierwsza młoda

Pierwsze polskie kalafiory na rynku
Rok temu sezon na krajowe kalafiory zaczął się na przełomie pierwszego i drugiego tygodnia maja. W tym roku trzeba było na nie poczekać około 10 dni dłużej. Ale wreszcie

Sandomierz – stare warzywa w odwrocie
Na definitywny koniec starego sezonu jeszcze trochę poczekamy. Jednak młodych warzyw z tygodnia na tydzień jest coraz więcej i będą one odgrywać coraz poważniejszą rolę na rynku

Wahania podaży młodej kapusty
Tegoroczny sezon na młodą kapustę zaczął się niedawno i, z powodu długiej zimy, później niż w latach poprzednich. Pierwsze dni tegoż sezonu upłynęły według naturalnego

Giełda łódzka – coraz więcej młodych warzyw
W ostatnich kilku dniach na łódzkiej giełdzie pojawiła się młoda „pekinka” Jej ceny są na poziomie 2,00 – 3,00 zł/szt. Spowodowało to zniżkę cen kapusty

Nieco taniej za fasolkę szparagową
Na handel fasolką szparagową na większą skalę trzeba poczekać przynajmniej do początku czerwca. Wtedy, przy wzroście podaży znacząco powinny spaść też jej ceny. Na razie polską

Tanieje marchew na Ukrainie
Przed okresem świątecznym ukraińskie gospodarstwa rolnicze sprzedawały  marchew w cenach 0,24-0,47 euro/kg w zależności od wielkości partii hurtowej oraz jakości warzyw.

Import - brokuły wciąż drogie
Pod nieobecność młodych ziemniaków polskich te z importu cieszą się dużym zainteresowaniem konsumentów. W okolicach Sandomierza warzywa importowane można kupić

Mazowsze, Podlasie - cebula poszukiwana
Choć powoli rośnie podaż młodej cebuli (w tym tej sprowadzanej z Macedonii), to zainteresowanie dobrej jakości cebulą z jesiennego zbioru utrzymuje się. A to dzięki eksportowi na Litwę

Austriacki rynek cebuli
Niewątpliwie widać, że w Austrii zapasy cebuli szybko maleją. Udany sezon pod względem eksportu sprawił, że obecnie podaż cebuli w Austrii, gdy z powodu zimy końcówka

Kalisz – kończy się sezon „starych” warzyw
Widać to też na giełdzie w Kaliszu, gdzie w ostatnim tygodniu warzywa z zeszłorocznego zbioru generalnie taniały w obliczu coraz szerszej oferty i coraz wyższej

Niepewność na rynku pomidorów
Jak dotąd zmiany cen pomidorów postępowały zgodnie z prognozami. Pomidory, tak jak się spodziewano, taniały ze względu na rosnącą podaż przy popycie mniejszym

Mazowsze - ceny młodych kapust
Ceny młodej kapusty pekińskiej powoli schodzą w dół. Natomiast młoda kapusta biała podrożała z powodu niższej podaży. - okolice Przytyka kapuysta biała młoda

Coraz więcej jabłek z 1-MCP na polskim rynku
Działanie 1-metylocyklopropenu polega na blokowaniu produkcji etylenu przez jabłka dzięki czemu mogą one być dłużej przechowywane i znacznie dłużej w dobrej kondycji

Bronisze – coraz więcej młodych warzyw
W ostatnich dniach na giełdzie w podwarszawskich Broniszach pojawiły się młode buraki w pęczkach. Ich ceny są na poziomie 2,50 – 3,50 zł/pęczek, na bardzo zbliżonym do

Cebula nie daje za wygraną
Na rynku świeżym, w dużym hurcie ceny cebuli utrzymują wysoki poziom, a nawet wykazują wciąż tendencję do wzrostu. Pewne osłabienie popytu dało się zaobserwować

Litwa – drogie ziemniaki
Litewskie ziemniaki z zeszłorocznego zbioru dynamicznie drożały w ostatnich miesiącach. Obecnie za kilogram lokalnych ziemniaków trzeba już zapłacić średnio 1,36