Chile eksportuje mniej, ale drożej
Według danych stowarzyszenia chilijskich wytwórców przemysłu spożywczego w okresie od stycznia do czerwca br. Chile wyeksportowało o 5 proc. mniej przetworów z owoców i warzyw

Truskawka jednak tańsza
Tanieją truskawki, zarówno te deserowe jak i przyjmowane przez przemysł przetwórczy. Aktualnie cena skupu truskawek deserowych obniżyła się w porównaniu do poprzedniego

Mniej pomidorów do przetwórstwa?
W warzywnictwie rola przetwórstwa jest znacznie mniejsza niż w przypadku owoców. Do przetwórstwa kierowane jest rocznie około 600 tys. ton warzyw, z czego 180 - 200 tys. ton stanowią

Co z jabłkami do przetwórstwa?
W sezonie 2007/2008 odnotowano niską podaż jabłek przemysłowych oraz wysokie ceny skupu, wywołane wiosennymi przymrozkami. Wszystko to wpłynęło na obniżenie się eksportu polskiego

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Ceny truskawki deserowej, w minionym tygodniu, pozostawały względnie stabilne. Były jednak silnie zróżnicowane ze względu na jakość, wahając się w przedziale od 2,50 zł/kg do

Zbiory moreli w Hiszpanii na finiszu
Zbiory moreli w Hiszpanii już dobiegają końca. W tym roku były one wprawdzie wyższe, niż w nieurodzajnym roku 2007, ale nie przekroczyły poziomu zbiorów przeciętnych. Na

Agrest przemysłowy bez zmian
Według informacji, które dochodzą z zakładów przetwórczych, w tym roku nie zwiększyło się zapotrzebowanie na agrest. W tym tygodniu ceny agrestu na rampie nie zmieniły się

Sytuacja na rynku truskawek
W ostatnich dniach cena truskawki deserowej utrzymuje się na stabilnym poziomie: 6 - 8 zł/łubianka (w zależności od jakości owoców), natomiast rośnie cena truskawek przemysłowych.

Rośnie cena truskawek
W piątek wzrosły ceny zarówno truskawek deserowych jak i przemysłowych. Cena truskawek deserowych, w zależności od odmiany zawierała się w przedziale od 2,50 zł/kg nawet do

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W drugim tygodniu czerwca ceny truskawki deserowej utrzymywały się, w zależności od jakości owoców, w przedziale cenowym 2,00-4,00 zł/kg. Ruch cen w górę zaczął się

Ceny truskawek deserowych
Czwartkowe ceny truskawki deserowej kształtowały się na poziomie 2,50 - 3,00 zł/kg. Odmiana Haneoye w hurcie, z przeznaczeniem na eksport osiągała cenę do 3,75 zł/kg a truskawki

Co z opłacalnością produkcji jabłek?
Według prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB koszty produkcji jabłek deserowych i przemysłowych (średnio) będą w bieżącym sezonie na poziomie 0,73- 0,83 zł/kg (w przeliczeniu na 1 ha – 20

Co dalej z truskawką?
Wczorajsze ceny truskawki deserowej kształtowały się w przedziale od 4,50 do 7,00 zł/łubianka. Truskawka schłodzona, kl. I, przeznaczona na eksport osiągała cenę do 8 zł/łubianka.

Pogoda ma duży wpływ na jakość truskawek
Poniedziałkowe ceny truskawek deserowych pozostawały na poziomie 4 - 5 zł/łubianka. Brak deszczu powoduje, że coraz większy procent truskawek, które trafiają na rynek charakteryzuje się

Kiedy były najdroższe jabłka?
Jak wynika z notowań cen skupu jabłek przemysłowych – owoce te, które były kierowane do produkcji koncentratu najlepsze ceny uzyskiwały we wrześniu (0,88 zł/kg) i w październiku

Zmiana normy dla jabłek w UE
W dniu 27 maja br. Komisja Europejska opublikowała Rozporządzenie nr 460/2008 wprowadzające zmiany w dotychczasowych normach handlowych w odniesieniu do jabłek. Najważniejsza zmiana

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Słoneczna, bezdeszczowa pogoda sprzyja szybkiemu dojrzewaniu truskawki, jednak powoduje też pogorszenie jej jakości. Owoce są niewielki i gorzej znoszą transport, co utrudnia export.

Rabarbar w przetwórstwie drożeje
Tydzień temu na Dolnym Śląsku niektóre zakłady skupowały rabarbar po 0,65 zł/kg. Obecnie podniosły cenę do 0,72 zł/kg.Ceny rabarbaru przemysłowego w kujawsko-pomorskim jest jeszcze

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Na rynkach w ofercie jest coraz więcej polskiej truskawki. Są to już ilości hurtowe, ale nie na eksport. Ze względu na nienajlepszą jakość truskawka ta nadaje się tylko do szybkiej

Kiedy ruszy skup truskawki przemysłowej?
7-10 czerwca to przewidywany termin rozpoczęcia skupu truskawek dla przemysłu w południowej i centralnej Polsce. W Polsce północnej skup ruszy nieco później, może nawet

Handel wczesną truskawką w Przybojewie Nowym
Targowisko w Przybojewie Nowym w okolicy Czerwińska (mazowieckie), to całodobowe miejsce handlu wczesną truskawką. Producenci z okolicznych plantacji mogą sprzedawać swój towar z

Skutki trzęsienia ziemi w Chinach odbiją się na produkcji warzyw
Ostatnie trzęsienie ziemi, które dotknęło Chiny będzie miało negatywny wpływ na wielkość produkcji w niektórych sektorach przemysłu spożywczego. Dotyczy to m. in. produkcji warzyw

Ograniczony skup jabłek przemysłowych
Skup jabłek przemysłowych na wiosnę jest bardzo ograniczony. Jesienią ubiegłego roku zakłady mocno "przepłaciły" za te owoce, dlatego raczej nie podejmują już skupu. W województwie

Przemysł obniżył ceny pieczarek
W tym tygodniu niektóre zakłady przetwórcze na Podlasiu obniżyły ceny skupu pieczarek. Cena skupu klasy A zniżkowała z 4,20 do 4,00 zł/kg. Klasa B, która wcześniej kosztowała około

W Portugalii mniej pomidorów
Prognozowana produkcja pomidorów przemysłowych w Portugalii będzie w tym roku o około 10 proc. niższa niż w 2007 roku. Szacuje się, że wyniesie około 1,0 mln ton. Na dzień