Uprawy bez stresu wodnego
Jak zapewnić roślinom idealne warunki wilgotności podłoża? Czujnik urządzenia Leaf –Sen nieustannie mierzy turgor liścia (jego grubość) i informacje te przesyła na bieżąco do

Mikrorozmnażanie w uprawie roślin ozdobnych
Rozmnażanie roślin metodą kultur tkankowych w ostatnich latach, stało się jedną z ajpopularniejszych metod uprawy roślin na świecie. Wśród przodujących państw Polska obecnie

Hiacynty już w sprzedaży
W tym tygodniu na giełdzie pojawiły się hiacynty, w ofercie dominują rośliny o różowej barwie kwiatów. Sprzedawane są w cenie 4,50-5,00 zł/szt. Hiacynty w pełni

Turcja wypadła z rynku papryki
Tegoroczne zbiory słodkiej papryki w Turcji były niskie. Turcja, główny dostawca tych warzyw na rynek europejski, nie dostarczy w tym sezonie wystarczających ilości

Mniej kiwi we Włoszech
W sezonie 2007/08 produkcja owoców kiwi we Włoszech będzie o około 15 proc. mniejsza w stosunku do poprzedniego sezonu i wyniesie 424,5 tys. ton. Około 70 proc. tegorocznych

Dzieci muszą poczekać
Przynajmniej do połowy przyszłego roku będziemy musieli poczekać na nowe regulacje dotyczące działania unijnego systemu wspierania konsumpcji owoców i warzyw wśród dzieci szkolnych.

Ekologiczna żywność przedłuża życie
Produkty rolnictwa ekologicznego zawierają więcej suchej masy, niż te pochodzące z upraw wspomaganych środkami chemicznymi, a co za tym idzie w tkankach ekologicznych warzyw

Drogie pieczarki we Włoszech
W 2007 roku we Włoszech zmniejszyła się produkcja pieczarek, co doprowadziło do gwałtownego wzrostu cen tych grzybów. Obecnie ceny pieczarek osiągają tam poziom 3-4 Euro za 1 kg. Jako, że

Tydzień pod znakiem rosnących cen kapusty
Tylko nieliczne zakłady kupują jeszcze jabłka przemysłowe. Większość zakończyła już skup, by wrócić do niego prawdopodobnie wczesną wiosną. Wtedy uzupełniane będą zapasy.

Bio-produkty na targach w Norymberdze
Pomiędzy 21 a 24 lutego na targach BioFach 2008 w Norymberdze, głównych światowych targach bio-produktów, swoje wyroby zaprezentuje około 2600 wystawców, a same bio wina będą miały

Organic Farma Zdrowia na giełdzie
W najbliższych tygodniach planowany jest giełdowy debiut spółki Organic Farma Zdrowia, największej sieci sklepów z ekologiczną żywnością w Polsce. Za kilka dni zostanie otwarty

Nagroda dla Czarnej Królowej z Rijnplant
"Black Queen" to nagrodzona na targach Horti Fair 2007 nowa odmiana Anthurium andreanum wyhodowana przez holenderską firmę RijnPlant. Cechuje się bardzo ciemnym kolorem pochew kwiatowych

Nasze najdroższe ogórki
Szacuje się, że ogórki uprawiane pod osłonami będą w tym roku drogie. Przewidywana cena to około 2,80 zł/kg (w ubiegłym roku 2,14 zł/kg). W październiku spółdzielnie

Coraz mniej papryki z Holandii
Produkcja papryki w Holandii spadła do poziomu 2004 roku. Ten rok był wyjątkowo nieurodzajny. Pozytywną tendencją dla producentów jest wzrost ceny tego warzywa średnio z 1 euro/kg w

Koniec zbiorów brokułów, kalafiora i marchwi?
Czy nocne przymrozki od – 2 do - 4 stopni C. spowodują koniec zbiorów brokułów, kalafiora i marchwi? Na polach pozostało jeszcze sporo towaru. Jeśli kalafior odmian z liśćmi mocno

Białorusini wiedzą, po ile będą kupować warzywa w maju
Rada miasta Mińska (stolicy Białorusi) ustanowiła maksymalny poziom cen hurtowych i detalicznych sprzedawanych w Mińsku owoców i warzyw wyprodukowanych na Białorusi. Zgodnie z

Mniej cytryn na polskim stole
Po mandarynkach i pomarańczach cytryny należą do owoców cytrusowych sprowadzanych do Polski w największej ilości. Wg ostatnich szacunków w 2007 r. import tych owoców może

Więcej jabłek z Południa
W 2007 roku łączne zbiory jabłek na półkuli południowej szacowane są na 4,48 mln ton, co tym samym daje prawie 9 proc. wzrostu w stosunku do roku 2006. Zbiory gruszek pozostaną na

Importowane ogórki konkurują z polskimi
Na rynek warzyw świeżych weszły ogórki z importu. Na rynkach hurtowych za krajowe ogórki krótkie płacono ostatnio 6,70 zł/kg, a za importowane 5,75 zł/kg. Od początku listopada ceny

Jabłka tanieją i psują się
W tym tygodniu zakłady przetwórcze prawie zakończyły skup jabłek do przerobu. W spółdzielniach skup tych owoców jest bardzo ograniczony, a ceny podniosły się w porównaniu z

Boom na grapefruity z RPA
RPA należy do głównych światowych producentów grapefruitów. Eksport może w 2007 r. wzrosnąć do poziomu 200 tys. ton, w stosunku do ubiegłego roku będzie to wzrost o ok. 40

Rosjanie kupują coraz więcej
Jak przewidują eksperci, duży i chłonny rynek rosyjski może potrzebować coraz więcej produktów. W ciągu najbliższych 6 lat eksport owoców i warzyw do tego kraju może

Drogie cytrusy na święta
Cytrusy są droższe niż rok temu. Pomarańcze kosztują na rynku hurtowym w Broniszach 3,50-4,50 zł, mandarynki 4,00-5,75 zł/kg, a cytryny 4,50-5,50. W ubiegłym roku ceny hurtowe

Chiny: czy ziemniaki wyprą ryż?
400 lat temu Chińczycy zaczęli produkować ziemniaki, których ojczyzną była Ameryka Południowa. Od tamtego czasu ziemniaki weszły na stałe do asortymentu kuchni chińskiej

Ekspansja chińskiej mrożonej kukurydzy
W 2006 r. Chińczycy wyeksportowali 24,2 tys. ton mrożonej kukurydzy, a jeszcze pięć lat temu eksportowali zaledwie 390 ton rocznie.W 2007 r. wynik ten zostanie po raz kolejny poprawiony,