Cebula – warzywo interkontynentalne
Cebula jest jednym z najbardziej popularnych warzyw na świecie. O jej atrakcyjności świadczy chociażby duży wybór odmianowy. Handel nią ma coraz częściej charakter interkontynentalny.

Rachunek z eksportu
Centrum Analityczne Administracji Celnej podało już wstępne wyniki eksportu warzyw za pierwsze półrocze bieżącego roku.Od stycznia do czerwca sprzedaliśmy 147,9 tys. ton świeżych warzyw

Polscy pieczarkarze depczą Holendrom po piętach
Dotychczasowy lider na rynku pieczarek – Holandia – z roku na rok obniża produkcję. Polska ma szansę stać się godnym rywalem.Mniejsze zbiory zanotowano również w krajach Unii

Jabłka najwyżej cenione w eksporcie
Jabłka skupowane na eksport osiągają wyjątkowo wysokie ceny. Za takie owoce producenci otrzymywali w tym tygodniu średnio 1,68 zł/kg, tj. o 0,06 zł drożej niż przed weekendem.

Więcej za sok z czarnej porzeczki
Niskie zbiory czarnej porzeczki u głównych producentów, tj. w  Polsce i Wielkiej Brytanii spowodowały znaczny wzrost cen surowca. To z kolei przełoży się na podwyżki koncentratu

Prosto ze skupu
W bieżącym tygodniu, ze względu na wyższą podaż warzyw i owoców, spółdzielnie ogrodnicze obniżyły ceny skupu większości produktów.Mniej płaci się za: cebulę, kapustę

Deserowe czy przemysłowe – bez różnicy
W bieżącym sezonie zdecydowanie więcej płaci się zarówno za jabłka przemysłowe, jak i do bezpośredniej konsumpcji. Za te drugie, spółdzielnie ogrodnicze oferowały ostatnio 2,13

Tańsze morele
Niskie ceny skupu moreli deserowych w spółdzielniach ogrodniczych utrzymują się. Ceny skupu moreli deserowych kształtują się na poziomie 2,20 zł/kg (spadek o 3% w stosunku do

Producenci napojów zaniepokojeni
Producenci i sprzedawcy napojów są zaniepokojeni wygórowanymi cenami koncentratu soku jabłkowego o wysokiej kwasowości. W Polsce ceny koncentratu o kwasowości

Maliny nadal obecne w skupie
Trwa sezon skupu późnych odmian malin do przetwórstwa. Ich ceny kształtują się na poziomie 4,25 zł/kg - 4,65 zł/kg. To ponad dwa razy więcej niż w 2006 roku. Największym powodzeniem

Uwaga na chiński koncentrat
Handlowcy twierdzą, że chiński koncentrat soku jabłkowego zyskał w ostatnich latach na kwasowości. Jeszcze kilka lat temu zawartość kwasu równała się 0,8-1,5 proc., a obecnie jest

Podwyżek ciąg dalszy
Zakłady przetwórcze mają w tym roku poważny problem z jabłkami. Ich podaż jest niewielka, a ceny wysokie. W tym tygodniu notowania znów poszły w górę. Na rampie płacono

Suszone jabłka z Chile
Chile - największy światowy eksporter suszonych jabłek - zwiększa dostawy. Od stycznia do maja sprzedano ok. 2,4 tys. ton suszu jabłkowego, czyli o 250 ton więcej niż w analogicznym

Jabłka przemysłowe wciąż w górę
Ceny jabłek przemysłowych kształtowały się ostatnio na poziomie 0,78 zł/kg (punkt skupu) i 0,90 zł/kg (na rampie). To trzy razy więcej niż w roku ubiegłym.Jabłka do obierania

Ukraińskie jabłka w cenie
Szacuje się, że produkcja owoców wzrośnie na Ukrainie o 20-25 proc. (dotyczy to również jabłek). Tamtejsze jabłka w większości kierowane są na rynek rosyjski. Analitycy

Łatwiej o późne truskawki
Polscy producenci coraz częściej decydują się na uprawę odmian o przedłużonym okresie owocowania. Wśród takich roślin znajdują się maliny i truskawki.Na rynku hurtowym

Buraczane zatrzęsienie?
Rozpoczęcie kampanii buraczanej 2007/2008 w Pfeifer & Langen Polska S.A., nastąpi  w dniu 10 września. Mowa tu o cukrowniach: "Gosławice", "Miejska Górka" i "Środa

Cenowe szarady
Spółdzielnie ogrodnicze w coraz mniejszych ilościach skupują ogórki gruntowe i kalarepę. Aronia jest już praktycznie nieobecna, a jej ceny były w tym roku wyjątkowo

Import ogórków na wiosnę w latach 2004-2006
W latach 2005 i 2006 znacznie (o 68%) wzrósł import ogórków wiosennych. W okresie marzec - maj 2005 r. liczba zakupionych warzyw tego typu była ponad dwukrotnie wyższa niż w tym

Ziemniaki za grosze
Ziemniaki skupowane są niemal za grosze. Ceny w niektórych spółdzielniach ogrodniczych obniżyły się do poziomu 0,30 zł/kg. Tak niskich notowań nie obserwowano od dawna. Stawki

Ogórki albo z Hiszpanii albo z Holandii
W Unii Europejskiej głównymi producentami i eksporterami ogórków sałatkowych są Hiszpania i Holandia. Holendrzy sprzedają rocznie ok. 340 tys. ton ogórków, Hiszpanie - 390 tys.

Cebula za bezcen
Ceny skupu cebuli mogą być w bieżącym sezonie wyjątkowo niskie. Spółdzielnie ogrodnicze płacą obecnie ok. 0,96 zł/kg, ale tendencja spadkowa zdaje się utrzymywać.W zakładach

Ogórki na finiszu?
Wiele wskazuje na to, że tegoroczny zbiór i skup ogórków gruntowych nie potrwa zbyt długo. Wszystkiemu winne są niskie temperatury w nocy. Ponadto, wiele plantacji od początku

Zakłady nie chcą śliwek
Wysokie ceny śliwek stanowią poważny problem dla przetwórstwa. Nieliczne zakłady, które zdecydowały się na skup tych owoców płacą 1,10-1,30 zł/kg (loco zakład). Spółdzielnie

Producenci orzechów laskowych usatysfakcjonowani
Pod względem wielkości areału produkcji orzechów laskowych, Polska zajmuje czwarte miejsce w Europie. Powierzchnię upraw szacuje się w naszym kraju na poziomie 1,9-2,6 tys. ha.Na