Holenderskie odpady posortownicze w Polsce jako deser
Polscy konsumenci lubią duże, wręcz bardzo duże jabłka. Dla nich „porządne jabłko” musi mieć kaliber powyżej 80, a nawet 90 mm. Nie lubią kupować tak zwanych ogryzków.

Warunki przechowywania i transportu partii jednorodnych oraz wrażliwość i produkcja etylenu poszczególnych produktów.
Warzywa PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA PRODUKCJAETYLENU WRAZLIWOŚĆ NA ETYLEN Bakłażan 8-12 90-95 1-2

Grecja – unijny średniak w produkcji jabłek
W sezonie 2010/2011 (lipiec/czerwiec) produkcja jabłek w Grecji ma wynieść 260 tys. ton. Grecja jest jednym z niewielu unijnych państw, gdzie produkcja tych owoców w bieżącym

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw
Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % Lód: nigdy w kontakcie z produktem Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na wydzielanie

Jak prawidłowo wysortować jabłka pod względem wielkości?
W przypadku owoców, których wielkość określana jest wg średnicy, różnica pomiędzy średnicami poszczególnych owoców w tym samym opakowaniu musi być ograniczona do: 5 mm

Analiza cen fresh-market.pl (1-5.11.2010) – owoce
Miniony tydzień upłynął pod znakiem zawirowań cen jabłek przemysłowych. Pierwsze dni przyniosły obniżki, jednak pod koniec tygodnia ceny przemysłu w większości skupów ponownie

Gorące ceny owoców z Bronisz
Brzydka pogoda odstrasza zarówno sprzedających, jak i kupujących. Ruch na WR-SRH Bronisze jest dzisiaj niewielki. Sadownicy oferują jabłka wielu odmian w bardzo zróżnicowanych

Jabłka przegrywają z bananami
W tym roku przeciętny Polak zje prawdopodobnie około 15,5 kg jabłek. To prawie o 1 kg mniej niż w 2009 r. ten spadek można tłumaczyć m.in. słabymi zbiorami jabłek (dlatego owoce są

Sadownicy z okolic Kalisza liczą na kokosy za jabłka
Ceny jabłek eksportowych są dość wyrównane, są też stabilne od dłuższego czasu. Sadownicy licząc na więcej nie chcą za bardzo pozbywać się towaru. Pośrednicy liczą zaś, że

Ceny jabłek i warzyw
Coraz mniej, coraz drożej. Złotówka za kilogram jabłek przemysłowych staje się coraz bardziej realna. Już tyle można dostać za owoce przeznaczone do obierania. Cena tych na koncentrat

I co tu eksportować?
Importerzy ze wschodu pukają do drzwi polskich firm eksportowych, jednak w wielu przypadkach zostają odesłani z niczym. Owoców nie ma, warzyw też jest nie za wiele, a ceny z każdym

13:40 Jabłka Jonagold (skup) - Dobiecin, ok. Błędowa
Jabłka odmiany Jonagold oraz sporty (Jonagored, Decosta) w okolicach Błędowa (Dobiecin) skupowane są w cenie:kaliber 65+ - 1,20 zł/kgkaliber 70+ - 1,40 zł/kgkaliber 80+ - 1,70

Przechować czy posadzić?
Pogoda jest ładna jak na początek listopada, jest ciepło i bezdeszczowo - mamy złotą polską jesień. Wielu sadowników po zakończonych zbiorach owoców zajmuje się innymi pracami

Drobne jabłka nieco droższe
W ostatnich dniach notuje się nieznaczny wzrost cen skupu drobniejszych jabłek w kalibrze 60+ takich odmian jak Szampion, Gloster, Jonagold, Alwa, czy Elise, a także Cortlanda z

12:30 Jabłka Jonagold (skup) - Lewiczyn, ok. Belska Dużego
Jabłka odmiany Jonagold oraz sporty (Jonagored, Decosta) w Spółdzielni Polsad z Lewiczyna (ok. Belska Dużego) skupowane są w cenie:kaliber 75+ - 1,50 zł/kg (1,40 zł/kg - na

Analiza cen fresh-market.pl (25-29.10.2010) – owoce
W minionym tygodniu ceny jabłek przemysłowych ponownie wzrosły. W piątek w okolicach Grójca i Warki za jabłka przemysłowe sadownicy otrzymywali od 0,82 do 0,85 zł/kg.

9:30 Jabłka Jonagold (skup) - Dobiecin, ok. Błędowa
Jabłka odmiany Jonagold oraz sporty (Jonagored, Decosta) w okolicach Błędowa (Dobiecin) skupowane są w cenie:kaliber 65+ - 1,20 zł/kgkaliber 70+ - 1,40 zł/kgkaliber 80+ - 1,70 zł/kg

Co z jabłkiem deserowym?
Może trochę lepiej niż w ubiegłym roku, ale cudów nie będzie – mówią sadownicy. Sezon sprzedaży jabłek deserowych powoli się rozkręca. - informuje  Dorota Florczyk z

Kanzi® – bardzo popularna w Europie, nieznana w Polsce
Kanzi® – klubowa odmiana jabłek wyhodowana we Francji, ze skrzyżowania odmian Gala x Braeburn jest jedną z popularniejszych odmian w Zachodniej Europie, w Polsce, natomiast, jest

Eksport jabłek i gruszek z Holandii w 2010
Holandia nie należy do europejskich potentatów w produkcji owoców, jest jednak dość prężnym eksporterem na całą Europę, zarówno owoców swojej produkcji, jak

Hiszpania: większe zbiory jabłek
Hiszpania jest jednym z niewielu krajów (obok Grecji, Portugalii i Szwecji) w Europie, gdzie zbiory jabłek w sezonie 2010/2011 będą większe niż przed rokiem. Zbiory tych

Ceny jabłek
Mało i drogo. Nowy rekord na rynku jabłek przemysłowych to 85 groszy za kilogram. W ciągu miesiąca ceny skupu wzrosły o kilkadziesiąt procent. Przetwórcy prawdopodobnie nie

Owoce i warzywa- dużo drożej niż rok temu
Warzywa i owoce w sklepach regionu łódzkiego są tańsze niż w ubiegłym miesiącu – wynika z najnowszego porównania przygotowywanego co miesiąc przez Polska Dziennik

Handel jabłkami w okolicach Sandomierza na finiszu
W okolicach Sandomierza zbiory jabłek w tym roku już się skończyły. Kto mógł i miał co, zamknął w chłodniach, a jabłka nie nadające się do handlu zsypał na przemysł.