"W przypadku niektórych produktów nie możemy już polegać na towarach regionalnych".
W Saksonii regionalne zbiory na świeżym powietrzu stopniowo nabierają tempa. "Pomimo opóźnionego rozpoczęcia zbiorów, możemy teraz korzystać z pełnej gamy sałat, ziół, a także

AMI: Ceny ogórków pozostają na niskim poziomie
W związku z letnią pogodą i cieplejszymi nocami, produkcja ogórków idzie pełną parą. Wielkość podaży zarówno produktów niemieckich, jak i ogórków z regionu Beneluksu jest

Łodygi selera: promowane na forach kulinarnych i przez influencerów
Łodygi selera - znane również jako łodygi blade lub łodygi selera - przez długi czas były produktem niszowym w niemieckim asortymencie warzyw. Jeszcze w 2012 r. seler stanowił

Warzywa, analiza Italiafruit
Rynek warzyw porusza się w dwóch prędkościach. Niektóre referencje gwałtownie spadają w notowaniach, takie jak pomidory klastrowe, które cierpią z powodu holenderskiej

Świętujmy Międzynarodowy Dzień Ogórka
Aby uczcić Międzynarodowy Dzień Ogórka, Perfection chce uhonorować to wszechstronne warzywo. Ogórki małosolne Perfection Fresh Qukes®, uprawiane w Australii, kończą w tym roku

Ceny fasolki szparagowej znów ostro w dół
Ostatnie cztery lata przyzwyczaiły nas do relatywnie wysokich cen fasolki szparagowej w czerwcu. Zwłaszcza w zestawieniu z latami 2016-2018 późniejsze sezony: 2019, 2020,

Turecka lira ponownie spadła - wzrost eksportu O+G, orzechów i suszonych owoców
Bezpośrednio po zakończeniu wyborów prezydenckich w Turcji, wygranych przez urzędującego prezydenta Recepa Tayyipa Erdogana, turecka waluta odnotowała kolejny 14% spadek, który

Kalafiory rekordowo drogie
Kalafiory należą do tej grupy warzyw, których ceny są bardzo mocno skorelowane z bieżącymi warunkami pogodowymi. Wystarczy dwa-trzy dni zimniejszej pochmurnej pogody lub

Holandia - oczekiwania na rynku cebuli są wciąż wysokie
Producenci, którzy wciąż mają w Holandii cebulę do kupienia, są nieliczni. W zakresie, w jakim wciąż są dostępne oferty, jest bardziej prawdopodobne, że będą to

Waitrose obniżył ceny ponad 200 produktów
Grupa Żabka wniosła 7 mld zł do polskiej gospodarki w ubiegłym roku Polska sieć handlowa Grupa Żabka wniosła 7 mld zł (1,57 mld euro) do krajowej gospodarki w ubiegłym roku,

Podaż młodej kapusty w górę, a jednak…
Podaż krajowej młodej białej kapusty rośnie. W ostatnich dniach ten wzrost był wyraźny, zwłaszcza jeśli rozpatrywać go w odniesieniu do masy główek. Te są coraz

Ziemniaki wczesne uniknęły załamania cen
Rok temu pierwsza dekada czerwca przyniosła gwałtowny spadek cen młodych ziemniaków. Trend ten zresztą trwał do końca czerwca 2022 roku, ale w pierwszych dziewięciu dniach był

Ukraina - owoce warzywa - raport rynkowy 22 tydzień (02.06.23-09.06.23)
Prezentujemy Państwu "Raport rynkowy OWOCE I WARZYWA" przygotowany przez APK Inform. Raport został opracowany na podstawie regularnego, codziennego monitorowania rynku

Niemcy - raport rynkowy - OWOCE I WARZYWA 22 tydzień - za okres od 29.05. do 02.06.2023 r.
Prezentujemy Państwu "Raport rynkowy OWOCE I WARZYWA" opracowany przez Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL), oparty na wiedzy centrum informacyjnego

Import mrożonego grochu w I kw. 2023 r.
Wolumen importu do  Polski mrożonego grochu (kategoria CN 07102100 - Groch (Pisum sativum) nawet łuskany (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie), zamrożony) w pierwszym

Australijscy kupujący zdenerwowani pojedynczo pakowanymi ogórkami w Woolworths
Edytor James Massola z Nine Newspapers National Affairs zwrócił uwagę na sprzedaż indywidualnie pakowanych ogórków w Woolworths w tweecie w sobotę, pochwalając "wspaniałą

"Irańskie cytrusy mogą konkurować w Europie"
W tym roku odnotowano wzrost zainteresowania irańskimi świeżymi produktami w obliczu światowych niedoborów produkcyjnych. Jednak zainteresowanie to dotyczy tylko kilku produktów, a

Belgijski hodowca ekologiczny ostrożnie rozszerza działalność: "Było tylko nieco więcej, ale trudno było to sprzedać"
"Zawsze jest większy popyt na organiczne ogórki niż możemy dostarczyć", stwierdził jesienią ubiegłego roku Koen van Hauteghem z Vitaetom. Podczas wizyty - na zaproszenie VLAM, Flanders'

Eksport mrożonego grochu w I kw. 2023 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonego grochu (kategoria CN 07102100 - Groch (Pisum sativum) nawet łuskany (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie), zamrożony) w pierwszym

Import mrożonej fasoli w I kw. 2023 r.
Wolumen importu z Polski mrożonej fasoli (kategoria CN 07102200 - Fasola (Vigna spp., Phaseolus spp.) nawet łuskana (niegotowana lub gotowana na parze albo w wodzie), zamrożona)

Holandia - dziwne skoki rynku cebuli w końcu sezonu
Na holenderskim rynku cebuli pozostało niewielu graczy, a ceny wciąż wykonują niezwykłe ruchy. Należy zauważyć, że nie ma już zbyt dużego handlu, ale sporadycznie trafiają się

"Usuwanie patogenów z przechowywanych pomidorów ma kluczowe znaczenie dla ich trwałości"
Węgierska firma Nemeskert Kft. prowadzi szklarnie o powierzchni 13 hektarów, zasilane energią geotermalną. Z 9 hektarami przeznaczonymi na uprawę pomidorów, firma uzyskuje imponujące