Dysharmonia w sadach
Zdaniem sadowników z Belska, precyzyjny mechanizm wegetacji w sadach został zaburzony. Wzrost drzew jest dużo większy niż oczekiwano, dlatego konieczne jest zastosowanie specjalnych

Ekologia w Europie
Według danych Eurostat z 12 czerwca bieżącego roku, udział upraw ekologicznych w naszym kraju, w stosunku do całkowitej powierzchni użytków rolnych, wynosi 0,6 proc. Wynik ten

Pomoc dla polskich sadowników
Minister rolnictwa zapewnił, że sadownicy, którzy na skutek majowych przymrozków ponieśli straty w uprawach nie pozostaną bez wsparcie rządu. Producenci mogą liczyć na dopłaty

Polska winem płynąca?
W szybkim tempie wzrasta w Polsce powierzchnia winnic. Sadzonki winorośli odmian przerobowych sprzedają się jak świeże bułeczki. Ich producenci liczą na sukces i na rozwój

Sadownicy czekają na spełnienie obietnic
Sadownicy, którzy na skutek majowych przymrozków ponieśli ogromne straty w sadach, mogą liczyć w pierwszej kolejności na uruchomienie kredytów klęskowych. Będzie to jednak

Nowalijkowe święto
3 czerwca bieżącego roku, w geometrycznym środku Polski – we wsi Piątek (łódzkie), odbył się IV Dzień Nowalijki, czyli prezentacja osiągnięć w tegorocznych uprawach

Węgry – ziemniaki dwa razy droższe
Szacuje się, że w 2006 r. zbiory ziemniaków na Węgrzech wyniosły 56 450 ton, tj. o 10 proc. mniej niż w roku poprzednim i minus 17 proc. w skali ostatnich pięciu lat. Na

Rośliny oleiste nadzieją Rosjan
W Rosji wzrasta zainteresowanie uprawą roślin oleistych, będących składnikiem biopaliw. Ich produkcja staje się coraz bardziej opłacalna. Według prognoz, ceny nasion słonecznika

Kolejna interwencja Rosji
Mija półtora roku od nałożenia przez Rosję embarga na importowane z Polski świeże warzywa i owoce. Zarzuca się nam m.in. fałszowanie certyfikatów fitosanitarnych.Rosyjska

Warzywne preferencje Niemców
Pierwsza dziesiątka najchętniej kupowanych warzyw w Niemczech przez gospodarstwa domowe w 2006 r. (w kg): Pomidory - 10,8 Marchew - 7,5 Ogórki - 7,1 Cebula - 7,0 Papryka -

Późniejsze zbiory warzyw?
Ostateczne oszacowanie strat w warzywnictwie, spowodowane majowymi przymrozkami nie jest jeszcze możliwe. Skutki niskich temperatur mogą ujawnić się w późniejszych fazach rozwoju

Praca na wsi – tak, ale zagranicą
Na podstawie szacunków dr Bożeny Karwat-Woźniak (Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej) “Rzeczpospolita” podaje, że sezonowo, tj. na okres dwóch, trzech miesięcy,

Rabarbar już nie tak tani
W ubiegłym tygodniu ceny rabarbaru do bezpośredniego spożycia były dość niskie, tj. 0,95 zł/kg. Obecnie płaci się 1,29 zł/kg (rok temu - 1,49 zł/kg). Tendencja zwyżkowa podyktowana

Droższy rabarbar - powód do niepokoju
Atmosfera w zakładach przetwórczych, skupujących rabarbar jest dość nerwowa ze względu na jego zwyżkujące ceny. Zakłady nie chcą przepłacać wyczuwając, że tegoroczne owoce

Kapusta włoska niewystarczających rozmiarów
Spółdzielnie ogrodnicze rozpoczęły skup kapusty włoskiej, płacąc za sztukę 1,80 zł. Niestety główki tych warzyw są jeszcze zbyt małe, by móc przyrządzać z nich gołąbki. Do tego

Marchew pęczkowa - przyspieszona wegetacja
W spółdzielniach ogrodniczych trwa skup marchwi pęczkowej. Jej cena wynosi 1,30 zł/pęczek. W tym roku wegetacja tego warzywa jest znacznie szybsza, a przyrosty masy większe. W 2006 r.

Skup kalafiorów rozpoczęty
Spółdzielnie zainicjowały skup krajowych kalafiorów. Ich cena kształtuje się na poziomie 1,80 zł/szt. To o 30 proc. mniej niż w roku ubiegłym.Na rynkach hurtowym warzywa te są

Warzywa ofiarami globalnego ocieplenia?
Według prognoz brytyjskich analityków, globalne ocieplenie może sprawić, że warzywa takie jak marchew, groch, kapusta brukselska czy pory, staną się w Wielkiej Brytanii produktami

Przymrozki nie oszczędziły węgierskich sadów
Majowe przymrozki, które tak dotkliwie dały o sobie znać polskim sadownikom, spowodowały zniszczenia także na Węgrzech.Największe straty ponieśli producenci jabłek i moreli,

Ile za rabarbar?
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup rabarbaru. Warto zauważyć, że do przetwórstwa przeznacza się 70-80 proc. zbiorów tego warzywa. Proponowane ceny na początku sezonu to 0,45-0,50

Polacy nie doceniają rabarbaru?
Eksport polskiego rabarbaru kierowany jest przede wszystkim do krajów anglojęzycznych. Tam popularność tego warzywa jest zdecydowanie wyższa niż w naszym kraju.Rabarbar jest bogatym

Maj pod znakiem szparagów
Miesiąc maj to w naszym kraju pełnia zbiorów szparagów. W Wielkopolsce warzywa te uważa się od kilku lat za tradycyjną potrawę, np. w czasie uroczystości

Polskie szparagi w Niemczech
Podobnie jak w latach wcześniejszych, na rynkach hurtowych w Berlinie i Frankfurcie można kupić polskie szparagi.Warzywa w białym typie barwnym, w kalibrażu powyżej

Podwyżki nieuniknione
W ostatnim roku gwałtownie wzrosły ceny większości produktów rolnych. Komisja Europejska ocenia, że w ciągu najbliższych lat tendencja ta utrzyma się. W następnej dekadzie

Warzywne "sudoku"
Rozplanowanie strategiczne działki z warzywami przypomina prawdziwą łamigłówkę “sudoku”: cebula dobrze znosi sąsiedztwo: ogórków, buraków ćwikłowych, pomidorów, marchwi,