Wyższe ceny warzyw dopiero z nadejściem zimy
Wiadomo bowiem, że wielu mniejszych producentów nie dysponuje warunkami do przygotowywania warzyw na handel w czasie mrozów. Nie mają odpowiednich pomieszczeń. A niższa

Nie ma chętnych na białą kapustę
Widać to na lokalnych rynkach hurtowych, gdzie sprzedający muszą nieraz wiele godzin spędzić nim uda im się sprzedać kilkadziesiąt kilogramów kapusty. Widać to też

Ekologiczna kampania
W tej żywności nie ma pozostałości chemicznych nawozów sztucznych, środków ochrony roślin czy antybiotyków – podkreśla profesor Ewa Rembiałkowska ze

Fresh Produce Ukraine 2011
Jest to największe tego typu wydarzenie we wschodniej Europie. Fresh Fruit Ukraine 2011 to doskonała okazja do nawiązania współpracy z producentami z Ukrainy, a także Rosji,

Małopolska – trudniej o niektóre warzywa
Jednak widać pewną zmianę w skłonności producentów do sprzedaży swojego towaru po aktualnych cenach. A ceny te pozostają niezmiennie na bardzo niskich poziomach. Producenci

Okolice Łęczycy – rolnicy chcą więcej za „pekinkę”
Nie wpłynęło to w każdym razie na poziom cen. Wciąż najczęstszą ceną kapusty pekińskiej w skupie jest 0,50 zł/kg. Jednak z naszych informacji wynika, że producenci z

Ceny cebuli wciąż niskie
Kłopoty ze sprzedażą cebuli mają producenci w całym kraju a najbardziej widoczne jest to na terenach, gdzie podaż jest szczególnie wysoka – Kujawy, Wielkopolska. Cena

Importowane pory mocną konkurencją dla krajowych
 Ładne pory mają ceny na poziomie 1,80 – 2,00 zł/kg, te gorszej jakości są sporo tańsze, a ich ceny zaczynają się od 1,00 - 1,20 zł/kg. Jednak popyt na gorszy towar jest

Tańsze owoce i warzywa
Kosztuje ona średnio 0,40 zł za kilogram podczas, gdy w 2010 r. było to 1,25 zł/kg. Ale kapustę można kupić już za 25 groszy za kilogram, co oznacza, że dwudziestokilogramowy worek

Zastój na rynku warzyw
Tak jak już pisaliśmy, listopad z reguły bywa miesiącem spowolnienia w handlu, ale w tym roku jest to szczególnie widoczne. Najgorzej jest z cebulą i białą

Czy produkcja cebuli będzie mniejsza za rok?
W dużym hurcie jest to 0,20 – 0,25 zł/kg za cebulę w workach, cebula luzem ma ceny 0,15 zł/kg i mniej. Dla wielu producentów sprzedaż po takich cenach oznacza

ARR do sądu za rekompensaty?
Ok. 150 producentów ogórków z województwa świętokrzyskiego demonstrowało przed Urzędem Marszałkowskim w Kielcach. Rolnicy uważają, że nie uzyskali od

Zastój na hurtowym rynku warzyw trwa
 Zastój dotyczy zarówno rynku krajowego jak i eksportu i obejmuje praktycznie wszystkie warzywa z krajowej oferty. Zwłaszcza, że z rynku znikają właśnie,

Po ile ziemniaki na wiosnę
Dużo zależy od tego jak ostra i długa będzie zima. Ale najważniejszy jest eksport do Rosji. Jeśli polskie ziemniaki zaczną trafiać na tamtejszy rynek to ceny pójdą w górę.

Ukraina: niskie ceny kapusty i marchwi
Aktualnie ceny utrzymują się na bardzo niskim poziomie. Niektórzy producenci gotowi są sprzedawać kapustę nawet po 0,03-0,04 euro/kg, kupujących dużych partii towaru jest jednak

Ukraina: niskie ceny warzyw
W analogicznym okresie roku ubiegłego ceny kapusty białej były na poziomie 1,37 euro/kg, natomiast obecnie rolnicy są gotowi sprzedawać te warzywa nawet po 0,09 euro/kg. Niektórzy

Ciepła jesień sprzyja producentom kalafiorów
Poprawa warunków pogodowych sprawiła, że podaż kalafiorów na koniec sezonu była na tyle duża, że spadły ich ceny. Podczas gdy kilkanaście dni temu ceny w skupie

Wysoka podaż warzyw utrwala niski poziom ich cen
Powody są najczęściej dwa – brak miejsca lub słabsza jakość. Ten strumień zbyt dużej podaży warzyw trafiających na rynek powoduje, że ceny utrzymują się na bardzo niskich

Na rynek ukraiński trafiły pierwsze partie importowanych ogórków
Jakość tych ogórków jest dość średnia, a ich ceny są o 20-30 proc. niższe w porównaniu do cen krajowych ogórków z ostatnich partii. Ukraińscy

Ceny cebuli bez zmian
Niezmiennie za cebulę kalibrowaną, w workach 15 kg, dobrej jakości najczęściej płaci się 0,20 zł/kg. Najwięcej cebuli oferowanej jest na terenie woj. kujawsko-pomorskiego,

Ukraina: duża podaż marchwi
Jest to spowodowane nabierającymi tempa zbiorami marchwi późnych odmian. Producenci, którzy nie mają własnych przechowalni lub chłodni, starają się sprzedać warzywa zaraz

Wzrosła podaż kalafiorów i brokułów
 Niskie temperatury uniemożliwiłyby ich zbiór a tak choć część z nich jeszcze trafi na rynek. Dzięki temu właśnie obecna podaż kalafiorów i brokułów

Produkcja ekologiczna w Polsce w latach 2009 - 2010
Najwięcej producentów ekologicznych umiejscowionych było w województwie zachodniopomorskim (2 392), warmińsko-mazurskim (2 288) oraz małopolskim (2 183). Zdecydowana

W listopadzie ceny warzyw mogą być niższe
 W listopadzie za wcześnie jest jeszcze na ożywienie związane z Bożym Narodzeniem. Kończą się też już zbiory warzyw i ich podaż na rynku rośnie. W tym roku też tak

Holandia: popyt na kalafiory
Sezon kalafiorów rozpoczął się dobrymi cenami, natomiast później prze 2-3 miesiące ceny były zdecydowanie niezadowalające. W tej chwili cena kalafiorów dla