Małopolska - co z popytem na kapusty?
W centrum Polski, choć ceny w górę nie poszły, to przynajmniej zanotowano poprawę popytu. Czy w Małopolsce jest podobnie? Tak, ale w bardzo ograniczonym zakresie. Na

Będzie taniej?
Jabłka przemysłowe miały być w tym roku przetwórcom zupełnie niepotrzebne. Zeszłoroczne zapasy były ponoć tak duże, że skup w tym roku miał być ograniczony, tym bardziej że

Bez zmian?
                Firma z okolic Chynowa kupuje gruszki w cenie:- gruszka odmiany Lukasówka w kalibrze 60+ - 1,70 zł/kg- gruszka

Selery – wielka wyprzedaż
Pisaliśmy o takiej możliwości na łamach portalu fresh-market.pl – można zobaczyć to tutaj. Na rynku selerów zaczął się wyścig. Wyścig toczy się o to, kto szybciej sprzeda

Kujawy - lepszy popyt na marchew?
Przełomu na rynku warzyw korzeniowych nie ma i nie ma co takiego oczekiwać. Ale warto odnotowywać nawet niewielkie zmiany w popycie. Tak, jak w przypadku marchwi, na którą

Po ile Konferencja z importu?
Handel importowaną Konferencją rozpędza się. Podaż polskich owoców powoli się kurczy, dlatego handlarze zabierają się za odpowiedniki z Holandii i Belgii. Pomimo kłopotliwego

Warzywa sezonowe znikają z Kalisza
Sezon krajowych warzyw sezonowych kończy się w małym hurcie, również na kaliskiej giełdzie. Z oferty już zniknęły krajowe ogórki krótkie i papryka. Znikają ogórki długie,

Centrum Polski - nierównowaga w popycie
W centrum kraju wciąż widać dużą nadwyżkę w podaży cebuli, ale z jednoczesną nierównowagą w popycie. Kupujący szukają przede wszystkim cebuli grubej i ceny takiej

Cytrusy tanieją w oczach
Minął kolejny tydzień handlu cytrusami z Hiszpanii. Można spokojnie uznać, że sezon na południowoeuropejskie cytrusy rozpoczął się na dobre. Podaż osiągnęła optymalny już

Centum Polski - zmiana warty na pomidorowym rynku
Na rynku pomidorów kończy się właśnie sezon krajowy, a startuje import. Dzięki pojawieniu się tego drugiego ceny ostatnich pomidorów krajowych nie poszły ostro do góry wraz

Ciąg dalszy wahań cen kiwi
Sytuacja cenowa na rynku kiwi w małym hurcie i średnim przypomina sinusoidę. Ceny raz idą w górę, a w kolejnym tygodniu spadają. Co prawda zmiany te nie są duże,

Jak sytuacja na rynku bananów?
Za nami kolejny spokojny tydzień w handlu bananami. Stabilizacja podażowo-cenowa obserwowana obecnie na rynku trwa już praktycznie od przełomu października i listopada czyli czwarty

Płd.-wsch. Polska - jakie wieści z rynku ziemnniaków?
Otóż nie słychać nic dobrego. Sytuacja zasadniczo pozostaje taka sama, jak w poprzednich tygodniach. A to oznacza ogromną nierównowagę na styku podaż - popyt, z przewagą

Kujawy - korzeniowe w defensywie
Niestety, sytuacja się nie zmieniła w ostatnich tygodniach. Rynek hurtowy w woj. kujawsko - pomorskim ugina sie pod presją wysokiej podaży warzyw korzeniowych. Nie ma szans na

Kostaryka: więcej ananasów pojedzie w świat
Pomimo że naturalny szczyt podaży ananasów na Kostaryce występuje w miesiącach maj-czerwiec, kostarykańscy producenci starają się o zwiększenie podaży ananasów także

Łódzkie - rynek przepełniony korzeniowymi
Hurtowy rynek warzyw korzeniowych boryka się z nadpodażą. Widać to w każdym rejonie kraju. W woj. łódzkim również, nawet w tych jego okolicach, w których

Gdzie są kalafiory?
Obecnie świeżych kalafiorów prawie nie ma na polskim rynku detalicznym. Kupić można tylko te mrożone. W hurcie handel nimi na większą skalę to już przeszłość, a

UE: embargo zamknęło drzwi największemu dostawcy
W 2011 roku Rosja zaimportowała z krajów Unii Europejskiej (UE-28) 1.852.625 ton owoców i warzyw. W następnym roku liczba ta wzrosła do 2.173.400 ton. W ubiegłym 2013

Gruszek coraz mniej, ceny...
                  Firma z okolic Chynowa kupuje gruszki w cenie:- gruszka odmiany Lukasówka w kalibrze 60+ - 1,70 zł/kg-

Selery, jeszcze nie rekord, ale…
Nadpodaż selerów, będąca konsekwencją wysokich zbiorów tych warzyw, doprowadziła do ostrego spadku ich cen. Rynek znalazł się w głębokim dołku cenowym. Wciąż jeszcze, co prawda

Brokułów brak
Brokuły z Hiszpanii co prawda pojawiły się na rynku europejskim, ale w ilościach niedostatecznych do zaspokojenia stale rosnącego popytu. Wszak rodzimych zapasów, również na

Łódzkie - co z popytem na "pekinkę?
W zeszłym tygodniu notowano pewne ożywienie w handlu kapustą pekińską w woj łódzkim. Teraz wydaje się ono słabnąć. Wciąż bardzo słabo sprzedaje się kapusta biała

W Kaliszu bez przełomu
Rynek warzywny w Kaliszu przedstawia obraz, który można obserwować już od długiego czasu. Wciąż mamy do czynienia z wysoka podażą warzyw tradycyjnych oraz mocno

Cytryny - sukcesywny spadek cen
Od pierwszej dekady listopada na polskim rynku dominują cytrusy z Hiszpanii. Z ofert innych krajów zostały praktycznie tylko grejpfruty i pomelo. Cytryny, mandarynki

Centum Polski - podaż coraz niższa
Podaż pomidorów z krajowych upraw szybko się kurczy. Znajduje to odzwierciedlenie w cenach. Widać to także w centrum Polski.   Okolice Warszawy-