Handlowcy poszukują cebuli
Handlowcy poszukują cebuli zaschniętej produkowanej głównie z siewu ozimego. W sezonie 2007/2008 cebula miała niskie ceny, co spowodowało, że wielu producentów zmniejszyło zasiewy

Fasola szparagowa jest droższa
Ceny skupu fasoli szparagowej prawie w całej Polsce są wyższe niż w ubiegłym roku. Przyczyną są słabe wschody tych warzyw spowodowane suszą. Producenci byli zmuszeni do

Wyższe ceny zielonego groszku
Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup zielonego groszku. Pierwsze partie tego warzywa są skupowane po cenach bardziej korzystnych dla producentów niż rok temu. Na Podkarpaciu

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Ceny truskawki deserowej, w minionym tygodniu, pozostawały względnie stabilne. Były jednak silnie zróżnicowane ze względu na jakość, wahając się w przedziale od 2,50 zł/kg do

Strajk hiszpańskich kierowców wstrzymuje dostawy
W Hiszpanii stanęły ciężarówki a wraz z nimi te transportujące świeże warzywa i owoce. Sytuacja jest dramatyczna - autostrady, a także mniej ważne trasy są zablokowane. Produkty

Warzywa - dłużej na półkach sklepowych
Francuska firma ARECO jest producentem systemów zamgławiaczy przeznaczonych do zastosowania w sklepach na stoiskach ze świeżą żywnością. Urządzenia rozpylające mikro krople

Co słychać na rynku w Sandomierzu?
12 i 13 czerwca b.r. na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym dało się zaobserwować dużą podaż polskich ziemniaków i truskawek, sprzedawanych przez producentów. Dużo było

Dawtona wśród wystawców FRESH MARKET 2008
Przedstawiciele Dawtony wezmą udział 19 września w konferencji handlowej Fresh Market 2008. Przeprowadzą bezpośrednie rozmowy z potencjalnymi dostawcami surowca do przetwórstwa. Firma

Owoce z Iranu
Pojawiają się oferty na owoce i warzywa od producentów z Iranu. Dostępne są arbuzy po 0,52 euro/kg, melony po 0,60 euro/kg, morele i brzoskwinie po 1,50 euro/kg, czereśnie

Kapusta pekińska będzie droższa
Kapusta pekińska osiągnęła u producentów cenę 1,50–2,00 zł/kg bez opakowania, w zależności od regionu. Spodziewany jest wzrost ceny ze względu na niską podaż tego warzywa,

Warzywa z Apulii
Producenci warzyw z Apulii rozpoczęli kampanię promocyjną w Polsce. Konsorcjum Le Puglie zrzeszające producentów m.in.: kalafiora, brokułów, sałaty, selera naciowego, bakłażanów,

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W minionym tygodniu spodziewano się wzrostu cen wszystkich warzyw i owoców. Tymczasem, ceny pomidorów gwałtownie spadły. Na rynki trafiły pomidory z importu po tak niskich cenach –

Nieuczciwy handel
Co zrobić, aby więcej zarobić na handlu świeżymi owocami i warzywami? Wszyscy zadają sobie takie pytanie. Jedni stawiają na uczciwy handel zawsze dobrymi produktami, inni wykorzystują

Młode warzywa
W maju możemy spodziewać się hurtowych ilości młodych polskich warzyw. Jest już kapusta pekińska (po 1,7-2,0 zł/kg), pierwsze partie młodej kapusty będą po 8 maja, można kupić dymkę

Cebulowi giganci
Wśród krajów Unii Europejskiej liderem w produkcji cebuli jest Hiszpania, gdzie zbiory tego warzywa (wg szacunków) w 2007 r. wyniosły 1 100 tys. ton. Drugim co do wielkości

Ważny producent fasoli szparagowej
Francja jest największym po Włoszech producentem fasoli szparagowej w Europie. Powierzchnia uprawy tego warzywa wzrosła o 26 proc. z 49,5 tys. ha w 2001 r. do 62,4 tys. ha w 2007 r., a

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W minionym okresie znacznie wzrosły ceny kapusty białej, nawet do 0,95 zł netto za kg. Cena rośnie i zmienia się nawet kilka razy dziennie. Niektórzy producenci przetrzymują towar,

Ceny fresh-market.pl HURT - 21.03.2008 r.
Informacje zebrane zostały od 12 producentów i handlowców z różnych regionów Polski. Podane ceny netto dotyczą transakcji pomiędzy kupującymi a sprzedającymi.Pod pojęciem HURT

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W minionym tygodniu znacznie wzrosły ceny kapusty białej - o ok. 10 groszy na kg. Na południu kraju sprzedawane są końcówki towaru z przechowalni. Producenci posiadający towar z

Chiński zielony groszek na unijnym rynku
Bardzo słabe zbiory zielonego groszku w krajach Unii Europejskiej w 2007 r. zmusiły unijnych importerów do szukania innych dostawców tego warzywa w postaci mrożonki. Dostawcy

Hiszpanie niszczą swoją sałatę
Producenci sałaty Iceberg z Murcii zniszczyli 40 proc. swojej produkcji by podnieść ceny tego warzywa. W ten sposób z rynku zniknęło ok. 10 tys. ton sałaty, która miała dotrzeć do

Ceny fresh-market.pl HURT - 11.03.2008 r.
Informacje zebrane zostały od 16 producentów i handlowców z różnych regionów Polski. Podane ceny netto dotyczą transakcji pomiędzy kupującymi a sprzedającymi.Pod pojęciem HURT

Ceny fresh-market.pl HURT - 6.03.2008 r.
Informacje zebrane zostały od 16 producentów i handlowców z różnych regionów Polski. Podane ceny dotyczą transakcji pomiędzy kupującymi a sprzedającymi. Pod pojęciem HURT

Pierwsze wiosenne warzywa z sandomierskiego
Producenci warzyw przyśpieszonych (w tunelach foliowych) w rejonie Sandomierza prowadzą już intensywne prace.W gospodarstwie warzywniczym w Wysiadłowie k/Sandomierza,