Łódzkie - szybko przybywa selerów
Podaż warzyw korzeniowych rośnie, zwłaszcza w relacji do mikrego popytu. Stąd coraz niższe ceny tychże warzyw. A w ostatnim tygodniu znów najbardziej taniały

Giełda w Kaliszu zniżkowo
Spadki cen niemal całkowicie zdominowały w ostatnim czasie handel warzywami na kaliskiej giełdzie. Choć trzeba przyznać, że niektóre z krajowych warzyw wykazują się generalnie

Krajowe brzoskwinie – wciąż pod górkę
W przypadku brzoskwiń ciężko jest mówić o opłacalności produkcji. Nie dość, że jest to gatunek dość problematyczny w uprawie, kapryśny pod względem klimatycznym,

Pomidory są za tanie?
Hurtowe ceny pomidorów szklarniowych są obecnie niedoszacowane. To dość powszechny pogląd wśród polskich producentów. Oczywiście wiadomo, że konsumenci będą przeciwnego zdania. Problem

Będzie mniej ogórków szklarniowych
W drugą połowę lipca ogórki szklarniowe wchodziły, na rynku hurtowym, z wyraźnie spadającymi cenami. Co niespecjalnie dziwi, jako że mamy szczyt ogórkowego sezonu. A w szczycie,

Co przyniósł początek tygodnia?
Choć mówi się, że pierwsza jaskółka wiosny nie czyni, w przypadku handlu wiśniami każde dziesięć groszy na kilogramie w górę to ruch w dobrym kierunku. Taka

Buraki nie utrzymały ceny
Przez chwilę ceny buraków w dużym hurcie utrzymywały stabilny poziom lokując się w przedziale 0,60 – 0,80 zł/kg. Jednak to już przeszłość. Obecnie najczęściej warzywa te

Coś tam drgnęło
Coś – tam drgnęło… coś tam to przy obecnych cenach kiwi i obniżkach na takim poziomie dobre określenie. Przy obecnej sytuacji podażowej kiwi w Chile i coraz większych

Jak tanie mogą być ziemniaki?
Sytuacja na krajowym rynku ziemniaków pozostaje bardzo dynamiczna. Przynajmniej pod względem cenowym, bo już w przypadku popytu wypada to znacznie słabiej. Wiadomo jednak, że

Łódzkie - rynek korzeniowych stoi
Na łódzkim rynku korzeniowych zrobiło się wakacyjnie. Popyt na te warzywa w hurcie jest bardzo niski i handel mocno zwolnił. Całkowity niemal zastój panuje w eksporcie tych

Łódzkie - czy może być drożej?
Czy kapusta pekińska może teraz drożeć? Okazuje się, że tak. na przekór bardzo słabemu popytowi zresztą. Przyczyna jest tu tropikalna pogoda, która mocno uderzyła w jakość

Na brokuły trzeba jeszcze poczekać
Właśnie jesteśmy świadkami błyskawicznego wzrostu podaży kalafiorów na krajowym rynku hurtowym. Zwłaszcza w rejonie Kujaw i Wielkopolski oraz Małopolski.  Natomiast

Na Broniszach znów sennie i wakacyjnie
To słabe tempo nie oznacza jednak stagnacji cenowej. Bynajmniej, niski popyt powoduje, że wciąż utrzymuje się trend spadkowy cen większości warzyw krajowych. W stosunku do końcówki

Senny handel cytrusami
Sytuacja w handlu cytrusami nie zmienia się. Popyt na poszczególne gatunki pozostaje na dość niskim poziomie. Nawet w przypadku cytryn, które normalnie latem cieszą się

Sytuacja na rynku stabilna
Nie widać zmian na rynku bananów z Polsce. Popyt pozostaje na średnim poziomie, natomiast ceny już od kilku tygodni nawet nie drgnął. Może to i lepiej, bo są one relatywnie

Kujawy - susza nie służy korzeniowym
Na Kujawach nie padało od sześciu tygodni. Susza mocno daje się we znaki producentom warzyw. Tam, gdzie nie ma nawadniania, warzywa więdną i szybko marnieją. Ale pomimo tych

Przybywa cebuli w Europie
Popyt na cebulę, na krajowym rynku hurtowym, utrzymuje wciąż bardzo dobry poziom. Zarówno jeśli chodzi o towar na rynek świeży, jak i ten do przetwórstwa. Pomimo tego jednak, od

Hiszpania: spada rentowność upraw truskawek
                Biuro analiz ds. produkcji truskawki - Mesa de trabajo de la Fresa obliczyło, że rentowność produkcji truskawek

Tragiczna sytuacja na rynku marchwi
Takie wnioski nasuwają się przynajmniej po analizie początkowej fazy obecnego sezonu. Oczywiście rozwój sytuacji zależy od takiej mnogości czynników, że niemożliwym jest określić to,

Małopolska - jest mł. pietruszka obcinana
Jeśli chodzi o buraki i marchew to sytuacja jest bez zmian. Popyt na te warzywa jest więcej niż ograniczony, a ich ceny niskie. Spadają też szybko ceny młodych selerów obcinanych.

W Małopolsce też beznadzieja
Nie ma dobrych wieści dla producentów kapust z Małopolski. Jest beznadziejnie i to się w najbliższym czasie nie zmieni. Popyt na kapusty jest mocno ograniczony, a

Cukinia? Tu nawet dobry popyt nie pomoże
Niedawno, bo ledwie na początku bieżącego miesiąca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o poprawie koniunktury na krajową cukinię. Warzywo to zaczęło się lepiej sprzedawać

Ukraina: wysokie ceny jagód leśnych i uprawowych
Według Fruit-Inform ceny leśnych jagód na Ukrainie w tegorocznym sezonie są dwukrotnie wyższe w porównaniu do ubiegłego roku. Sytuacja ta jest związana ze zdecydowanie niższą

W Sandomierzu też wakacyjnie
Lipiec to zawsze czas, w którym słabnie natężenie w hurtowym handlu warzywami na lokalnych giełdach. Jednak w tym roku osłabienie to daje się odczuć nadzwyczaj dobitnie.

Można liczyć na coś więcej?
Mamy pełnię sezonu wiśniowego. Dojrzała Łutówka aż się prosi o zbiory. Te jednak w wielu sadach są odwlekane do granic możliwości. Sadownicy widząc co się dzieje na