Analiza cen fresh-market.pl HURT (28.07-3.08.2008)
Kolejny tydzień skupu wiśni przyniósł kolejne problemy. Cena wiśni do tłoczenia oscylowała wokół poziomu 0,45 zł/kg, wiśni do mrożenia 0,60-0,80 zł/kg. Ponadto zakłady przetwórcze

Eksport pieczarek do Rosji pomimo "embarga"
Polskie dane statystyczne CAAC i MF wykazały, że w 2007 r. pomimo "embarga" (a właściwie restrykcji wwozowych) na eksport do Rosji, dostawy świeżych, polskich pieczarek do tego kraju

Rozpoczął się skup jabłek przemysłowych
W zakładach przetwórczych rozpoczął się skup jabłek przemysłowych do produkcji koncentratu soku jabłkowego. Ceny skupu w województwie śląskim nie przekraczają 0,20 zł/kg loco

Kapusta kiszona będzie tańsza?
W handlu hurtowym sprzedawana jest „stara” kapusta kiszona ze zbiorów w 2007 r. i kapusta kwaszona „młoda” z odmian wczesnych. Na rynku hurtowym w Poznaniu kapusta kiszona z

Wiśnie przemysłowe tańsze w skupie i na rampie
Wyższa podaż wiśni w tym roku, a także pozostawione zapasy koncentratu wiśniowego i mrożonek z roku ubiegłego, powodują spadek cen wiśni ku niezadowoleniu producentów. Sytuacji

W tym roku będzie więcej gruszek
Po niskich zbiorach gruszek w ubiegłym roku, które wyniosły 31 tys. ton, bieżący sezon zapowiada się rekordowo pod względem ich produkcji. Według prognoz IERiGŻ-PIB może to być 65

Rozpoczął się skup ogórków do konserwowania
W zakładach przetwórczych w województwie śląskim rozpoczął się skup ogórków do konserwowania (kalibraż 6-9 cm). Na początku sezonu ceny skupu są dość wysokie, bo wynoszą 1,80

Niestabilne ceny skupu malin
Aktualnie ceny skupu malin do przetwórstwa ulegają pewnym wahaniom. Ostatni spadek cen skupu - poniżej 4 zł/kg - przyniósł wiele głosów protestu ze strony plantatorów, łącznie z

Kalafiory na eksport i na rynek krajowy
W firmach eksportowych w województwie mazowieckim maksymalne ceny zakupu kalafiorów kształtują się na poziomie 1,20-1,30 zł/szt. Taniej, po ok. 1 zł/szt., skupowane są kalafiory

Niemcy piją najwięcej soków owocowych
W 2007 r. roczne spożycie soków owocowych i nektarów w Niemczech wyniosło 38,3 l na osobę. W poprzednim roku spożycie było na poziomie 39,9 l. Spadek wyniósł około 4

Polacy jedzą mniej warzyw
Według danych IERiGŻ-PIB w 2007 r. obniżyło się spożycie warzyw świeżych, chłodzonych i mrożonych oraz przetworów warzywnych w Polsce w porównaniu do 2006 r. Spadek

Jakie ceny jabłek deserowych?
W bieżącym sezonie prognozuje się duży spadek cen skupu jabłek deserowych. Wstępne szacunki IERiGŻ-PIB mówią, że ceny mogą spaść do ok. 1,30 zł/kg tj. o ponad 40 proc. mniej

Spadek cen ogórków spod osłon
Ceny skupu ogórków spod osłon bardzo szybko spadają. W województwie łódzkim ceny skupu tych warzyw obniżyły się w ubiegłym tygodniu w stosunku do tygodnia

Tanieją buraki
W ostatnich dniach wyraźnie widać, że ilość buraków które trafiają na rynek hurtowy wzrasta. Skutkiem zwiększonej podaży jest spadek ceny. Uprawy buraka nie są na tyle duże, aby

Więcej cytryn - niższe ceny
Zbiory cytryn będą dużo większe niż przed rokiem i wyniosą 1,44 mln ton wobec 1,13 mln ton rok wcześniej i 1,4 mln ton w 2006 roku. Wzrost produkcji tych owoców prawdopodobnie

Papryka: większa podaż, niższe ceny
W latach 2005–2007 wartość eksportu świeżej i przetworzonej papryki z Polski wzrosła z 2,6 mln euro do 10,5 mln euro. Według wstępnych prognoz IERiGŻ-PIB, w 2008 r. może wzrosną

Analiza cen fresh-market.pl HURT
Sezon zbioru truskawek powoli się kończy. Kolejny tydzień czerwca upłynął pod znakiem braku opadów. Taka pogoda powoduje, że na rynek trafia mniej truskawek o dobrej jakości, dlatego

Spadła cena młodych buraków
W środę cena młodych buraków wynosiła około 1,40 zł/kg, co oznacza,że była niższa o kilkadziesiąt groszy w porównaniu do końca ubiegłego tygodnia. Spadek ceny związany

Duży spadek cen owoców
Prognozuje się, że w tym roku ceny skupu większości owoców znacznie spadną w porównaniu do bardzo wysokich cen w roku poprzednim. Ceny skupu jabłek deserowych obniżą się

Jaki będzie eksport papryki?
W ostatnich latach polski eksport papryki rozwija się w sposób bardzo dynamiczny. W latach 2005-2007 wartość eksportu świeżej i przetworzonej papryki z Polski wzrosła z 2,6

12:45 Kalafiory mogą być droższe - kraj
Kalafiory mogą być droższe. Na razie cena kalafiora kształtuje się na poziomie ok. 1,50 zł/szt., ale chłodniejsze noce, w niektórych regionach kraju,  spowolniły wzrost tych

Endywia: deficyt w eksporcie z Francji
W 2007 r. nastąpił prawie 32 proc. spadek francuskiego eksportu endywii w porównaniu do 2006 r. Dostawy z tego kraju wyniosły w poprzednim roku 16,5 tys. ton (24,2 tys. ton w 2006

Co dalej z truskawką?
Wczorajsze ceny truskawki deserowej kształtowały się w przedziale od 4,50 do 7,00 zł/łubianka. Truskawka schłodzona, kl. I, przeznaczona na eksport osiągała cenę do 8 zł/łubianka.

Spadają ceny kalafiorów
Początek drugiego tygodnia czerwca to czas mocnego spadku cen kalafiorów. Poniedziałkowe ceny tych warzyw to 1,40-1,80 zł/szt. Spadek cen związany jest z wysypem kalafiorów, lecz

Czy w tym sezonie będzie mniej moreli?
W bieżącym sezonie nastąpi prawie 9 proc. spadek zbiorów moreli w krajach południowej Europy (Grecji, Hiszpanii, Francji i Włoch). Zbiory mogą wynieść łącznie w tych