Jabłko przemysłowe jeszcze w dół
 Ceny skupu jabłek przemysłowych znów spadły. Nie utrzymały tym samym poziomu, jaki osiągnęły po wcześniejszej obniżce z końca pierwszej dekady października.

Globalny rynek gruszek
Zimne okresy wiosenne spowodowały spustoszenie w niektórych europejskich krajach produkujących gruszki - straty sięgają 90 procent w przypadku niektórych odmian

Jabłko przemysłowe – ceny jednak w dół
Ceny skupu jabłek przemysłowych ponownie spadły. Sprawdził się więc pesymistyczny scenariusz i obawy sadowników, którzy widzieli, co się dzieje na skupach. Pisaliśmy

Holandia – korekta prognozy zbiorów cebuli
Jest początek października. A Marius Jansen z JJK Uienhandel jest optymistycznie nastawiony do przebiegu sezonu cebuli w Holandii. "Myśleliśmy, że będziemy mieli obfitość

Jabłka deserowe – Gala wciąż relatywnie najlepiej
Sytuacja na polskim rynku jabłek deserowych pozostaje od początku sezonu fatalna. Ceny polskich jabłek są niskie – za niskie, jak na faktyczne realia podażowe

Jabłko przemysłowe – spiętrzenie dostaw
Przez chwilę w sektorze skupu jabłek do przetwórstwa zrobiło się nieco spokojniej. To znaczy sadownicy wciąż wskazywali na ich zdaniem zbyt niskie ceny skupu jabłka

Kapusta biała – tu też problemy
W swoich ostatnich oszacowaniach GUS podaż, że tegoroczne zbiory kapusty będą w Polsce na poziomie 0,7 mln ton. To około 100 tys. ton mniej niż rok temu. Dużo brakuje też do lat

Skup papryki do przetwórstwa na finiszu
Kampania skupu papryki do przetwórstwa 2021 zbliża się do końca. Jak szybko się ona skończy, to zależy w ogromnej mierze od pogody. Papryka nie lubi zimna i wilgoci.

Konsumpcja borówki ma tylko jeden kierunek: w górę
Światowy eksport świeżej borówki amerykańskiej będzie w najbliższych latach stale wzrastał, ponieważ regiony upraw będą się różnicować na całym świecie.

Finisz sezonu skupu śliwki przemysłowej
Sezon skupu śliwek do przetwórstwa jeszcze trwa, ale jego główna faza już się zakończyła. Wielu przetwórców, a co za tym idzie skupów wcześniej

Co z cenami jabłka przemysłowego?
W zasadzie jakieś plotki o zniżce cen skupu jabłka przemysłowego funkcjonują na rynku non stop. W poprzednich dwóch tygodniach zdawały się one nabierać kształtu, a

Sezon krajowej borówki wysokiej na finiszu
Tegoroczny sezon handlu polską borówką wysoką na świeżym rynku dobiega końca. Podaż owoców szybko się kurczy, a w ostatnim czasie ich ceny dość dynamicznie rosły.

Globalny rynek cebuli
Problemy pogodowe i logistyczne są częstym tematem na światowym rynku cebuli, wpływając na jakość i ceny w wielu krajach. Ulewne deszcze i wilgoć podczas sezonu

Mało śliwek
W ostatnich dniach często pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o problemach w skupie śliwek do przetwórstwa. Chodzi o ich niską podaż. Sadownicy informują, że

Ameryka Łac. – wzrost kosztów produkcji bananów
Kraje Ameryki Łacińskiej uprawiające banany wydały oświadczenie w sprawie wzrostu kosztów. Oświadczenie to pochodzi od producentów i eksporterów

W Mołdawii brakuje obiektów do przechowywania owoców
Przede wszystkim coraz więcej gospodarstw sadowniczych w kraju angażuje się w zbiór jesiennych odmian jabłek. Z jednej strony, w obliczu stagnacji cen jabłek

Skup jabłka przemysłowego przebiega spokojniej
Po gorącym okresie naznaczonym protestami i pikietami sadowników, na rynku jabłek zrobiło się nieco spokojniej. Zwłaszcza jeśli chodzi o skup jabłek przemysłowych. Nie

Brakuje śliwki przemysłowej
O śliwkach przemysłowych pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl zaledwie kilka dni temu. Okazuje się, że te owoce to, w końcówce sezonu ich skupu, temat coraz bardziej

Ceny maliny przemysłowej skokowo w górę
Bieżący sezon od samego początku upływa pod znakiem ogromnego deficytu w podaży malin do przetwórstwa. Deficytu, którego zasięg jest ponad regionalny, bo owoców

Śliwki przemysłowe stabilnie
Hurtowe ceny śliwek deserowych we wrześniu wykazywały się dużą skłonnością do zmian. W pierwszej dekadzie miesiąca wyraźnie spadały, by potem – na początku bieżącego

Gorąca kampania jabłkowa
Kampania zbioru jabłek w Polsce dopiero się rozkręca, ale w branży już jest bardzo gorąco. Czy to w bezpośrednich rozmowach z sadownikami, czy to na

Globalny rynek kiwi
Złe warunki pogodowe z początku tego roku (okresu wegetacyjnego) nadal utrudniają europejskie obszary produkcyjne, a kiwi nie są pod tym względem wyjątkiem. Hiszpańscy producenci

Holandia – Senegal zaczął kupować holenderską cebulę
Senegal od wielu lat jest największym odbiorcą holenderskiej cebuli. Każdego roku holenderski sektor cebulowy musi czekać, aż decydenci w Senegalu otworzą rynek

Ceny jabłek przemysłowych jeszcze w dół
Największy zakład przetwórczy na Mazowszu obniża ceny skupu jabłek przemysłowych i w ślad za nim idzie reszta sektora. Dostawcy tego surowca do dużych

Hiszpania – produkcja warzyw i cytrusów
W ostatnim dziesięcioleciu Hiszpania generalnie zwiększyła produkcję swoich głównych upraw bardziej niż powierzchnia przeznaczona dla nich rolna. Według najnowszej aktualizacji