Embargo na owoce warzywa nadal obowiązuje
Czekamy już ponad dwa lata na możliwość wysyłania owoców i warzyw do Rosji bezpośrednio z Polski. Poczekamy jeszcze trochę. Rezultatem rozmów w Kaliningradzie, jest jak na razie

Szydłowskie śliwki na święta
Większość suszy śliwkowych, które będziemy wykorzystywać do świątecznych potraw, pochodzi z ziemi szydłowskiej.Na terenie gminy Szydłów znajduje się ok. 1000 ha sadów, w 80 proc.

Wymagania surowcowe na produkty z ziemniaka
Obserwując dynamikę wzrostu spożycia w krajach Unii Europejskiej przetworów mrożonych i chłodzonych z ziemniaka można przypuszczać, że i u nas nastąpi zwiększenie

Pierwsze pierwiosnki
Na giełdzie Bronisze można kupić pierwsze prymule. Paleta tych roślin (8 szt.) kosztuje 25 zł. Oferowane rośliny ładnie kwitną, są jednak dość drobne.Za kwitnące szlumbergery

Rośnie cena pekinki
Rośnie popyt na kapustę pekińską w eksporcie i kolejny tydzień wzrastają ceny jej skupu. W tym tygodniu kapusta pekińska kosztuje średnio 0,98 zł/kg. W stosunku do

Rolnicy chcą powiększać gospodarstwa
Instytut Badania Opinii i Rynku PENTOR przeprowadził badania wśród rolników. Wśród tych, którzy planują powiększenie swoich gospodartw, 47 proc. chciałoby kupić ziemię od osoby

Przed świętami ceny w górę
Dotychczas na rynkach hurtowych nie notowano wielkiego wzrostu cen (raczej utrzymywały się na stabilnym poziomie). Jednak w tym tygodniu ceny idą w górę. Na giełdzie

Susz wigilijny i nie tylko
Od dwóch tygodni obserwujemy zwiększony popyt na świąteczne specjały. Dlatego na rynku można znaleźć bogatą ofertę suszonych jabłek, gruszek, śliwek, moreli, grzybów i orzechów.

Włochy: pomidory do przetwórstwa
We Włoszech trwają niekończące się rozmowy, negocjacje i analizy dotyczące przyszłości sektora pomidorów przemysłowych w tym kraju - największym unijnym producencie pomidorów

Kwiatowy eksport Chin
Od stycznia do sierpnia 2007 roku wartość kwiatów weksportowanych z Chin wyniosła ponad 43 mln euro. Jest to wartość o 34 proc. większa w porównaniu do analogicznego okresu w

Suszone grzyby na wigilijny stół
Na rynku w Broniszach jest bogata oferta suszonych grzybów. Podgrzybki i borowiki są pięknie zapakowane w opakowania detaliczne po 25 g, 100 g, 200 g. Cena borowika na dzień

Ceny jak za święcone
Największe zapotrzebowanie na bakalie obserwuje się w okresach przedświątecznych. Według Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ w Warszawie, orzechy laskowe w łupinie osiągały

Ogórki kwaszone serwujemy nie tylko od święta
Sprzedający proponują ogórki nie tylko na święta. W tym roku wyjątkowo drogie, ale smaczne i chrupiące. Ogórki można kupić w cenie netto 4 zł / kg bez opakowania, a

Owocowa ekspansja Chin na Rosję
Na największym przejściu granicznym między Chinami i Rosją w Manzhouli (Wewnętrzna Mongolia) został przyjęty do realizacji projekt rozbudowy powierzchni logistyczno - magazynowej

Kapusta kwaszona przed świętami
Na rynku w Broniszach zostały wydzielone specjalne pawilony do handlu surówkami i kwaszonkami. Każdy potencjalny klient z daleka zobaczy, gdzie je można kupić. W dniu

W skupie nastała gorączka przedświąteczna
Wraz ze zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia ruszył bardzo intensywny skup warzyw i owoców w spółdzielniach ogrodniczych. Szczególnie poszukiwane są warzywa korzeniowe

Nowe unijne programy promocyjne
Komisja Europejska zaaprobowała nowe programy promujące unijne produkty na rynkach poza Unią. W sumie przyjęto 25 programów - 18 z nich dotyczy produktów rolnych z Danii, Niemiec,

Mniej polskich truskawek na niemieckim rynku
W okresie pierwszych 8 miesięcy b.r. nastąpił niewielki wzrost importu polskich mrożonych truskawek do Niemiec. Nasz zachodni sąsiad zakupił w tym czasie 59 720 ton tego produktu, tzn.

80 kg owoców na mieszkańca Moskwy
Stolica Rosji jest w dużym stopniu zależna od importu owoców. Z danych opublikowanych przez Departament Rynku Żywnościowego Moskwy wynika, że 75-80 proc. owoców sprzedawanych

Indyjscy sadownicy na skraju bankructwa
Od półtora miesiąca tanieją jabłka w rejonie Kaszmiru w Indiach, co doprowadza miejscowych producentów do bankructwa. Opakowanie jabłek Delicious o wadze 18 kg, które

Marchew na Ukrainie 3,5 razy droższa niż rok temu
Na Ukrainie marchew nie myta jest sprzedawana po od 0,4-0,5 EUR/kg, co 3,5 razy przewyższa poziom cen zeszłego roku. Dla porównania taka sama marchew jest sprzedawana w Rosji po 0,33

O serwsie fresh-market.pl na łamach prasy
W miesięczniku „Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny” nr 11/2007 ukazał się artykuł dr hab. Wacława Szymanowskiego – profesora SGGW na temat elektronicznej platformy

Asia Fruit Logistica 2008 w Hong Kongu
Azjatycka edycja międzynarodowych targów Fruit Logistica zostanie zorganizowana w przyszłym roku w Chinach w dniach 10-12 września. Wybór organizatora (GPE Global Produce

Charsznicka kapusta kwaszona
W gminie Charsznica na północy Małopolski kapustę uprawia się na polach o łącznej powierzchni aż 2 500 hektarów. Zbierana kapusta jest następnie kwaszona naturalnymi metodami, bez