Brazylijskie orzeszki ziemne pod kontrolą
Komisja Europejska wprowadziła zmiany w zasadach kontroli produktów pochodzących z Brazylii. W związku z ryzykiem zanieczyszczenia produktów pochodzących z niektórych państw

Zawartość kadmu w grzybach
Komisja Europejska zaproponowała dopuszczalną ilość kadmu w grzybach leśnych i hodowlanych (pieczarce białej, boczniaku ostrogowatym oraz grzybie shiitake) na poziomie 0,2

Producenci pomidorów cenią swój towar
W tym tygodniu podrożały w hurcie krajowe pomidory. Spośród 6 rynków hurtowych (w Broniszach, Poznaniu, Rzeszowie, Sandomierzu, Elblągu i Białymstoku) jedynie dwa utrzymały

Jabłka przemysłowe tańsze, choć drogie
W tym tygodniu niektóre zakłady przetwórcze, które jeszcze potrzebują do produkcji koncentratu jabłka, skupowały je, płacąc średnio 0,68 zł/kg. Cena ta była niższa od ceny z

Pestycydy szkodzą noworodkom
Badania prowadzone we Francji wykazały, że wraz ze wzrostem udziału żywności ekologicznej w diecie (już od 25 proc. udziału w codziennym pożywieniu) wyraźnie zmniejsza się

Coraz więcej warzyw z importu
Na rynkach hurtowych zaczynają królować warzywa z importu. Na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej obecnie sprzedawana jest wyłącznie papryka sprowadzana z Holandii

Domowe wino, które ma duszę
Mieszkający w Watorowie w powiecie chełmińskim Lucyna i Cezary Maćczak produkują domowe wina owocowe. Może kiedyś będą ściągać do ich rodzinnej wsi zagranicznych

Produkty regionalne i tradycyjne
W Polsce jednostką odpowiedzialną za prowadzenie systemu rejestracji produktów o określonym pochodzeniu geograficznym i specyficznej, tradycyjnej jakości jest Ministerstwo Rolnictwa

Sok Jupik – marka stworzona od nowa
Przed koncernem Kofola stanęło zadanie skonstruowania nowego Jupika, marki napojów owocowych dla dzieci. Było to prawdziwe wyzwanie marketingowe, bowiem wymagało działania na marce

Hiszpania eksportuje mniej pomidorów
Eksport hiszpańskich pomidorów zmalał o 4 proc. w okresie od stycznia do września (w odniesieniu do analogicznego okresu z 2006 r). W tym czasie wyeksportowano 672,7 tys. ton tego

Pasternak gwiazdą w skupie
Przetwórcy wolą kupować pasternak niż pietruszkę. Jest bardziej plenny, tańszy niż pietruszka i doskonale nadaje się do mieszanek warzywnych. W tym tygodniu zakłady przetwórcze

Za dużo pomidorów w Paragwaju
Platatorzy załamują ręce: pomidorów jest tak dużo, że psują się w magazynach. Nadprodukcja doprowadziła już do strat rzędu 25 mln USD w październiku 2007. Juan Martinem,

Produkty regionalne i tradycyjne
W Polsce jednostką odpowiedzialną za prowadzenie systemu rejestracji produktów o określonym pochodzeniu geograficznym i specyficznej, tradycyjnej jakości jest Ministerstwo Rolnictwa

Ziemniaki bez zmian
Na początku grudnia ceny hurtowe ziemniaków prawie nie zmieniły się w stosunku do poprzedniego tygodnia. Spośród sześciu rynków hurtowych (w Broniszach, Poznaniu, Rzeszowie,

Ceny kapusty na Ukrainie biją wszelkie rekordy
Analitycy tygodnika "Agroglad: owoce i warzywa" informują, że ceny kapusty białej na Ukrainie osiągnęły rekordowo wysoki poziom. Na rynku hurtowym Farmer w Kijowie kapusta kosztuje

„Miłośnicy witamin” przed sądem
Ich łupem padło 25 ton malin, jagód i borówek amerykańskich. Dwóch "miłośników witamin" podejrzanych o kradzież mrożonych owoców z jednej z chłodni pod Łukowem, zatrzymali

Stanowczo za mało warzyw w Rosji
Dla zabezpieczenia minimalnej normy zdrowotnej spożycia warzyw szklarniowych, rocznie Rosja musiałaby produkować 1,9 mln ton warzyw z zamkniętego gruntu. Tymczasem produkuje nie więcej niż

Kryzys żywnościowy w UE
To nie jest zwykły wzrost cen produktów rolnych. To już kryzys. Ponad 50 proc. wzrosty cen produktów rolno-spożywczych wzbudziły niepokój władz UE. To, co stało się w tym roku z

Przed świąteczną gorączką
Na rynkach hurtowych jeszcze nie panuje gorączka przedświątecznego handlu. Ceny cytryn osiągają maksymalny poziom, a dość tanie są pomarańcze. Nieznacznie spadły ceny jabłek deserowych.

Tureckie cytryny w Europie
Jak informuje Freshplaza, powołując się na słowa dyrektora ds. exportu Soylu Gida San ve Ticaret A.S. tureckiej firmy eksportującej cytryny, w tym sezonie zbiory cytryn omian Interdonato

Banany z Kostaryki
W 2006 r. Kostaryka odnotowała znaczący wzrost eksportu bananów. Sprzedaż do krajów europejskich wzrosła w porównaniu z 2005 rokiem aż o 37 proc., a łączne dostawy na całym

Lilaki na giełdzie
Na giełdach kwiatowych dostępne są już pędzone bzy. Cena gałązki to średnio 2,00 zł/szt.Tulipany kosztują 1,00-1,20 zł/szt. w przypadku kwiatów o krótszych pędach.

Nadszedł czas warzyw
Miejsce jabłek w przetwórniach zajęły przed wszystkim cebula i warzywa korzeniowe. Kalafiorów, brokułów czy brukselki skupuje się coraz mniej. Tej ostatniej być może ze

Więcej warzyw z importu
Na rynkach hurtowych pojawia się coraz więcej warzyw importowanych.Na początku listopada pojawiło się sporo warzyw ciepłolubnych. Na giełdzie w Rzeszowie kilka dni temu pojawiły się