Rośnie podaż krajowych brokułów
Sezon krajowych brokułów powoli nabiera tempa. Pierwsze partie tych warzyw pojawiły się na niektórych giełdach hurtowych zaledwie kilkanaście dni temu. Teraz widać, że ich podaż zaczyna

Pomidory nienajgorzej się trzymają
Patrząc na hurtowe ceny pomidorów trudno powiedzieć, że jest dobrze. Nie mniej producenci mogli ostatnio chyba choć trochę odetchnąć. W porównaniu z cenową katastrofą, na

Centr. Polska - jakie zmiany na rynku cebuli?
Cebuli "starej" jest coraz mniej, ale jej ceny nie zmieniają się, stabilizowane wciąż przez import. "Stara" cebula z Holandii oferowana jest po 1,45 - 1,60 zł/kg. Powoli

Lubelskie - wzrosła podaż kalafiorów
Ostatni tydzień upłynął pod znakiem wzrostu podaży kalafiorów. Również na Lubelszczyźnie. Przełożyło się to na sporą redukcję cen. Pytanie tylko na jak długo. Pogoda się ostatnio

Będzie mniej kalafiorów?
Na, wstępne nawet, szacunki zbiorów kalafiora w sezonie 2014 jest jeszcze oczywiście grubo za wcześnie. To dopiero początek sezonu., który trwa w naszym kraju ponad pół roku

Płd. Polska - pomidor sie trzyma
Ceny ogórków są mocno rozchwiane. Ostatnie kilka dni sprawiło, że ich podaż mocno ruszyła w górę, teraz więc są one dość tanie. Natomiast ceny pomidorów jakby sie

Szeroki przedział cenowy dla Konferencji
Zachodnioeuropejska Konferencja niedługo zniknie z naszego rynku. W tym jednak momencie handel nią odbywa się jeszcze w miarę normalnie. Kurcząca się podaż jest

Rosja: polskie jabłka w Moskwie najtańsze
Oferta odmianowa jabłek na moskiewskim rynku jest bogata. W sprzedaży dostępne są nie tylko jabłka z Polski, ale i z Hiszpanii, Francji, Chile a także z RPA.

Co z cenami młodej „pekinki”?
Ceny młodej kapusty pekińskiej niemal zawsze szybko spadają w końcówce maja i w czerwcu. Rzadko zdarza się tak wyjątkowy pod tym względem rok, jak ten ubiegły, kiedy to młoda

Łódzkie - rośnie podaż mł. korzeniowych
Handel "starymi" warzywami korzeniowymi powoli się, w woj. łódzkim, kończy. Przede wszystkim ze względu na niską podaż przyzwoitego jakościowo towaru. Natomiast rośnie podaż

Fasolka szparagowa mocno w dół
O sytuacji na rynku fasolki szparagowej pisaliśmy w portalu fresh-market.pl dokładnie przed tygodniem. Wówczas ceny fasolki pozostawały relatywnie wysokie, a rynek generalnie oczekiwał,

Austria – rynek czeka na młodą cebulę
Austriacki rynek hurtowy z niecierpliwością czeka na „młodą” cebulę. Tej starej w magazynach zostało już bardzo mało. Są to ilości, które mają zabezpieczyć rynek

Młode ziemniaki – sytuacja wraca do „normy”
Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, koniec zeszłego tygodnia przyniósł dość niespodziewaną zmianę w sytuacji na rynku młodych ziemniaków. Wcześniej bowiem ceny

Powódź wpłynie na produkcję owoców miękkich
Zgodnie z doniesieniami Foodnews zalania doprowadziły do znacznych strat w uprawach truskawek. Niemniej, należy zaznaczyć, że Serbia nie jest istotnym producentem tych owoców

Giełda w Łodzi – kalafiory i kapusta w cenie
Ostatni tydzień upłynął na łódzkiej giełdzie pod znakiem utrzymywania się wysokiego popytu na kalafiory i młodą kapustę białą, co znalazło odzwierciedlenie w ich cenach.

Ciasno na rynku marchwi
Sezon 2013/2014 wkroczył, dla marchwi w swoją schyłkową fazę. Na polskim rynku coraz więcej jest marchwi młodej- - czy to polskiej marchwi w pęczkach, czy to

Na giełdzie w Goławinie truskawkowy misz-masz
Ostatnie kilka dni przyniosły znaczy wzrost podaży krajowych truskawek. Na goławińskiej giełdzie zaroiło się od sprzedawców. Kupujących także nie brakuje, a popyt na truskawki jest

Mazowsze - co z cenami kapusty?
Podaż młodej kapusty białej i pekińskiej rośnie już od pewnego czasu. Ponieważ nie ma eksportu tych kapust na wschód, rynek krajowy nie jest w stanie zagospodarować

Centr. Polska - co z mł. ziemniakami
Koniec ubiegłego tygodnia przyniósł duży wzrost popytu na młode ziemniaki, a co za tym idzie ich ceny choć trochę odrobiły wcześniejsze spadki. W rezultacie za ładny towar płacono

Dobry moment na boczniaka
Maj to czas kiedy ceny boczniaka w dużym hurcie spadają nawet o 20 proc. Jest to wynikiem pojawienia się sezonowych producentów i sprzyjających warunków do upraw, które

Łódzkie - jest popyt na mł. kapustę
W woj. łódzkim na dobrym poziomie utrzymuje sie popyt na młodą kapustę białą. Dzięki temu przez ostatni tydzień jej ceny pozostawały stabilne. Pytanie na jak długo, bo podaż

Pierwsze krajowe czereśnie, pierwsi oszuści
Rozpoczął się sezon na krajowe czereśnie. Na razie ciężko jest mówić o prawdziwej ich podaży, bo owoców jest mało, a ich jakość pozostawia jeszcze wiele do życzenia – owoce

Niemcy – szczyt sezonu szparagów
Niemcy to mistrzowie świata w ilości spożywanych szparagów. W roku ubiegłym spożycie tych warzyw na głowę mieszkańca Niemiec wyniosło średnio 1,1 kg – więcej niż

Wlkp. i Kujawy - spada podaż cebuli
Sytuacja na hurtowym rynku cebuli zasadniczo pozostaje stabilna. Z jednej strony co prawda maleje podaż krajowej cebuli, ale wpływ na ceny ma to bardzo ograniczony. Podaż krajowa jest bowiem

Hiszpania: popyt na melony i arbuzy rośnie
Produkcja melonów Cantaloupe rozpoczęła się w tym roku już na przełomie kwietnia i maja, a większość owoców zostanie zebranych w pierwszej połowie czerwca. Kampania