Więcej niż zakładano?
Zarząd Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych i Komisja Rewizyjna na posiedzeniu w dniu 24 lipca uznała, że tegoroczne zbiory jabłek mogą wynieść co najmniej 3,8 mln ton, jednak od

Węgry: mniejsza produkcja jabłek i wyższe ceny
Całkowitą powierzchnię węgierskich sadów jabłoniowych szacuje się na 26 - 27 tysięcy hektarów, z czego znaczna część stanowi nasadzenia starych odmian i większość

Turcja – startuje sezon warzyw szklarniowych
Jeszcze w październiku na rynek turecki mają trafić pierwsze warzywa z tamtejszych upraw szklarniowych. Oczywiście w pierwszej kolejności warzywa te trafią na stragany

Niemcy już eksportują ziemniaki
Sytuacja na niemieckim rynku ziemniaków nie jest bynajmniej jednorodna. Są kraje związkowe, w których zbiory będą dużo niższe niż rok temu (Bawaria), ale są i takie,

Innowacje w nawożeniu azotowym roślin
Jednak wolny azot z atmosfery nie jest przyjmowany przez rośliny, a dodatkowo 99 proc. azotu glebowego pozostaje w związkach organicznych o zbyt złożonej budowie, by

Holandia – zmiany na rynku cebuli
Producenci cebuli w Holandii wciąż jeszcze przyzwyczajeni są do sytuacji, która była aktualna kilka tygodni temu. Z ograniczona podażą, wysokim popytem i relatywnie wysokimi

Kalafiory znowu drogie
We wrześniu ceny krajowych kalafiorów utrzymywały rekordowy, względem ostatnich lat poziom. W październiku miało się to zmienić, jako że producenci zapowiadali zwiększenie podaży

Susza, a ceny orzechów laskowych
Sezon na orzechy laskowe nabiera rozpędu. Zbiory już się skończyły i orzechy już od pewnego czasu trafiają na lokalne rynki. Trwa także skup orzechów w dużym hurcie. Zbiory

Dokarmianie roślin sadowniczych po zbiorach
Jednocześnie trwa proces różnicowania pąków kwiatowych, który zaczął się pod koniec czerwca i zachodzi ciągle, choć w różnym tempie, aż do kwitnienia w roku

Przedwynikowy szacunek zbiorów warzyw w 2015 r.
Nietrudno się domyślić, że obecne szacunki dotyczące tegorocznych zbiorów warzyw muszą być gorsze od tych z lipca. I tak jest również w przypadku danych Głównego Urzędu

GUS potwierdza – zbiory ziemniaków dużo niższe
Warunki termiczno – wilgotnościowe w okresie wegetacji ziemniaków były na ogół niezbyt korzystne, a jednocześnie bardzo mocno zróżnicowane regionalnie.

Niska podaż sałaty jeszcze potrwa
Chociaż mogłoby się wydawać, że wysokie ceny na rynku sałaty są spowodowane czynnikiem spekulacyjnym, prawda jest taka, iż rynek ten od kilku tygodni boryka się z istotnym niedoborem

Hiszpania: niedługo rozpoczną się zbiory kaki
Za około tydzień w hiszpańskiej prowincji Walencja rozpoczną się zbiory kaki (Red Bright). Hiszpania jest największym producentem tego subtropikalnego owocu  w Europie. Wysokie

Nieco spokojniej w handlu malinami
Te kilka kropel deszczu jakie spadły na Lubelszczyźnie nieco poprawiło sytuację na plantacjach malin. Prawdopodobnie gdyby nie to sezon niedługo można by uznać za definitywnie

Holandia – kalafiory znów tańsze
Szczyt cenowy w tym sezonie kalafiorów przypadł, na rynku holenderskim, w drugiej połowie sierpnia. Wtedy ceny przez krótki czas były na poziomie niemal 2,00 euro za szt.

Pory wciąż wysoko
Susza wpłynęła na poziom i zachowanie się wszystkich w zasadzie cen na rynku hurtowym warzyw. Ten wpływ widoczny jest również w przypadku porów, choć trzeba zaznaczyć, że

Brokuły drogie, ale…
Sytuacja na brokułowym rynku jest bardzo specyficzna. Susza mocno dała się we znaki uprawom tych warzyw, ale jest też duże zróżnicowanie geograficzne pod tym względem. Są takie rejony

Kapusta czerwona też
Zmiany, zmiany, zmiany… Sytuacja na rynku świeżych warzyw nabiera, z tygodnia na tydzień, coraz większej dynamiki. Wszystko przez suszę, która daje się we znaki uprawom już od

Nawet buraki…
Hurtowe ceny buraków zaczynały sierpień już naznaczone przez skutki braku opadów, choć przyznać trzeba, że wczesne buraki były tymi warzywami, które stosunkowo najmniej ucierpiały

Kalafiory niemal zniknęły z dużego hurtu
Jeszcze dwa tygodnie temu mieliśmy widoczny wzrost podaży i spadek cen kalafiorów na rynku hurtowym. I choć susza już wtedy dawała się rolnikom we znaki, również producentom

Kapusta biała nie odpuszcza
Pomimo, że w minionym tygodniu nieco popadało, to wciąż nie ma mowy o końcu suszy. Żeby zażegnać jej skutki, to padać musiałoby o wiele dłużej. Zresztą pewne

Drożej za kapustę włoską
Początek bieżącego sezonu wypadł, dla kapusty włoskiej, w sposób dość typowy. W końcówce maja niewiele jeszcze można było powiedzieć o przyszłości, ale wśród

Łódzkie - Brakuje kapust
Susza trwa, pomimo że w ostatnim tygodniu trochę popadało. Akurat w woj. łódzkim opady te były lokalne i niezbyt obfite. Dlatego podaż warzyw coraz mocniej cierpi od braku

Małopolska - na razie stabilnie
Na razie sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim jest relatywnie stabilna. Ale to tylko stan przejściowy. Susza i upały już odcisnęły swoje piętno na

Ukraina - niższe zbiory ziemniaków
Zbiory ziemniaków na Ukrainie w roku 2015 będą niższe w stosunku do poziomu z roku poprzedniego, powiedział Mikołaj Gordijczuk, Prezes Ukraińskiego Stowarzyszenia